Table des matières
f r M o d e d ' e m p l o i
8
Utilisation conforme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
(
Précautions de sécurité importantes . . . . . . . . . 4
Généralités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 4
Ampoule halogène . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
]
Causes de dommages . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Généralités . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
7
Protection de l'environnement . . . . . . . . . . . . . . 7
Économie d'énergie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Elimination écologique . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
*
Présentation de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Bandeau de commande. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Touches et affichage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Modes de cuisson et fonctions . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Température. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Table de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Compartiment de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
_
Accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Accessoires de réglage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Insertion de l'accessoire. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Accessoires en option . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
K
Avant la première utilisation . . . . . . . . . . . . . . . 12
Première mise en service. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Nettoyer le compartiment de cuisson et les
accessoires . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
1
Utilisation de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Allumer et éteindre l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Réglage du mode de cuisson et de la température. . 13
Chauffage rapide . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
O
Fonctions temps . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Réglage de la durée . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Réglage de la fin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Réglage de la minuterie . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
A
Sécurité-enfants . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Activation et désactivation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Q
Réglages de base. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Modifier les réglages de base . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
Liste des réglages de base . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16
F
Réglage fonctionnement continu . . . . . . . . . . . 17
Démarrer le réglage Sabbat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
o
Home Connect . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Réglage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Démarrage à distance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .18
Réglages Home Connect . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Mise à jour du logiciel . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Diagnostic à distance . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .19
Remarque liée à la protection des données. . . . . . . .20
Déclaration de conformité . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
D
Nettoyage . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Nettoyants appropriés . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .20
Maintenir l'appareil propre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .21
p
Supports . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Décrocher et accrocher les supports . . . . . . . . . . . . .22
q
Porte de l'appareil . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22
Dépose et pose des vitres de la porte . . . . . . . . . . . .22
3
Anomalies, que faire ?. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24
Remédier soi-même aux dérangements . . . . . . . . . . .24
Durée de fonctionnement maximale . . . . . . . . . . . . . .24
Changer l'ampoule au plafond dans le compartiment
de cuisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .25
4
Service après-vente . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Numéro de produit et numéro de fabrication . . . . . . .25
P
Programmes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Vaisselle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Préparation du mets . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Programmes . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .26
Régler un programme . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
J
Testés pour vous dans notre laboratoire . . . . 30
Indications générales . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .30
Gâteaux et pâtisseries . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .31
Soufflés et gratins. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35
Volaille, viande et poisson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35
Légumes et garnitures . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .38
Desserts . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
L'acrylamide dans l'alimentation . . . . . . . . . . . . . . . . .39
Cuisson basse température . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .39
Déshydratation . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .40
Mise en conserve . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .41
Laisser lever la pâte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
Décongeler . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
Maintien au chaud . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .42
Plats tests . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .43
fr
3