) باتجاه األعىل الستثناءO( ). عند االنتهاء من توزيع الك ب ّ وتشينو، ضع املفتاح الكهربايئM( أغلق قبضة توزيع البخار
إلعداد القهوة بعد تحضري الك ب ّ وتشينو، يجب إعادة الس خ ّ انة إىل درجة الح ر ارة املناسبة إلعداد القهوة، وذلك من خالل
) باتجاه األعىل من أجل تربيد الغ ال ّية وانتظر إىل حني تطفأ اإلشارةO( إج ر اء العملية التالية: ضع املفتاح الكهربائية
Maxi ) وتشعل من جديد. لإل رس اع يف تربيد الس خ ّ انة، ميكن العمل عىل النحو التايل: ضع كاس تحت أداةN( الضوئية
): يؤدي ذلك إىل خروجM( ) عىل وضعية ( ); لف ّ قبضة توزيع البخارQ( . ضع املفتاح الكهربايئCappuccino
)Q( ) وضع املفتاح الكهربايئM( ). عند ذلك، أغلق قبضة توزيع البخارN( املاء إىل غاية أن تطفأ اإلشارة الضوئية
.). املاكينة جاهزة من جديد إلعداد القهوةN( باتجاه األعىل. انتظر إىل حني أن تشعل اإلشارة الضوئية
Maxi بعد أن تنتهي من إج ر اء العمليات املبينة يف الفصل "امل ر احل األولية لالستعامل" ضع كاس تحت أداة
); بهذاM( ) عىل وضعية ( ). لف ّ قبضة توزيع البخارQ( . ضع املفتاح الكهربايئ لتوزيع القهوةCappuccino
.. الجرعة القصوى إلعداد كأسني من الشاي هي 002 مليلرتMaxi Cappuccino الشكل يخرج ماء ساخن من أداة
يجب الضغط بشكل خفيف عىل القهوة املطحونة املتواجدة يف حامل الفلرت. يعتمد مستوى تركيز القهوة (ثقيلة أو
خفيفة) عىل درجة طحن القهوة وعىل كمية القهوة املتواجدة يف حامل الفلرت. تحتاج القهوة إىل بضع ثواين ليك تهبط
.داخل الفناجني. وإذا ز ادت هذه املدة، فهذا يعني أن القهوة مطحونة بشكل ناعم جدا أو القهوة مضغوطة بشكل ز ائد
يجب أن تتم جميع عمليات النظافة املبينة الحقا عندما تكون املاكينة مطفأة والقابس مفصول عن املأخذ
يتم الحفاظ عىل سالمة املاكينة وعملها بشكل جيد ملدة طويلة من الوقت إذا جرت لها عمليات صيانة
وتنظيف بشكل منتظم. ال تغسل مطلقا أج ز اء املاكينة. داخل غسالة الصحون. ال تستعمل ماء متدفق بشكل
تحقق من عدم انسداد الثقوب، وإذا وجدتها مسدودة يجب تنظيفها بواسطة الفرشاة (شكل 31). أخرج ماء يغىل من
حامل الفلرت، وذلك من خالل إدخال الفلرت بدون قهوة، بحيث يتم بهذا الشكل إذابة وتنظيف بقايا القهوة أو الشوائب
.فك وأبعد حامل الفلرت ببطء، ألن الضغط املتخ ل ّف ميكن أن يؤدي إىل رشق أو تدفق السوائل
ينصح بتنظيف الفلرت بشكل جيد كل 3 شهور تقريبا، وذلك من خالل استعامل أق ر اص مسحوق الغسيل املعروفة
واملتوفرة يف م ر اكز البيع وم ر اكز الصيانة املخ و ّ لة من قبل الرشكةAriete ، التي تنتجها رشكةCOFFEE CLEAN باسم
، وذلك من خالل اتباع التعليامت املتوفرة يف علبة مسحوق الغسيل. وبدال عن ذلك، ميكن استعامل أق ر اص مسحوق
طريقة إعداد الشاي واملرشوبات األخرى التي تنقع باملاء
نصائح من أجل الحصول عىل قهوة إكسربيسو إيطالية ممتازة
استخدام املاكينة من جديد إلعداد القهوة
.يجب أن تتم أي عملية عىل املاكينة وهي باردة
.وظيفة توزيع البخار
تنظيف املاكينة
!تنبيه
.الكهربايئ
!تنبيه
.مبارش
!تنبيه
تنظيف فل رت ات القهوة
.املتخلفة
!تنبيه
111