BEDIENUNG
Kochvorgang starten
Ein- und Ausschalten
1. Setzen Sie einen Topf auf eine Kochzone.
2. Drücken Sie den Bedienknopf ein und drehen Sie ihn im Uhrzeigersinn auf die gewünschte
Position. Hinweise zur Auswahl der optimalen Leistungsstufe finden Sie in der Übersicht zu
den Leistungsstufen.
Die Kochzone wird erwärmt.
▷
Die Kochzone wird automatisch ein- und ausgeschaltet, um die eingestellte Leistung
▷
bereitzustellen. Bei niedrigeren Einstellungen ist die Kochzone lange ausgeschaltet
und wird nur gelegentlich aktiviert. Bei höheren Einstellungen ist die Kochzone lange
eingeschaltet und wird nur gelegentlich deaktiviert.
3. Um die Kochzone auszuschalten, stellen Sie den Drehknopf auf „0".
Solange eine Kochzone zu heiß zum Berühren ist, leuchtet die Restwärmeanzeige.
Nach dem Abkühlen der Zone auf eine sichere Temperatur erlischt diese Anzeige.
Sparen Sie Energie! Wenn Sie mit einem anderen Topf weiterkochen wollen, stellen Sie
ihn auf die Kochzone, die noch heiß ist.
Leistungsstufen
Weil die Einstellungen von der Menge und der Zusammensetzung der Speisen in den Kochgeschirren
abhängen, können die Angaben in der folgenden Tabelle lediglich als Anhaltspunkte gelten.
Leistungsstufe 1 verwenden für:
•
Große Mengen Speisen fertig garen
•
Gefrorenes hartes Gemüse auftauen
•
Dünne Scheiben (paniertes) Fleisch braten
•
Bouillon köcheln lassen
•
Fleisch schmoren
•
Gemüse köcheln lassen
•
Schokolade schmelzen
•
Pochieren
•
Käse schmelzen
Leistungsstufe 2 verwenden für:
•
Dicke Pfannkuchen backen
•
Dicke Scheiben paniertes Fleisch braten
•
Speck (Fett) auslassen
•
Rohe Kartoffeln kochen
•
Armer Ritter backen
•
Panierten Fisch braten
•
Nudeln gar kochen.
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