Table des Matières
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Foire aux questions
Problèmes d'ordre général concernant la cave à vin
Problème
De la moisissure se
forme sur les étiquettes
des bouteilles.
Les lattes sur les ta-
blettes de bois se dé-
forment.
Un dépôt blanc se
forme sur le bouchon
des bouteilles.
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Cause et solution possibles
Selon le type de colle utilisée pour les étiquettes, une
légère formation de moisissure peut apparaître.
Nettoyez les bouteilles de vin et éliminez les éven-
tuels résidus de colle.
Typiquement, le bois gonfle ou se rétracte selon que
l'environnement est sec ou humide. Un taux d'humi-
dité élevé à l'intérieur de la cave à vin entraînera la
déformation des lattes de bois et l'apparition de fis-
sures. Les nœuds et les nervures font partie des
caractéristiques du bois.
Les bouchons s'oxydent au contact de l'air.
Essuyez le dépôt avec un chiffon sec. Le dépôt n'a
aucune influence sur la qualité du vin.
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