• Za dobre rezultate kuhanje je pomembno, da uporabljate
kvalitetno posodo. Dno posode naj bo debelo in popolnoma
ravno.
• Dno posode ali ponve mora biti suho.
Uporabljajte posodo s premerom, ki popolnoma pokrije kuhalno
polje.
Naslednji nasveti vam bodo v pomoč pri izbiri posode za
optimalne rezultate kuhanja.
Na etiketi preverite oznako, ali je ponev
primerna za steklokeramiko.
zelo primerno! Predvsem to velja za posodo iz
večplastnega dna, saj je za tako posodo značilen lep videz,
trajnost in stabilnost ob vseh prednostih drugih materialov
(aluminij, baker) – prevodnost toplote, enakomerna porazdelitev
toplote.
primerna je težka posoda. Ima dobro prevodnost.
Občasno se na steklokeramični površini pojavijo sledi aluminija,
ki pa jih je mogoče odstraniti s takojšnjim čiščenjem. Zaradi
nizkega tališča aluminija, posode iz tankega aluminija niso
primerne.
uporaba je možna, a ni priporočljiva. Je slabo
učinkovita in lahko opraska steklokeramično površino.
posoda. Učinkovita, toda lahko bi ostale sledi bakra na
steklokeramični površini, ki pa jih je mogoče odstraniti s takojšnjim
čiščenjem. Vendar pa v taki posodi tekočina ne sme povreti do
konca, saj bi se lahko razgreta kovina spojila s steklokeramiko in
ostale bi sledi, ki pa jih ni mogoče odstraniti.
samo posoda s tankim, gladkim, ravnim dnom.
žareti začne 3 sekunde po vklopu. Primerno je za
enakomerno in dolgotrajno kuhanje.
trajanje kuhanja lahko skrajša za do 15 %.
• Poiščite oznako za kuhalno polje, na katerem
želite kuhati.
• Priporočamo, da najprej nastavite najvišjo stopnjo,
ko pa se plošča segreje, stopnjo za
nadaljevanje kuhanja znižate.
• Ob vklopu posameznega kuhalnega polja se prižge
tudi kontrolna lučka delovanja.
• Kuhalno polje je povezano z indikatorjem toplote, ki aktivira
kontrolno opozorilno lučko, da zasveti, ko polje doseže 60 ° in
več. Lučka gori tudi, ko je polje izklopljeno, dokler se površina
ne ohladi.
• Kuhalno polje izklopite tako, da gumb obrnete na 0.
spodnji primeri so samo za izhodišče. Ko se boste dovolj
seznanili z uporabo kuhalne plošče, boste lahko sami določili
stopnje, ki vam najbolj ustrezajo.
Ohranjanje toplote, topljenje masla, čokolade..
Počasno kuhanje, dušenje, za omake,
2
golaž, riž, poširana jajca ipd.
Fižol, zamrznjenje jedi, sadje, segrevanje,...
Sveža zelenjava, testenine, palačinke, ribe..
4
Intenzivno kuhanje, omlete, zrezki,...
Stejki, cvrtje,....
priporočljiva samo težka
12
1
11
2
10
3
9
4
8
5
7
6
130 SL
• Uporabite ponve z dovolj širokim premerom, da popolnoma
pokrijejo kuhalno enoto: velikost posode ne sme biti manjša od
ogrevalne površine. Če je malenkost večja, bo raba energije
najbolj učinkovita.
• Za največjo učinkovitost kuhalne plošče ponev vedno postavite
na sredino kuhalnega polja.
• Uporaba pokrovke bo skrajšala čas kuhanja in prihranila
energijo z ohranjanjem toplote.
• Zmanjšajte količino tekočine ali maščobe, da skrajšate čas
kuhanja.
• Kuhati začnite na visoki stopnji in ko se živila dovolj segrejejo,
temperaturo zmanjšajte.
(
: Nanjo
postavite pekače z jedmi, pri
peki na žaru pa lahko položite
meso neposredno na rešetko.
Nosilno rešetko lahko potisnete
neposredno v stranska vodila.
Ta pladenj je namenjen lovljenju
sokov, ki med pečenjem mesa
na žaru kapljajo z mesa. Položite
ga lahko direktno na rešetko ali v
pod njo.
morate ga položiti na rešetko.
Za pripravo drobnega peciva,
meringe ipd..
je opremljen z nabodalom in ročajem, dvema
vilicama in nosilcem za nabodala
S programsko uro lahko nastavite čas pečenja
in samodejni izklop po preteku nastavljenega
časa (od 1 do 120 minut).
Če želite pečico uporabljati brez programske ure, obrnite gumb
ure na simbol dlani
.
Opomba: Čas pečenja nastavite tako, da gumb programske
ure obrnete do konca, do oznake 120 minut, in nato nazaj
do želena časa pečenja.
Otroci naj se med uporabo aparatu Trio ne
približujejo. Če ima aparat pokrov, ga pred uporabo dvignite.
(
•
razna peciva, rib in zelenjave. Toplota bolje prodre v notranjost
živila, čas pečenja in predgrevanje pa se skrajša. Sočasno
lahko pečete več različnih jedi na eni ali več višinah. Pri tem
načinu se toplota enakomerno porazdeli, vonji različnih živil pa
se ne pomešajo. Če pečete več jedi hkrati, čas pečenja
podaljšajte za približno 10 minut.
)
)
:: Ta način priporočamo za perutnino,