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Mode d'emploi et instructions de montage Cave à vin Lisez impérativement ce mode d'emploi et ses instructions de mon- tage avant d'installer et de mettre en service votre appareil. Vous assu- rerez ainsi votre protection et éviterez d'endommager votre appareil. fr-FR M.-Nr.
Table des matières Consignes de sécurité et mises en garde............Votre contribution à la protection de l'environnement ........14 Économies d'énergie ..................15 Description de l'appareil................... 16 Bandeau de commande ..................16 Explication des symboles..................17 Accessoires ....................... 19 Accessoires fournis ..................... 19 Accessoires en option ..................
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Table des matières Conserver des bouteilles de vin............... 36 Clayettes en bois....................37 Déplacer les clayettes en bois................ 37 Ajustement des clayettes en bois ..............38 Identification des bouteilles................39 Utilisation du présentoir 3D ................39 Capacité maximale....................40 Dégivrage automatique..................42 Nettoyage et entretien ..................
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Table des matières Informations pour les revendeurs..............82 Mode expo ....................... 82...
à vin et de suivre les consignes de sécurité et de mise en garde. Miele ne peut être tenu pour responsable des dommages dus au non-respect des consignes. Veuillez conserver ce document à disposition et le remettre au fu- tur propriétaire en cas de cession de votre appareil !
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à vin risque d'altérer ou d'endommager les produits qui y sont sto- ckés. Par ailleurs, n'utilisez pas cette cave à vin dans des zones po- tentiellement explosives. Miele décline toute responsabilité en cas d'utilisation non conforme ou inappropriée de l’appareil. ...
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Consignes de sécurité et mises en garde Précautions à prendre avec les enfants Tenez les enfants de moins de huit ans éloignés de la cave à vin à moins qu'ils ne soient sous étroite surveillance. Les enfants âgés de 8 ans et plus peuvent uniquement utiliser la cave à...
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Consignes de sécurité et mises en garde Sécurité technique Le circuit du fluide frigorigène a fait l'objet d'un contrôle d'étan- chéité. L'appareil est conforme aux dispositions de sécurité en vi- gueur ainsi qu'aux directives européennes applicables. Cette cave à vin contient du fluide frigorifique isobutane (R600a), un gaz naturel sans danger pour l’environnement, mais inflammable.
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Si le cordon d'alimentation électrique de votre appareil est en- dommagé, faites appel à un technicien agréé par Miele exclusive- ment pour éviter de faire courir le moindre danger à l'utilisateur. ...
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Miele. Les bénéfices liés à la garantie sont perdus en cas de réparation de la cave à vin par un service après-vente non agréé par Miele. Les pièces de rechange d'origine sont les seules dont Miele ga- rantit qu'elles remplissent les conditions de sécurité.
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électriques. Risque d'explosion ! N’utilisez pas d’appareils électriques dans la cave à vin. Des étincelles risqueraient de se former. N'utilisez que des accessoires d'origine Miele. Le montage d'autres pièces exclut tout bénéfice de la garantie.
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Consignes de sécurité et mises en garde Nettoyage et entretien Ne traitez pas le joint de porte avec des huiles ou des graisses, si- non il devient poreux. N'utilisez jamais de nettoyeur vapeur pour nettoyer votre cave à vin : la vapeur pourrait se déposer sur les éléments conducteurs d'électricité...
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Consignes de sécurité et mises en garde Transport L'appareil doit impérativement être transporté à la verticale et dans son emballage afin de ne subir aucun dommage. Risque de dommages corporels et matériels ! La cave à vin étant très lourde, transportez-la toujours à l’aide d’une deuxième per- sonne.
Faites appel au service d'enlèvement mis en place par votre commune, votre revendeur ou Miele, ou rapportez votre appareil dans un point de collecte spé- cialement dédié à l'élimination de ce type d'appareil. Vous êtes légalement...
Économies d'énergie Consommation énergétique Consommation énergétique normale élevée Installation / En- Dans des locaux aérés. Dans des locaux fermés, tretien non aérés. Pas d'exposition directe à la Exposition directe à la lu- lumière du soleil. mière du soleil. Eloigné d'une source de Près d'une source de cha- chaleur (chauffage, cuisi- leur (chauffage, cuisinière).
Description de l'appareil Bandeau de commande a Mise en marche et arrêt de la cave à vin b Interface optique (réservée au service après-vente) c Sélection de la zone de mise à température du haut ou du bas d Activation / Désactivation de la fonction Froid dynamique DynaCool (humidité de l'air constante) e Activation / Désactivation de l'éclairage de présentation f Réglage de la température...
Miele@home Visible seulement si le module de commu- nication ou la clé de communication Miele@home est installé(e) et connecté(e) Mode Expo Désactiver le mode expo (visible uniquement en cas d'activation du mode expo ...
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Description de l'appareil a Rampe d'éclairage (dans chacune des deux zones de mise à température) b Clayettes en bois et baguette d'identification avec revêtement ar- doise (FlexiFrames avec Noteboard) c Filtre actif AirClean d Commande des zones supérieure et inférieure de mise à température / Plaque d'isolation thermique des zones de mise à...
Pour vous permettre de retrouver facile- votre revendeur ou du service après- ment vos bouteilles de vin, vous pouvez vente Miele (voir fin du mode d'em- les identifier en inscrivant leur nom à la ploi). craie sur les ardoises magnétiques pla- cées sur les clayettes en bois.
Mise en marche et arrêt de la cave à vin Avant la première utilisation Utiliser la cave à vin Pour utiliser l'appareil, il vous suffit d'ef- Emballages de transport fleurer les touches sensitives avec le Retirez tous les matériaux d'embal- doigt.
Mise en marche et arrêt de la cave à vin Effectuer les réglages Arrêt de la cave à vin Vous pouvez effectuer des réglages individuels pour chaque zone de mise à température. Effleurez la touche de la zone dans ...
Mise en marche et arrêt de la cave à vin En cas d'absence prolongée Si la cave à vin doit rester longtemps sans fonctionner : éteignez la cave à vin, débranchez l'appareil ou désactivez le fusible de l'installation domestique. ...
Autres réglages Certains réglages de l'appareil ne peuvent s'effectuer qu'en mode Ré- glages. Pendant que vous vous trouvez en Appuyez sur les touches ou mode de réglage, l'alarme de porte est pour choisir si vous souhaitez acti- automatiquement bloquée.
Autres réglages Signalisation sonore À l'écran, le dernier réglage sélectionné se met à clignoter et le symbole L'appareil dispose d'une signalisation s'allume. sonore, notamment du bip de touches, de l'alarme de porte et de l'alarme de température. Vous avez la possibilité d'activer ou de désactiver le bip de touches et l'alarme ...
Autres réglages Luminosité de l'écran d'affi- chage Vous pouvez adapter la luminosité de l'écran d'affichage à l'éclairage am- Appuyez sur les touches ou biant. pour moduler la luminosité de l'écran : La luminosité de l'écran d'affichage 1 correspond à la luminosité minimale peut être modulée de 1 à...
Température conditions optimales pour conserver vins de dégustation vos bouteilles. conseillée* Par ailleurs les caves à vin Miele (à la Vins rouges, lé- +14 °C à +16 °C différence du réfrigérateur) protègent gers et fruités : vos bouteilles des vibrations afin de ne Vins rouges +18 °C...
Température et qualité de l'air optimales Dispositif de protection en cas de re- Régler la température froidissement brutal des tempéra- Les températures se règlent séparé- tures ment dans les différentes zones de Afin que le vin soit protégé contre les mise à...
Température et qualité de l'air optimales Les modifications suivantes peuvent Possibilités de réglage de la tempé- être observées à l'écran lorsque vous rature effleurez les touches : La température est réglable de 5 à 20 °C dans chacune des deux zones. – Premier effleurement : la dernière valeur de température Si la température ambiante est éle- réglée clignote.
Température et qualité de l'air optimales Utiliser le froid dynamique DynaCool Taux d'humidité et qualité de (humidité de l'air constante) l'air La fonction DynaCool permet d'aug- Dans un réfrigérateur classique, le taux menter le taux d'humidité relatif de la d'humidité...
Température et qualité de l'air optimales Désactiver la fonction DynaCool Circulation de l'air avec le filtre Actif AirClean La consommation énergétique aug- Le filtre Actif AirClean assure une circu- mentant sensiblement en cas d'activa- lation d'air optimale et ainsi une excel- tion de la fonction de froid dynamique, lente qualité...
Alarme de température et de porte La cave à vin est équipée d'un système Désactiver l'alarme de température d'alarme permettant d'éviter que la Si l'alarme vous dérange, vous pouvez température n'augmente ou ne baisse l'interrompre avant la fin. sans que l'on s'en rende compte afin de protéger le vin.
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Alarme de température et de porte Alarme de porte Un signal sonore retentit si la porte de l'appareil reste ouverte plus de deux minutes. Les touches sensitives des zones de mise à température clignotent sur le bandeau de commande. Le sym- bole d'alarme ...
Eclairage de présentation Si une fois la porte de la cave à vin re- Modifier l'intensité de l'éclairage de fermée, vous souhaitez mettre en valeur présentation quelques-unes de vos meilleures bou- Vous pouvez moduler l'intensité de teilles, vous pouvez régler l'éclairage de l'éclairage de présentation.
Eclairage de présentation Régler la durée de l'éclairage de pré- sentation Le réglage d'usine de l'éclairage de pré- sentation est de 30 minutes. Pour valider le réglage sélectionné, Vous pouvez augmenter cette durée à appuyez sur OK. 60 ou 90 minutes ou la régler sur 00 (en continu).
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Eclairage de présentation En appuyant sur la touche : – la durée d'éclairage diminue de 30 minutes – la durée d'éclairage augmente de 30 minutes Pour valider le réglage sélectionné, validez en appuyant sur OK. La durée d'éclairage que vous avez sé- lectionnée sera enregistrée.
Conserver des bouteilles de vin Les vibrations et déplacements des Risque de blessures provoquées bouteilles se répercutent négativement par la chute de bouteilles de vin. sur le processus de maturation du vin. Des bouteilles risquent de s'imbri- Vous risquez d'altérer les saveurs. quer sur les clayettes de bois et en Quand vous sortez une ou plusieurs retirant la clayette en bois, attention...
Conserver des bouteilles de vin Déplacer les clayettes en bois Clayettes en bois Vous pouvez retirer ou déplacer les clayettes selon vos besoins. Les clayettes en bois sur rails téles- copiques sont extractibles, facilitant ainsi le rangement et le retrait des bou- teilles.
Conserver des bouteilles de vin Ajustement des clayettes en bois Vous pouvez positionner les baguettes qui permettent de compartimenter la clayette en bois selon la taille de vos bouteilles. Chaque bouteille bénéficie ainsi d'un maintien sur mesure. Poussez la clayette en bois au fond jusqu'à...
Conserver des bouteilles de vin Identification des bouteilles Utilisation du présentoir 3D Pour avoir un bon aperçu des types de Dépliez le présentoir 3D en bas de l'ap- vins stockés, vous pouvez écrire sur les pareil afin de mettre vos bouteilles en bandeaux magnétiques des clayettes valeur : en bois, revêtus de peinture ardoise.
Conserver des bouteilles de vin Capacité maximale Risque de dommages ! Chaque clayette en bois ne doit pas dépasser 25 kg de charge. Par conséquent, évitez d'empiler vos bouteilles de vin sur les clayettes. Si vous ne souhaitez pas utiliser le présentoir 3D de cette manière, re- Sans présentoir 3D pliez les baguettes arrière.
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Conserver des bouteilles de vin Avec présentoir 3D déplié Lorsque le présentoir 3D est déplié, vous pouvez stocker jusqu'à 20 bou- teilles max. de type Bordeaux, 0,75 l : 10 en haut et 10 en bas.
Nettoyage et entretien Conseils d'entretien Veuillez vous assurer que l'eau ne pénètre pas dans l'électronique ni Pour éviter d'endommager les surfaces, dans l'éclairage. n'utilisez pas : – de produits nettoyant à base de Risque d'endommagement en soude, d'ammoniaque, d'acide ou de cas de pénétration d'humidité.
Nettoyage et entretien Avant de nettoyer la cave à vin Intérieur, accessoires, porte de l'appareil Eteignez la cave à vin. Nettoyez l'appareil au moins une fois Débranchez l'appareil ou retirez le fu- par mois. sible correspondant. Ne laissez pas les salissures sécher, ...
à l'aide d'un pinceau ou de vin et fermez la porte. l'aspirateur (utilisez pour ce faire par ex. la brosse à meuble des aspira- teurs Miele). Nettoyer le joint de porte Risque de dommages dus à un nettoyage incorrect.
Vous pouvez vous procurer des filtres Actifs AirClean chez votre revendeur, auprès du service après-vente Miele ou sur la boutique en ligne Miele. Appuyez en haut à droite sur le cache jusqu'au déclic puis relâchez-le. Attrapez le filtre puis sortez-le.
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Filtre Actif AirClean Pour confirmer le changement de filtres : Validez en appuyant sur OK. Votre choix est validé, le symbole cli- gnote. Appuyez sur la touche « Réglages ». A l'écran, tous les symboles sélection- nables s'affichent et le symbole se met à...
En cas d'anomalie Vous pouvez régler la plupart des défauts ou anomalies courants par vous-même. Dans bon nombre de cas, vous économiserez ainsi du temps et de l'argent car vous n'aurez pas besoin de faire appel au service après-vente. Les tableaux suivants vous aideront à déceler la cause d'un défaut ou d'une ano- malie et à...
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En cas d'anomalie Problème Cause et solution Le compresseur s'en- La température à l'intérieur de l'appareil est réglée clenche de plus en plus sur une valeur trop basse. fréquemment et de plus Vérifiez le réglage de la température. en plus longtemps et la La porte n'est pas bien fermée.
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En cas d'anomalie Messages à l'écran Message Cause et solution Le symbole d'alarme L'alarme de porte a été activée. s'allume dans l'affi- Fermez la porte de l'appareil. Les deux touches cheur. Les deux sensitives des zones de mise en température ainsi touches sensitives des que le symbole d'alarme ...
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En cas d'anomalie L'éclairage intérieur ne fonctionne pas. Problème Cause et solution L'éclairage intérieur La cave à vin n'est pas activée. LED ne fonctionne pas. Allumez la cave à vin. Afin de prévenir tout risque de surchauffe, l'éclairage par LED s'éteint automatiquement dès que la porte reste ouverte pendant plus de 15 minutes.
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En cas d'anomalie Problèmes d'ordre général avec la cave à vin Problème Cause et solution Le joint de porte est en- Le joint de porte peut être remplacé sans outil. dommagé ou doit être Remplacez le joint de porte. Il est disponible au- remplacé.
Origines des bruits Bruits normaux Quelle est leur origine ? Brrrr..Le vrombissement vient du moteur (compresseur). Il peut être plus fort pendant un moment donné, lorsque le moteur se met en route. Blubb, blubb..Les gargouillements ou les ronronnements viennent du fluide réfrigérant qui passe dans les conduits.
La garantie est accordée pour cet ap- lie par vous-même ? Contactez le ser- pareil selon les modalités de vente par vice après-vente Miele ou votre reven- le revendeur ou par Miele pour une pé- deur Miele. riode de 24 mois. Pour plus d'informations reportez-vous...
*INSTALLATION* Installation Lieu d'installation Risque de dommages corporels et matériels ! Choisissez une pièce très peu humide Une cave à vin non encastrée peut que vous pouvez aérer facilement. basculer ! Lors du choix du lieu d'installation, Laissez la porte de l'appareil fermée veuillez garder à...
*INSTALLATION* Installation Classe climatique Risque de dommages dû à un taux d'humidité élevé. Votre cave à vin est conçue pour fonc- Lorsque le taux d'humidité est élevé, tionner pour une classe climatique don- de la condensation peut s'accumuler née (plage de température ambiante). sur les parois extérieures de la cave Veuillez respecter les limites indiquées à...
*INSTALLATION* Installation Installation côte à côte (side by Aération et évacuation d'air side) Risque d'incendie et de dom- Cette cave à vin peut être installée à mages en raison d'une aération in- côté d'une autre cave à vin ou d'un suffisante.
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*INSTALLATION* Installation La prise d'air supérieure peut se faire de diverses façons : L'entrée d'air se fait par le socle et – : directement au-dessus de la l'évacuation de l'air par le haut, dans la cave à vin partie arrière du meuble de cuisine . –...
*INSTALLATION* Installation Porte du meuble Epaisseur Ecart X [mm] de la pour différents Espace horizontal et vertical porte du rayons d'arête B L'épaisseur, le rayon d'arête de la porte meuble du meuble ainsi que l'espace périphé- A [mm] rique (horizontal et vertical) sont définis R1,2 par l'agencement de votre cuisine.
*INSTALLATION* Installation Poids de la porte du meuble Cotes d'encastrement Avant de monter la porte sur le meuble, assurez-vous que le poids de cette der- nière ne dépasse pas le poids maximal autorisé : Cave à vin Poids maximum de la porte du meuble en kg KWT 6x22 i (S) Une fois montées, les portes de...
*INSTALLATION* Installation Dimensions de la porte de meuble Risque de dommages ! N'installez pas de porte de meuble fermée devant une porte en verre, car cela peut entraîner la formation de condensation et par conséquent de corrosion sur la cave à vin !
*INSTALLATION* Installation Inversion du sens d'ouverture de porte Votre appareil est livré avec une ouver- ture à droite. Pour une ouverture à gauche, inverser la butée de porte. Pour inverser la butée de porte, vous avez besoin des outils suivants : ...
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*INSTALLATION* Installation Risque de blessure ! Vous risquez de vous blesser si les charnières se replient. Laissez les charnières ouvertes. Retirez l'équerre de fixation du haut et déplacez-la sur le côté opposé . Dévissez légèrement les vis infé- rieures et supérieures des char- nières .
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*INSTALLATION* Installation Dévissez les charnières et les caches de la porte de l'appareil. Retirez l'embout de la porte de l'appareil. Dévissez l'entretoise de la porte de l'appareil puis revissez-la sur le côté opposé, en la faisant pivoter de 180 °.
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*INSTALLATION* Installation Vissez légèrement les vis en haut et en bas à travers l'équerre de fixa- tion . Placez la porte de l'appareil en posi- tion et serrez les vis en bas puis en haut. Revissez les charnières et les caches ...
*INSTALLATION* Installation Les charnières de porte sont réglées au départ de l'usine pour pouvoir être grandes ouvertes. S'il vous faut limiter l'angle d'ouverture de la porte de l'appareil, vous pouvez le régler sur les charnières. Si la porte de l'appareil se cogne contre un obstacle à...
*INSTALLATION* Installation Installation de la cave à vin Risque de dommages et de bles- sures en cas de basculement de la cave à vin. Si l'appareil est placé par une seule personne, il existe un risque élevé de dommages corporels et matériels. Installez impérativement la cave à...
*INSTALLATION* Installation Toutes les étapes de montage se rap- portent à une cave à vin avec char- nières à droite. Si vous avez inversé la butée de porte et que les charnières se trouvent à gauche, tenez-en compte lors des différentes étapes de montage.
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*INSTALLATION* Installation Si ce n'est déjà fait, dévissez la sécu- rité de transport à l'avant de l'ap- Placez les pattes du bandeau d'ajus- pareil. tement fourni depuis l'avant dans Conseil : conservez la sécurité de les supports de l'ergot. transport pour un éventuel transport ul- térieur de l'appareil.
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*INSTALLATION* Installation Retirez le cache supérieur . Montez l'élément de butée fourni sur l'équerre de fixation fournie . Vissez sans serrer l'équerre de fixa- tion à l'aide des vis fournies sur la partie inférieure de l'appareil. Ne serrez pas les vis à demeure, de sorte que la pièce puisse encore cou- lisser.
*INSTALLATION* Installation Installation de la cave à vin Si l'appareil est encastré trop profon- dément dans la niche, la porte de l'appareil risque de ne pas pouvoir fermer correctement. Cela peut en- traîner des risques de givrage, de formation de condensation et de mauvais fonctionnement, qui à...
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*INSTALLATION* Installation Cela permet de maintenir un écart péri- phérique de 42 mm par rapport aux arêtes avant des parois latérales du meuble. Fermez la porte de l'appareil et ali- gnez bien la cave à vin par rapport aux façades des meubles environ- nants.
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*INSTALLATION* Installation Enfoncez les équerres de fixation et au maximum en direction de la paroi du meuble. A présent, fixez l'appareil de l'autre côté au meuble d'encastrement en vissant les vis pour aggloméré four- nies et en haut et en bas à tra- vers les éclisses des charnières (3.
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*INSTALLATION* Installation Pour une sécurité supplémentaire, glissez les rails de stabilisation fournis entre l'appareil et le fond du meuble au niveau de la partie inférieure de l'appareil : Serrez bien les vis et . Détachez les extrémités qui dé- passent des équerres de fixation et .
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*INSTALLATION* Installation Montage de la porte du meuble Le rebord supérieur de la porte du meuble doit se situer à la même hau- teur que les portes des armoires adja- centes si l'encastrement est réalisé dans une implantation linéaire. La porte du meuble doit être montée à l'horizontale et sans tension.
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*INSTALLATION* Installation Dévissez les écrous et retirez la traverse de fixation de la porte de l'appareil. Ouvrez la porte de l'appareil puis fixez la façade à l'aide de la traverse de fixation en le suspendant par le haut sur les boulons filetés .
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*INSTALLATION* Installation Fermez la porte de l'appareil avec précaution puis vérifiez si l'espace entre la porte et les portes du meuble Vissez les écrous sur les boulons est suffisant. L'espace doit être iden- tique partout. filetés sans serrer. Ne serrez pas encore les écrous !
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*INSTALLATION* Installation Fixez la façade du meuble à la partie Ajustez la hauteur de porte de l'ap- supérieure une fois encore, à l'aide pareil sur les côtés X et si nécessaire des vis jointes . en hauteur Z, à l'aide des boulons fi- letés.
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*INSTALLATION* Installation Remettez les caches sur la porte de l'appareil. Retirez avec précaution le joint sur Montez le bandeau de masquage la porte de l'appareil et mettez-le de joint dans la fente entre la façade côté...
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*INSTALLATION* Installation Comment savoir si l'appareil a été correctement monté : – La porte de l'appareil ferme bien. – La porte de l'appareil ne doit pas tou- cher le corps du meuble. – Le joint sur le coin supérieur côté poi- gnée doit être bien en contact.
*INSTALLATION* Installation Il est interdit d'effectuer le branchement Branchement électrique avec une rallonge car celle-ci n'assure L'appareil qui vous est livré, est prêt à pas la sécurité nécessaire (risque de être raccordé avec un câble et une prise surchauffe). en monophasé 50 Hz, 220-240 V. Ne branchez jamais la cave à...
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Informations pour les revendeurs Mode expo Il permet de présenter l'appareil avec la fonction « Mode expo » dans les maga- sins et les locaux d'exposition. Les Laissez le doigt sur la touche jus- commandes de l'appareil et l'éclairage qu'à ce que le symbole s'affiche à intérieur continuent à...
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Informations pour les revendeurs Appuyez sur les touches ou , jus- qu'à ce que le 0 apparaisse à l'écran (signification : le mode expo est désactivé). Validez en appuyant sur OK. Votre choix est validé, le symbole cli- gnote. ...
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55 Boulevard Malesherbes 75008 Paris Miele Experience Center Paris Rive Gauche 30 rue du Bac 75007 Paris Miele Experience Center Nice Secteur Cap 3000 285 avenue de Verdun 06700 Saint-Laurent du Var Siège en Allemagne Miele & Cie. KG Carl-Miele-Straße 29, 33332 Gütersloh...