Table des Matières
Publicité
U N I Q U E
E L I T E
3 0 E & 3 6 E
UTILISATION DE LA SURFACE DE CUISSON
Utilisation des brûleurs de la surface de cuisson
Ne jamais laisser la surface de cuisson sans surveillance lorsque vous
l'utilisez. Les débordements peuvent causer de la fumée et des déversements
graisseux pouvant s'enflammer.
Faites attention en fritant. L'huile ou la graisse peut surchauffer et/ou
s'enflammer très rapidement, particulièrement sur un feu élevé.
Assurez-vous que toutes les pièces des brûleurs soient correctement mises en
place. Les brûleurs incorrectement ou incomplètement assemblés peuvent
produire des flammes dangereuses. Voir « Remplacement des pièces de
brûleur » dans « Entretien et nettoyage » à la page 30.
Assurez-vous de nettoyer les brûleurs. Suite à un déversement ou un
débordement, nettoyez les brûleurs avant de les réutiliser. Les résidus
alimentaires risquent de bloquer l'allumeur et les fentes de l'épandeur de
flamme, ce qui peut mener au mauvais fonctionnement du brûleur. Voir les
directives « Entretien et nettoyage ».
Le niveau de la flamme du brûleur supérieur devrait être ajustée de sorte qu'elle ne
s'étende pas au-delà du bord de l'article de cuisson. Pour assurer votre sécurité, nous
recommandons que vous suiviez ces directives.
Une flamme élevée sur un brûleur de surface
est inefficace et dangereuse. La flamme devrait
toujours être ajustée pour être plus grande que
le fond de la poêle. Les fluctuations du niveau
de la flamme pourraient être causées par les
variations
de
pression,
le
mauvais
INCORRECT
CORRECT
positionnement des brûleurs, les dommages
ou les débris.
Allumage des brûleurs de surface
Pour allumer les brûleurs de surface, poussez et tournez le cadran de commande
applicable dans le sens horaire, dans la position HAUT (HI). Vous entendez un clic –
le son de l'étincelle électrique dans le brûleur. Une fois le brûleur allumé, tournez le
cadran de commande pour ajuster la flamme au réglage désiré.
20
Publicité
Table des Matières
