Manuels Connexes pour Siemens HE53BC 50C Serie
Sommaire des Matières pour Siemens HE53BC 50C Serie
- Page 1 Cuisinière encastrable HE53BC.50C [fr] Mode d’emploi ..........3...
- Page 3 Mode de cuisson et température ............8 Vous trouverez des informations supplementaires concernant les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Chauffage rapide ................9 Internet sous : www.siemens-home.com et la boutique en Réglage des fonctions de temps..........9 ligne : www.siemens-eshop.com Minuterie ....................9 Durée.....................9...
- Page 4 ã=Consignes de sécurité Veuillez lire attentivement cette notice Accessoires et récipients chauds d'utilisation. Conservez avec soin la Risque de brûlure ! notice d'utilisation et de montage. Si Utilisez toujours des maniques pour retirer des accessoires ou des récipients chauds du compartiment de cuisson. vous remettez l'appareil à...
- Page 5 Votre nouvelle cuisinière Bandeau de commande Vous apprenez ici à connaître votre nouvelle cuisinière. Nous vous expliquons le bandeau de commande et les différents Ci-après l'aperçu du bandeau de commande. Les symboles éléments de commande. Vous obtenez des informations n'apparaissent jamais tous en même temps dans l'affichage. concernant le compartiment de cuisson et les accessoires.
- Page 6 Thermostat la porte. Attention ! Ne pas couvrir les fentes d'aération. Sinon, le four surchauffe. Le thermostat permet de régler la température, la position gril Le ventilateur continue de fonctionner un certain temps, afin ou de nettoyage. que le compartiment de cuisson refroidisse plus vite après le fonctionnement.
- Page 7 Accessoire spécial Numéro HZ Utilisation Plaque à pâtisserie, retirable latéralement HZ341672 Pour des gâteaux et petits fours. Cuisson sur 2 niveaux : accrocher les gradins au niveau 1, Cuisson sur 3 niveaux : accrocher les gradins au niveau 3. La plaque à pâtisserie peut être retirée à gauche et à droite. Placer la plaque à...
- Page 8 accessoires auprès du service après-vente, dans le commerce Articles Service après-vente spécialisé ou, pour certains pays, sur Internet dans le eshop. Pour vos appareils ménagers vous pouvez commander des Pour cela, veuillez indiquer le numéro d'article respectif. produits d'entretien et de nettoyage appropriés ou d'autres Lingettes d'entretien pour surfaces en inox Numéro d'article Réduit les dépôts de salissures.
- Page 9 Chauffage rapide A l'aide du thermostat, régler la température ou la position gril. Avec le chauffage rapide, votre four atteint particulièrement vite la température réglée. ƒ& ƒ& Utilisez le chauffage rapide pour des températures réglées, supérieures à 100 °C. Les modes de cuisson suivants sont appropriés : Chaleur tournante 3D ■...
- Page 10 Régler la durée au moyen de la touche Appuyer sur la touche Valeur de référence touche = 30 minutes La flèche précède . Dans l'affichage apparaît l'heure à laquelle le mets sera prêt. Valeur de référence touche = 10 minutes FOHDQ FOHDQ Différer l'heure de la fin à...
- Page 11 Heure Modifier l'heure Aucune autre fonction de temps ne doit avoir été réglée. Après avoir branché l'appareil ou après une panne de courant, le symbole et trois zéros s'allument dans l'affichage. Réglez Appuyer quatre fois sur la touche l'heure. Dans l'affichage, les symboles de temps s'allument, la Appuyer sur la touche flèche précède...
- Page 12 Réglage Annuler le nettoyage Appuyer sur la touche et régler le sélecteur des fonctions Le nettoyage dure env. une heure. sur la position zéro. Le four est éteint. Régler le sélecteur des fonctions sur chaleur tournante Différer l'heure de la fin Régler le thermostat sur Vous pouvez différer l'heure à...
- Page 13 rôtissage sont absorbées et décomposées par cette couche Retirer le rail métallique du côté droit (fig. B). pendant le fonctionnement du four. Plus la température est Dévisser la vis sur le côté droit (fig. C). élevée et plus le temps d'utilisation du four est long, plus le résultat sera satisfaisant.
- Page 14 Revisser la vis droite, jusqu'à ce qu'elle soit à fleur (fig. C). Afin que la vitre de la porte soit de nouveau à une distance Ne pas la serrer. égale à gauche et à droite, ajuster au moyen de la vis et visser légèrement à...
- Page 15 Service après-vente Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service après- Service après-vente vente se tient à votre disposition. Nous trouvons toujours une solution appropriée pour éviter des visites inutiles d'un technicien. Tenez compte du fait que la visite d'un technicien du SAV n'est pas gratuite en cas de manipulation incorrecte, même pendant Numéro E et numéro FD la période de garantie.
- Page 16 Cuisson sur plusieurs niveaux Moules Utilisez le mode Chaleur tournante 3D Les moules en métal de couleur foncée sont les plus appropriés. Niveaux d'enfournement lors de la cuisson de pâtisseries sur 2 En cas de moules en métal à paroi mince ou en cas de plats niveaux : en Pyrex les temps de cuisson sont plus longs et le gâteau Lèchefrite : niveau 3...
- Page 17 Gâteau sur la plaque Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Pâte levée avec garniture sèche Plaque à pâtisserie 170-190 25-35 Lèchefrite + plaque à 150-170 35-45 pâtisserie Pâte levée avec garniture fondante, Lèchefrite 160-180 40-50 fruits Lèchefrite + plaque à...
- Page 18 Pain et petits pains Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Fougasse Lèchefrite 10-15 Petits pains (ne pas préchauffer) Plaque à pâtisserie 200-220 20-30 Petits pains en pâte levée, sucrés Plaque à pâtisserie 180-200 15-20 Lèchefrite + plaque à pâtisserie 160-180 20-30 Conseils pour la pâtisserie...
- Page 19 Retournez les pièces à griller après les du temps de La résistance du gril s'allume et s'éteint en permanence. C'est cuisson. normal. Le nombre de fois dépend de la position gril sélectionnée. Salez les steaks seulement une fois grillés. Déposez les morceaux à griller directement sur la grille. Si vous Viande faites griller une seule pièce, vous obtiendrez les meilleurs Retournez les pièces de viande à...
- Page 20 Viande Poids Accessoires et Niveau Mode de Température Durée récipients cuisson en °C, position en minutes gril Lapin 2,0 kg Fermé 220-240 Viande hachée Rôti de viande hachée de 500 g de Ouvert 180-200 viande Saucisses Saucisses Grille + lèchefrite Retourner les pièces à...
- Page 21 Conseils pour les rôtis et grillades Le tableau ne contient pas de valeur Choisissez les valeurs qui correspondent au poids immédiatement inférieur et allongez la pour le poids du rôti. durée de cuisson. Vous voulez savoir si le rôti est cuit. Utilisez un thermomètre pour viande (en vente dans le commerce) ou bien faites le «...
- Page 22 Plat Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Produits de pommes de terre, surgelés Frites Lèchefrite 190-210 20-30 Lèchefrite + plaque à 180-200 30-40 pâtisserie Croquettes Lèchefrite 190-210 20-25 Rösti, pommes de terre farcies Lèchefrite 200-220 15-25 Pains et pâtisseries,surgelés Petits pains, baguette...
- Page 23 Déshydratation Laissezles bien égoutter et essuyezles. Recouvrez la lèchefrite et la grille de papier cuisson ou Le mode Chaleur tournante 3D est idéale pour la sulfurisé. déshydratation. Retournez plusieurs fois les fruits ou légumes très juteux. Sélectionnez uniquement des fruits et légumes de qualité irréprochable puis lavezles soigneusement.
- Page 24 L'acrylamide dans certains aliments L'acrylamide se forme avant tout en cas de produits céréaliers chips, frites, toast, petits pains, pain ou pâtisseries fines et de pommes de terre cuits à haute température, tels que (biscuits, pain d'épices, speculoos). Conseils pour la préparation de mets avec une faible formation d'acrylamide Réduire les temps de cuisson à...
- Page 25 Plat Accessoires et moules Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Tourte aux pommes Grille + 2 moules 170-190 80-100 démontables Ø 20 cm 2 grilles + 2 moules 170-190 70-100 démontables Ø 20 cm * Pour le préchauffage, ne pas utiliser le chauffage rapide. Grillades Si vous placez les aliments directement sur la grille, enfournez en plus la lèchefrite au niveau 1.
- Page 28 *9000633866* 9000633866 Siemens-Electrogeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München 910124 DEUTSCHLAND...