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4.
Mettere il coperchio in posizione originaria e quindi girare la leva di pressione fino
al clic.
5.
Premere il tasto di avvio.
È vietato utilizzare il cutter miscelatore per lungo tempo a frequenza bassa.
6.
Se è necessario, durante il funzionamento del cutter miscelatore il prodotto va
7.
introdotto attraverso l'apposito foro sul coperchio.
Quando il prodotto è sufficientemente tagliato, premere il tasto di arresto. Se il cutter
8.
miscelatore è dotato di regolatore velocità, impostarlo nella posizione 0 e fermare
l'apparecchio.
PS: Il ciclo di lavoro del cutter miscelatore non deve eccedere 3 minuti. Il tempo di
macinazione dipene dalla modalità scelta.
Prodotto
Tempo
macinazione
(secondi)
4.3 Affilatura
Le lame spuntite vanno affilate secondo la procedura seguente:
1.
Girare la leva di pressione e togliere il coperchio.
2.
Togliere il fissatore della lama rotante;
3.
Affilare la lama per tutta la lunghezza, passando sul suo filo con l'affilatore verso
l'esterno.
Parte 5 Manutenzione del cutter miscelatore
5.1 Disposizioni generali
●
L'apparecchio va pulito almeno una volta al giorno. Se è necessario, l'intervallo della
pulizia può essere ridotto.
●
Vanno puliti gli elementi che entrano in contatto diretto con i prodotti alimentari.
●
È vietato utilizzare l'acqua corrente o l'acqua fornita ad alta pressione per la pulizia del
cutter miscelatore. È vietato utilizzare bruschini o strumenti che possano danneggiare
la superficie dell'apparecchio.
Prima della pulizia è necessario svolgere le seguenti azioni:
●
Staccare la corrente
●
Mettere il regolatore velocità nella posizione della frequenza bassa di giri, "LOW".
5.2 Pulizia
5.2.1 Pulizia del protettore, del fissatore della lama e del contenitore
Girare la leva di pressione, togliere il coperchio, dopodiché il fissatore della lama
e il contenitore sono facilmente rimovibili. Pulire detti elementi usando acqua e un detersivo
neutro.
Nota: si consiglia usare guanti protettivi.
5.2.2 Pulizia quotidiana
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Carne di
Arachidi
maiale
di
18
30
Fagi
Peperon
oli
cino
60
15
Agl
Sedano
io
40
30
IT
29
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