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CUISINIÈRE À GAZ
HORS-RÉSEAU
DE STYLE PROFESSIONNELLE
UGP-30E OF1
UGP-36E OF1
MANUEL DE L'UTILISATEUR
Veuillez lire et conserver ces directives
numéro de série:
MAI 2017

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Unique Elite UGP-30E OF1

  • Page 1 CUISINIÈRE À GAZ HORS-RÉSEAU DE STYLE PROFESSIONNELLE UGP-30E OF1 UGP-36E OF1 MANUEL DE L’UTILISATEUR Veuillez lire et conserver ces directives numéro de série: MAI 2017...
  • Page 2: Cuisinière À Gaz Hors-Réseau - Transformable Gpl Et Gn

    MODÈLES 30E ET 36E CUISINIÈRE À GAZ HORS-RÉSEAU – TRANSFORMABLE GPL ET GN Directives d’installation et guide de l’utilisateur Ce guide contient les renseignements suivants :  Mises en garde importantes  Installation  Utilisation et entretien Certaines cuisinières viennent équipées de fonctions spéciales. Déterminez en étudiant votre cuisinière lesquelles des directives données dans ce livret s’appliquent à...
  • Page 3 F A B R I Q U É C E R T I F I É P A R Unique Gas Products Ltd Pour réduire le risque de basculement de l’appareil en raison d’usage anormal ou du chargement incorrect de la porte, l’appareil doit être sécurisé...
  • Page 4: Table Des Matières

    T able des matières Contenus Bienvenue et félicitations Pages 1 à 7 Dimensions et dégagements Pages 8 à 12 Directives d’installation Pages 13 à 17 Première utilisation de votre cuisinière et Pages 18 à 19 four Utilisation de la surface de cuisson Pages 20 à...
  • Page 5: Bienvenue Et Félicitations

    Il contient des renseignements importants sur l’entretien de votre nouvelle cuisinière Unique. Nous sommes certains que vous réjouirez de votre nouvelle cuisinière et nous vous remercions d’avoir choisi Unique! Nous espérons que vous nous considérez pour vos futurs achats. VEUILLEZ LIRE ET CONSERVER CES DIRECTIVES Ce guide vous offre des directives d’utilisation spécifiques pour votre modèle.
  • Page 6: Pour Votre Sécurité

    U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E  LISEZ TOUTES LES MISES EN GARDE IMPORTANTES TOUTES DIRECTIVES AVANT D’UTILISER L’APPAREIL. Si vous sentez une odeur de gaz Ouvrez les fenêtres ...
  • Page 7 U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E Avis : Ne jamais garder des oiseaux domestiques dans la cuisine. Les oiseaux ont un système respiratoire très sensible. Les fumées provenant de l’huile de cuisson, matières grasses, margarine ou les articles culinaires antiadhésifs surchauffés peuvent être nuisibles, voire fatales pour les oiseaux.
  • Page 8 U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E IMPORTANT : Observez tous les codes et ordonnances régissant les cuisinières. Ne pas obstruer le passage de l’air de combustion et de ventilation. ENTRETIEN PAR L’UTILISATEUR : Ne pas réparer ou remplacer une pièce quelconque de l’appareil, à...
  • Page 9 U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E Ne jamais modifier la construction de la cuisinière. Ne pas enlever pattes de nivèlement, panneaux, couvre-fils, supports anti-inclinaisons ou toute autre pièce permanente du produit.
  • Page 10 U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E Assurez-vous que le conduit d’évacuation du four soit non obstrué. L’évent du four est situé sur le dessous du pare-éclaboussures. Toucher la surface de l’évent lorsque le four est en cours d’utilisation peut causer des brûlures graves.
  • Page 11 U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E Ne pas utiliser une hotte « cyclonique » avec ce produit. Certaines hottes font circuler de l’air en soufflant vers la surface de cuisson, ce qui fait remonter l’air dans la hotte.
  • Page 12: Dimensions Et Dégagements

    U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E Dimensions et dégagements Les unités doivent être installées en considération des dégagements entre l’appareil et le mur au-dessus de la surface de cuisson, qui sont indiqués sur la plaque de série située sous le plateau de grillade au fond de la cuisinière.
  • Page 13 U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E Distance Distance minimum aux minimum aux armoires sur les armoires sur les deux côtés de la deux côtés de la cuisinière cuisinière Distance au mur sur les deux côtés des modèles à...
  • Page 14: Spécifications De L'ugp 36E

    U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E Spécifications de l’UGP 36E Le bas de la hotte devrait être situé au moins 30 po/76,2 cm à 36 po/91,4 cm au-dessus du comptoir.
  • Page 15 U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E Profondeur maximale de armoires au-dessus des comptoirs Distance aux comptoirs Bord frontal du en-dessous de la surface panneau sur le de cuisson et à l’arrière côté...
  • Page 16: Spécifications De La Découpe Pour L'ugp 30E Et 36E

    U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E Spécifications de la découpe pour l’UGP 30E et 36E Cette zone permet l’installation affleurante de la connexion de l’arbre de tuyauterie/valve d’arrêt à travers du mur Le plus court raccord de l’arbre de la tuyauterie...
  • Page 17: Directives D'installation

    U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E DIRECTIVES D’INSTALLATION Assurez-vous que l’appareil soit correctement installé et relié à la terre par un technicien qualifié. L’installateur est responsable de s’assurer que la cuisinière est correctement ajustée au moment de l’installation.
  • Page 18 U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E RACCORDS DE GAZ (toutes les unités) AVIS AUX DÉTAILLANTS D’APPAREILS DU MASSACHUSETTS : Assurez-vous que ce document soit fourni avec toutes les cuisinières à gaz vendues aux consommateurs dans l’État du Massachusetts.
  • Page 19 U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E Avis : Vérifiez tous les raccords de tuyauterie de l’unité pour des fuites. Ne jamais utiliser une flamme exposée afin de vérifier pour des fuites de gaz – utilisez plutôt une solution savonneuse avec un ratio recommandé...
  • Page 20: Raccorder L'alimentation En Gaz À La Cuisinière

    U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E Installation L’installateur est responsable de s’assurer que la cuisinière est correctement ajustée au moment de l’installation. Les situations engendrées par un ajustement incorrect ou une mauvaise installation ne sont pas couvertes par la garantie.
  • Page 21: Après L'installation

    U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E Pour prévenir les fuites de gaz, veuillez utiliser un composé à joints résistant aux GPL et GN (selon la configuration) sur tous les filetages de tuyau externes mâles. 1.
  • Page 22: Première Utilisation De Votre Cuisinière Et Four

    U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E PREMIÈRE UTILISATION DE VOTRE NOUVELLE CUISINIÈRE ET FOUR En utilisant l’appareil pour la première fois, il faut allumer les brûleurs du four et le gril afin de brûler les huiles de fabrication.
  • Page 23: Insertion Des Étagères

    U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E Insertion des étagères : 1. Tenez fermement les deux côtés de l’étagère afin de la maintenir en position horizontale, avec le bord frontal de l’étagère vers votre corps. 2.
  • Page 24: Utilisation De La Surface De Cuisson

    U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E UTILISATION DE LA SURFACE DE CUISSON Utilisation des brûleurs de la surface de cuisson Ne jamais laisser la surface de cuisson sans surveillance lorsque vous l’utilisez.
  • Page 25: Mijoter Et Bouillir

    U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E Lorsqu’un brûleur est réglé à la position HAUT « HI », les allumeurs de brûleur s’allumeront. Ne tentez pas de démonter ou nettoyer un brûleur tandis qu’un autre brûleur est allumé.
  • Page 26: Grilles De Brûleur

    U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E Surface de cuisson Pour prévenir la décoloration ou la souillure, nettoyez la surface de cuisson après chaque utilisation, et essuyez les déversements acides ou sucrés aussitôt que la surface de cuisson refroidisse.
  • Page 27: Fonctionnement Du Four

    U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E  Ne jamais couvrir les fentes, trous ou passages dans le fond du four ou couvrir une pleine grille avec des matériaux tels que papier aluminium. Ceci risque de bloquer le débit d’air dans le four et peut causer l’intoxication par monoxyde de carbone.
  • Page 28: Utilisation Du Gril - Préchauffage

    U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E Utilisation du gril - Préchauffage Nous vous suggérons de préchauffer le gril lorsque vous saisissez des biftecks saignants. Pour préchauffer le four, tournez le cadran FOUR « OVEN » à la position GRIL «...
  • Page 29: Ugp36E - Utilisation De La Plaque De Cuisson

    U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E Directives pour la cuisson sous le gril 1. Choisissez un positionnement convenable des grilles. Pour assurer que la viande soit complètement cuite plutôt que brunie à l’extérieur, cuisez les épaisses coupes de viandes et la volaille sous le gril, avec les grilles en position 2 ou 3.
  • Page 30 U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E  Une fois refroidie, nettoyez votre plaque de cuisson en grattant les huiles de cuisson et les résidus dans le bac à graisse. Retirez le bac à graisse et nettoyez-le complètement avec de l’eau savonneuse chaude.
  • Page 31: Utilisation De La Cuisinière

    U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E UTILISATION DE LA CUISINIÈRE UGP30E Panneau de commande UGP36E Panneau de commande des modèles avec plaque de cuisson Légende du panneau de commande Arrêt Arrêt Haute flamme/Allumage...
  • Page 32: Allumage Les Brûleurs De La Cuisinière/Plaque De Cuisson

    U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E Allumage les brûleurs de la cuisinière/plaque de cuisson 1. Pour facilement obtenir une flamme, allumez le brûleur avant de placer un ustensile de cuisson sur la grille du brûleur. 2.
  • Page 33 U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E nécessaires pour complètement allumer le brûleur. Si la veilleuse d’allumage ne reste pas allumée après 5 tentatives, veuillez contacter un technicien de service autorisé. Si la veilleuse du four ou du gril ne s’allume pas et ne maintient pas la flamme, vérifiez le suivant : 1.
  • Page 34: Entretien Et Nettoyage De La Cuisinière

    U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E thermostat du four est allumé pendant la première tentative d’utilisation, ou après plusieurs jours de non-utilisation, cela POURRAIT ÊTRE le résultat d’une accumulation d’humidité...
  • Page 35: Brûleur Et Capuchons De Brûleur

    U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E  Ne pas utiliser des nettoyants aérosols jusqu’à ce que la cuisinière soit complètement refroidie. La substance propulsive dans ces nettoyants risque de s’enflammer dans la présence de chaleur.
  • Page 36 U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E  Nettoyez la surface de cuisson avec une solution de détergent doux et d’eau chaude. Ne pas utiliser des agents de nettoyage agressifs ou abrasifs, de la cire, des agents de polissage, ni des nettoyants de surface de cuisson commerciaux pour nettoyer la surface de cuisson.
  • Page 37 U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E Fenêtre du four  Nettoyez toutes les surfaces de vitre avec une solution de détergent doux et d’eau chaude. Servez-vous d’un nettoyant de vitre doux pour enlever les empreintes ou les frottis.
  • Page 38 U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E ENLEVER OU REMPLACER LA PORTE DU FOUR Ne pas soulever la porte du four par sa poignée. Ceci peut endommager la poignée ou la porte. Avant d’enlever la porte, assurez-vous qu’il y ait une surface plate et protégée sur laquelle appuyer la porte du four.
  • Page 39 U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E Levier Pour remettre la porte du four en place, procédez comme suit : 1. Tenez la porte fermement avec vos deux mains. 2.
  • Page 40 U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E Fente...
  • Page 41: Comment Accéder À La Batterie

    U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E COMMENT ACCÉDER AU COMPARTIMENT DE BATTERIE Accéder au compartiment de batterie: 1. Trouvez la plaque de protection sur le devant du fond de la cuisinière. 2.
  • Page 42: Guide De Dépannage

    U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E Guide de dépannage - UGP Elite 30E et 36E hors-réseau Symptôme Cause possible Solution LES BRÛLEURS  Certaines pièces  Vérifiez que les pièces du  NE S’ALLUMENT  du brûleur ou des  brûleur soient propres, sèches  PAS.   allumeurs  et correctement assemblées.  ...
  • Page 43 U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E LES ALLUMEURS  La valve d’arrêt  Tournez la valve d’arrêt dans  PRODUISENT  de gaz est dans la  la position EN MARCHE  DES ÉTINCELLES,  position ARRÊT  « ON ».    MAIS ILS NE  « OFF ».      S’ALLUMENT  PAS.      Symptôme Cause possible Solution LE BRÛLEUR  La pression de gaz  Contactez votre prestataire de  S’ÉTEINT AUX ...
  • Page 44 U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E de chaleur.    LE FOUR NE  Aucune  L’alimentation en gaz de la  FONCTIONNE  alimentation en  maison peut ne pas  PAS (NE  gaz   fonctionner, ou il peut y avoir   CHAUFFE PAS).   eu une panne.   Contactez votre prestataire de  services de gaz local.        L’UNE DES  L’ampoule est  Voir les directives « Remplacer  LUMIÈRES DU  desserrée.   l’ampoule du four » dans la ...
  • Page 45 U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E VAPEUR  L’humidité des  Ceci est normal, surtout  aliments  lorsque vous cuisez de grandes  SORTANT DES  s’évapore  quantités d’aliments.     ÉVENTS DE  pendant la    FOUR À  cuisson.  L’ARRIÈRE DE LA  CUISINIÈRE.  ALIMENTS SONT  Temps ou  • Ajustez le temps, la  température de  température ou la position des  TROP OU PAS  cuisson ...
  • Page 46: Diagramme De Câblage - Ugp30E Of1

    U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E Diagramme de câblage – UGP30E OF1...
  • Page 47: Diagramme De Câblage - Ugp36E Of1

    U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E Diagramme de câblage – UGP36E OF1...
  • Page 48 U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E Pièces Diagrams UGP-30E OF1...
  • Page 49: Ugp-36E Of1 - Avec Plaque De Cuisson

    U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E UGP-36E OF1 – avec Plaque de cuisson...
  • Page 50: Micro-Interrupteur

    U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E Pièces List UGP-30E OF1 Numéro Description Numéro de pièce d’article Électrode UGP-HX10090095-A0 Électrode UGP-HX10090094-A0 Électrode UGP-HX10090093-A0 Grille de cuisson UGP-HX13010021-A0 Électrode UGP-HX10090092-A0 Panneau latéral, gauche UGP-HX04020670-A0 Grille de cuisson centrale...
  • Page 51 UGP‐HX05030039‐A0  43  Charnière de porte, right  UGP‐HX05030040‐A0  44  Support de la poignée de porte, gauche  UGP‐HX12020012‐A0  45  Support de la poignée de porte, droite  UGP‐HX12020013‐A0  46  Poignée de porte  UGP‐HX12010018‐A0  47  Cadre de porte, externe  UGP‐HX04020519‐A2  48  Brûleur en forme de U  UGP‐HX10020016‐A1  49  Logo Unique  UGP‐HX08020009‐A0  50  Plaque de protection  UGP‐HX04020697‐A0  51  Batterie de 9 V   UGP‐HX07990178‐A0  52  Aupport de batterie  UGP‐HX04020663‐A0  53  Panneau postérieur  UGP‐HX04040525‐A0  54  Pare‐éclaboussures  UGP‐HX20010114‐A0  55  Allumeur 1‐6  UGP‐HX07070185‐A0 ...
  • Page 52 U N I Q U E E L I T E 3 0 E & 3 6 E UGP-36E OF1 – Plaque de cuisson Numéro Description Numéro de pièce d’article Électrode UGP-HX10090086-A0 Électrode UGP-HX10090087-A0 Électrode UGP-HX10090088-A0 Électrode UGP-HX10090089-A0 Couvercle de la plaque de cuisson UGP-HX01010121-A1 Poignée de la paque de cuisson UGP-HX12030005-A0...
  • Page 53 UGP‐HX12020012‐A0  41  Poignée de porte  UGP‐HX12010017‐A0  42  Cadre de porte, externe  UGP‐HX04020510‐A2  43  Charnière de porte, droite  UGP‐HX05030016‐A0  44  Poignée de porte ‐ Support, gauche  UGP‐HX12020013‐A0  45  Assemblage du brûleur en forme de U  UGP‐HX22990063‐A0  46  Brûleur en forme de U  UGP‐HX10020016‐A1  47  Logo Unique   UGP‐HX08020009‐A0  48  Brûleur en forme de U ‐ Orifice  UGP‐HX07120190‐A0  49  Batterie de 9 V   UGP‐HX07990178‐A0  50  Plaque de protection  UGP‐HX04020668‐A0  51  Pare‐éclaboussures  UGP‐HX20010115‐A0  52  Bac de graisse  UGP‐HX04010093‐A0  53  Plaque de cuisson  UGP‐HX20990159‐A0 ...
  • Page 54 Dans le cas d’un échec de l’appareil en raison de défauts de matériel et de main d’œuvre dans l’année  qui suit la date d’achat :   À  sa  propre  discrétion,  Unique  réparera,  échangera  ou  corrigera  par  d’autres  moyens  toutes  pièces  considérée défectueuse, à l’exception de la finition de surface. *Dans les endroits éloignés, le client est  responsable  de  transporter  les  articles  au  détaillant  pour  l’inspection.  Le  prix  de  toute  pièce  remplacée ou réparée sera remboursé selon la valeur de la pièce au moment de l’achat initial. Le client ...

Ce manuel est également adapté pour:

Elite ugp-36e of1

Table des Matières