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..................... EHL4 FR FOUR NOTICE D'UTILISATION...
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13. GARANTIE, GARANZIA, GUARANTEE ........31 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous.
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FRANÇAIS 1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneuse- ment les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez tou- jours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement.
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• N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'ap- pareil. • Avant toute opération de maintenance, déconnectez l'alimentation électrique. • N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent...
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FRANÇAIS multiple ou d'un raccordement multiple • Soyez prudent lors de l'ouverture de la (risque d'incendie). porte de l'appareil lorsque celui-ci est en fonctionnement. De l'air brûlant peut • Veillez à ne pas endommager la fiche s'en échapper. secteur ni le câble d'alimentation. Con- tactez un professionnel qualifié...
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• N'utilisez aucun produit détergent pour 2.3 Entretien et nettoyage nettoyer l'émail catalytique (le cas AVERTISSEMENT échéant). Risque de blessure corporelle, d'incendie ou de dommage maté- 2.4 Éclairage interne riel à l'appareil. • Les ampoules classiques ou halogènes • Avant toute opération d'entretien, met- utilisées dans cet appareil sont desti-...
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FRANÇAIS 3. DESCRIPTION DE L'APPAREIL Bandeau de commande Voyants/symboles des zones de cuis- Manette des fonctions du four Voyant/symbole de mise sous tension Programmateur électronique Manette de température Voyant/symbole/indicateur de tempé- rature Manettes des zones de cuisson Élément chauffant Éclairage Ventilateur Élément chauffant de la paroi arrière Sole...
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4. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION AVERTISSEMENT Au bout d'environ 5 secondes, le cligno- Reportez-vous aux chapitres con- tement s'arrête et l'affichage indique cernant la sécurité. l'heure que vous avez réglée. Informations utiles : 4.1 Premier nettoyage • Retirez tous les accessoires de l'appa- •...
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FRANÇAIS 5.2 Fonctions du four Fonction du four Utilisation Eclairage four Pour allumer l'éclairage même si aucune fonction de cuisson n'est sélectionnée. Chaleur tournante Pour cuire au maximum sur 3 niveaux simultané- ment et pour déshydrater des aliments. Diminuez les températures de 20 à 40 °C par rapport à la Convection naturelle.
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10 www.electrolux.com Si vous n'utilisez pas l'appareil Manet- Fonction pendant 3 minutes, la luminosité te de de l'appareil diminue pour dimi- com- nuer la consommation énergéti- mande que. Lorsque vous appuyez sur une touche, l'affichage revient en Commande de la double mode actif.
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FRANÇAIS Vous pouvez utiliser les fonctions À la fin du temps défini, le voyant cli- gnote et un signal sonore retentit Durée et Fin simultanément pendant 2 minutes. pour définir l'heure à laquelle l'ap- pareil doit se mettre en fonction- Avec les fonctions Durée et Fin nement puis à...
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12 www.electrolux.com Grille métallique : Poussez la grille entre les barres de gui- dage des supports de grille et assurez- vous que les pieds sont orientés vers le bas. Grille métallique et plateau de cuis- son ensemble : Poussez le plateau de cuisson entre les rails du support de grille et glissez la grille métallique entre les rails se trouvant juste...
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FRANÇAIS Niveau de Utilisation : Durée Conseils cuisson (min) des omelettes baveuses, 10 - 40 Faites cuire avec un cou- des œufs cocotte vercle Faire mijoter du riz et des 25 - 50 Ajoutez au moins deux plats à base de lait, faire ré- fois plus d'eau que de riz.
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14 www.electrolux.com • Sauf indication contraire, les valeurs des tableaux supposent que l'appareil est froid en début de cuisson. 9.3 Conseils de cuisson Résultats de cuisson Cause probable Solution Le dessous du gâteau La position de la grille est Placez le gâteau sur un n'est pas suffisamment incorrecte.
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FRANÇAIS 9.4 Cuisson sur un niveau : Cuisson dans des moules Type de cuisson Fonction du Posi- Température Durée four tions (°C) (min) des gril- Kouglof ou brioche Chaleur tournan- 150 - 160 50 - 70 Gâteau de Savoie Chaleur tournan- 140 - 160 70 - 90 au madère/cakes...
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16 www.electrolux.com Posi- Fonction du tions Température Durée Type de cuisson four des gril- (°C) (min) Brioche de Noël Convection natu- 50 - 70 160 - 180 aux fruits (Stollen) relle Pain (pain de sei- gle) : 1. Première partie...
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FRANÇAIS Biscuits/Gâteaux secs Posi- Fonction du tions Température Durée Type de cuisson four des gril- (°C) (min) Chaleur tournan- Biscuits sablés 150 - 160 10 - 20 Short bread / Petits Chaleur tournan- 20 - 35 sablés Short bread / Petits Convection natu- 20 - 30 sablés...
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18 www.electrolux.com Position de Température Durée Plat Fonction du four la grille (°C) (min) Baguettes gar- Turbo gril ou Cha- nies de froma- 160 - 170 15 - 30 leur tournante ge fondu Convection naturel- Gratins sucrés 180 - 200...
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FRANÇAIS Chaleur tournante Type de cuis- Température Positions des grilles Durée (min) (°C) 2 niveaux 3 niveaux Pâtisseries feuille- 30 - 50 170 - 180 tées Petits pains 30 - 55 Small cakes / Pe- tits gâteaux 25 - 40 (20 par plaque) 1) Préchauffez le four.
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20 www.electrolux.com • Si nécessaire, retournez le rôti (à la moi- • Le four peut être éteint environ 10 mi- tié ou aux 2 tiers du temps de cuisson). nutes avant la fin du temps de cuisson, afin d'utiliser la chaleur résiduelle.
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FRANÇAIS Type de Quantité Fonction Position Températu- Durée viande du four de la gril- re (°C) (min) Jarret de 1,5 - 2 kg Turbo gril 160 - 180 120 - 150 veau Agneau Type de Quantité Fonction Position Températu- Durée viande du four de la grille...
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22 www.electrolux.com Poisson (à l'étuvée) Type de Quantité Fonction Position Températu- Durée viande du four de la grille re (°C) (min) Poisson en- 1 - 1,5 kg Convection 210 - 220 40 - 60 tier > 1 kg naturelle 9.9 Gril •...
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FRANÇAIS 9.10 Plats préparés Chaleur tournante Positions des Plats préparés Température (°C) Durée (min) grilles Pizza surgelée 200 - 220 15 - 25 Pizza épaisse sur- 190 - 210 20 - 25 gelées Pizza fraîche 210 - 230 13 - 25 Parts de pizza sur- 180 - 200 15 - 30...
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24 www.electrolux.com Durée de Décongélation décongé- Plat Poids (g) complémen- Commentaire lation taire (min) (min) Placez la volaille sur une soucoupe re- tournée, posée sur Volaille 1000 100 - 140 20 - 30 une grande assiette. Retournez à la moitié...
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FRANÇAIS Baies Cuisson jusqu'à Continuez la ce que la prépa- Conserve Température (°C) cuisson à 100 °C ration commen- (min) ce à frémir (min) Fraises, myrtilles, framboises, gro- 160 - 170 35 - 45 seilles à maque- reau mûres Fruits à noyau Cuisson jusqu'à...
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26 www.electrolux.com Positions des grilles Aliment à Température Durée déshydrater (°C) 1 niveau 2 niveaux Fines herbes 40 - 50 2 - 3 Fruits Positions des grilles Aliment à Température Durée (h) déshydrater (°C) 1 niveau 2 niveaux Prunes 60 - 70...
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FRANÇAIS Écartez l'arrière du support de grille de la paroi latérale et retirez le sup- port. Saisissez la résistance par l'avant, Remontage des supports de des deux mains. grille Tirez-la vers l'avant en surmontant la Installez les supports de grille selon la mê- pression du ressort et sortez-la des me procédure, mais dans l'ordre inverse.
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28 www.electrolux.com ATTENTION Soyez prudent lorsque vous dé- montez la porte de l'appareil. Elle est lourde. Vous risqueriez de vous blesser ou d'endommager l'appareil. Retrait de la porte Ouvrez complètement la porte du four. Appuyez sur les leviers de bloca- ge (A) sur les deux charnières de la...
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FRANÇAIS 11. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT AVERTISSEMENT Reportez-vous aux chapitres con- cernant la sécurité. Problème Cause possible Solution La zone de cuisson ne Reportez-vous à la notice d'utilisation de la table de fonctionne pas. cuisson. L'appareil ne chauffe pas. L'appareil n'est pas allu- Allumez l'appareil.
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30 www.electrolux.com 12.1 Installation du four sous un plan de travail AVERTISSEMENT Si l'appareil est installé dans un ca.50 meuble dont le matériau est in- flammable, respectez impérative- ment les directives en matière de protection contre les incendies et règlements dictés par la norme NIN SEV 1000 de la VKF (Asso- ciation des établissements canto-...
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FRANÇAIS mentation électrique de l'appareil. Le dis- ment électrique accessible et située en positif d'isolement doit présenter une dis- dehors de l'espace de coordination. La tance d'ouverture des contacts d'au longueur du câble d'alimentation doit être moins 3 mm (conformément à la norme d'environ 120 cm et celui-ci doit être relié...
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32 www.electrolux.com Servicestellen Points de Servi- Servizio dopo Point of Ser- vendita vice 9000 St. Gallen Zürchers- trasse 204e 4052 Basel St. Jakob- Turm Birsstrasse 320B 6020 Emmenbrücke See- talstrasse 11 7000 Chur Comercials- trasse 19 Ersatzteilverkauf/Points de vente de d’un tiers non autorisé, de l’emploi de piè-...
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FRANÇAIS appareils neufs sont vendus, mais portant le symbole avec les ordures aussi dans un centre de collecte ou ménagères. Emmenez un tel produit dans une entreprise de récupération votre centre local de recyclage ou officiels SENS. La liste des centres de contactez vos services municipaux.