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Manuels Connexes pour NEFF B2ACH7H 0 Serie
Sommaire des Matières pour NEFF B2ACH7H 0 Serie
- Page 1 FOUR ENCASTRABLE [fr] MODE D’EMPLOI B2ACH7H.0...
- Page 3 Sécurité enfants non récurrente ....17 rechange et services sur Internet sous : www.neff- international.com et la boutique en ligne : www.neff- eshop.com...
- Page 4 Utilisation conforme 8Utilisation conforme (Précautions de sécurité importantes L ire attentivement ce manuel. Ce n'est U t i l i s a t i o n c o n f o r m e qu'alors que vous pourrez utiliser votre G énéralités appareil correctement et en toute sécurité.
- Page 5 Précautions de sécurité importantes Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer De l'humidité qui pénètre peut occasionner Risque de choc électrique ! ■ ■ dans un compartiment de cuisson chaud. un choc électrique. Ne pas utiliser de Ne jamais préparer de plats contenant de nettoyeur haute pression ou de nettoyeur à...
- Page 6 Causes de dommages Fonction de nettoyage ]Causes de dommages Mise en garde – Risque d’incendie ! G énéralités Le jus de cuisson, la graisse et les restes ■ C a u s e s d e d o m m a g e s de nourriture épars peuvent s'enflammer au Attention ! cours de la fonction de nettoyage.
- Page 7 Protection de l'environnement Introduire l'accessoire : Selon le modèle d'appareil, 7Protection de ■ les accessoires peuvent rayer la vitre en fermant la porte. Introduire les accessoires toujours jusqu'en l'environnement butée dans le compartiment de cuisson. Transporter l'appareil : Ne transportez ou ne portez ■...
- Page 8 Protection de l'environnement Ouvrez le moins possible la porte de l'appareil ■ pendant le fonctionnement. Si vous souhaitez faire cuire plusieurs gâteaux, ■ faites-les cuire les uns après les autres. Le compartiment de cuisson est encore chaud. Le temps de cuisson diminue au deuxième gâteau. Vous pouvez aussi placer 2 moules à...
- Page 9 Présentation de l'appareil Bandeau de commande *Présentation de l'appareil Le bandeau de commande vous permet de régler les différentes fonctions de votre appareil. Ci-après l'aperçu D ans ce chapitre, nous vous expliquons les affichages du bandeau de commande ainsi que la disposition des P r é...
- Page 10 Présentation de l'appareil Modes de cuisson et fonctions Le sélecteur de fonctions vous permet de régler les Afin que vous trouviez toujours le mode de cuisson modes de cuisson et d'autres fonctions. approprié pour votre plat, nous vous expliquons ci- après les différences et les utilisations.
- Page 11 Accessoires Compartiment de cuisson _Accessoires Différentes fonctions dans le compartiment de cuisson facilitent l'utilisation de votre appareil. Ainsi par ex., une V otre appareil est livré avec divers accessoires. Vous large surface du compartiment de cuisson est éclairée A c c e s s o i r e s trouverez ici un aperçu des accessoires fournis et de et un ventilateur de refroidissement protège l'appareil leur utilisation.
- Page 12 Accessoires L'accessoire peut être retiré à peu près à moitié sans En introduisant des plaques, veillez à ce que le taquet qu'il ne bascule. Les rails télescopiques permettent de d'arrêt ‚ soit à l'arrière et orienté vers le bas. La partie retirer l'accessoire plus loin.
- Page 13 Avant la première utilisation Accessoires en option KAvant la première Les accessoires en option sont en vente auprès du utilisation service après-vente, dans le commerce spécialisé ou sur Internet. Vous trouverez un large choix d'accessoires pour votre appareil dans nos brochures A vant que vous puissiez utiliser votre nouvel appareil, ou sur Internet.
- Page 14 Utilisation de l’appareil Remarque : Vous pouvez aussi régler sur l'appareil la 1Utilisation de l’appareil durée et la fin du fonctionnement. ~ "Fonctions temps" à la page 15 N ous vous avons déjà présenté les éléments de U t i l i s a t i o n d e l ’ a p p a r e i l Modifier commande et leur fonctionnement.
- Page 15 Fonctions temps Réglez le mode de cuisson et la température. OFonctions temps Effleurez la touche °. Le symbole / apparaît et la flèche % se remplit de bas en haut. V otre appareil dispose de différentes fonctions de F o n c t i o n s t e m p s Le four commence à...
- Page 16 Fonctions temps Appuyez sur la touche 0 jusqu'à ce que le symbole Insérez les mets sur un accessoire adapté dans le Q soit marqué. compartiment de cuisson et fermez la porte de Réglez le temps de la minuterie à l'aide de la l'appareil.
- Page 17 Sécurité-enfants QRéglages de base ASécurité-enfants A fin que les enfants ne puissent pas allumer l'appareil A fin que vous puissiez utiliser votre appareil facilement S é c u r i t é - e n f a n t s R é...
- Page 18 Nettoyants DNettoyants ™‚‚ Dureté de l’eau** ‹ = adoucie ‚ = douce (jusqu'à 1,3 mmol/l) S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre ƒ = moyenne (1,3 - N e t t o y a n t s appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera 2,5 mmol/l) opérationnel.
- Page 19 Nettoyants Surfaces laquées Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : Supports Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : Nettoyer avec une lavette et sécher avec un chif- Mettre à tremper et nettoyer avec une lavette ou fon doux. une brosse.
- Page 20 Fonction nettoyage .Fonction nettoyage Mise en garde – Risque de préjudice sérieux pour la santé ! L'appareil devient très chaud lors de la fonction de V otre appareil est doté des fonctions d'autonettoyage nettoyage. Le revêtement anti-adhérent des plaques et F o n c t i o n n e t t o y a g e et EasyClean.
- Page 21 Fonction nettoyage Remarque : Des dépôts blanchâtres peuvent se former Nettoyage de finition sur les surfaces émaillées en cas d'encrassement L'eau résiduelle présente dans le compartiment de important. Il s'agit de résidus alimentaires qui ne cuisson doit être rapidement éliminée. Ne laissez pas présentent aucun risque.
- Page 22 Supports L'engager ensuite dans la prise avant „, jusqu'à ce pSupports que le support soit appliqué là aussi contre la paroi du compartiment de cuisson et le pousser vers le bas … (fig. S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre "...
- Page 23 Supports Décrocher les rails télescopiques Accrochez les rails télescopiques Les rails télescopiques s'adaptent uniquement à droite Appuyez sur l'inscription « PUSH » derrière le rail et ou à gauche. Lors de l'accrochage, veillez à ce qu'ils poussez le rail vers l'arrière (fig. puissent être tirés vers l'avant.
- Page 24 Porte de l'appareil Accrocher la porte de l'appareil qPorte de l'appareil Accrocher la porte de l'appareil en procédant dans l'ordre inverse du décrochage. S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre P o r t e d e l ' a p p a r e i l En accrochant la porte de l'appareil, veiller à...
- Page 25 Porte de l'appareil Remarque : Nettoyer l'insert en inox dans le En haut à la vitre intermédiaire, pousser les deux recouvrement avec un nettoyant pour inox. Nettoyant fixations vers le haut, ne pas les enlever (fig. le reste du recouvrement de la porte avec de l'eau Retenez la vitre avec une main.
- Page 26 Anomalies, que faire ? Appuyer la vitre frontale en bas jusqu'à ce qu'elle 3Anomalies, que faire ? s'encliquette audiblement (fig. Rouvrir un peu la porte de l'appareil et enlever le torchon. U ne anomalie de fonctionnement n'est souvent due A n o m a l i e s , q u e f a i r e ? Revisser les deux vis à...
- Page 27 Anomalies, que faire ? Mise en garde – Risque de choc électrique ! Mise en garde – Risque de brûlure ! Tenter de réparer vous-même l'appareil est dangereux. L'appareil devient très chaud. Ne jamais toucher les Seul un technicien du service après-vente formé par surfaces intérieures chaudes du compartiment de nos soins est habilité...
- Page 28 Service après-vente 4Service après-vente JTestés pour vous dans notre laboratoire S i votre appareil a besoin d'être réparé, notre service S e r v i c e a p r è s - v e n t e après-vente se tient à votre disposition. Nous nous V ous trouverez ici un choix de plats et les réglages efforçons de toujours trouver une solution adaptée, T e s t é...
- Page 29 Testés pour vous dans notre laboratoire Mode de cuisson CircoTherm doux Accessoires CircoTherm doux est un mode de cuisson intelligent Utilisez uniquement les accessoires d'origine du pour la préparation en douceur de viandes, poissons et fabricant de votre appareil. Ils sont parfaitement pâtisseries.
- Page 30 Testés pour vous dans notre laboratoire Gâteau dans un moule Plat Accessoires/ustensiles Hauteur Mode de Tempéra- Durée en d'enfour- cuisson ture en °C min. nement Cake, simple Moule à savarin/à cake 140-150 75-90 ¼ Cake, simple, 2 niveaux Moule à savarin/à cake 140-150 70-85 ‚...
- Page 31 Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/ustensiles Hauteur Mode de Tempéra- Durée en d'enfour- cuisson ture en °C min. nement Feuilletés, 2 niveaux Poêle universelle + plaque à pâtisserie 170-190* 25-45 ‚ Feuilletés, 3 niveaux Plaques à pâtisserie + poêle universelle 4+3+1 170-190* 25-45...
- Page 32 Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/récipients Niveau Mode de Tempéra- Durée en d'enfour- cuisson ture en °C min. nement Pizza, fraîche, pâte fine Plaque à pizza 250-270* 8-13 „ Pizza, réfrigérée Grille 190-210 10-15 „ Pizza, congelée, pâte fine 1 pièce Grille 190-210 15-20...
- Page 33 Testés pour vous dans notre laboratoire Soufflés et gratins Utilisez toujours les niveaux d'enfournement indiqués. Votre appareil vous propose plusieurs modes de Vous pouvez préparer votre recette dans des moules cuisson pour la préparation d'un soufflé/gratin. Vous ou avec la lèchefrite sur un niveau. trouverez dans les tableaux les réglages optimaux pour Moules sur la grille : niveau 2 ■...
- Page 34 Testés pour vous dans notre laboratoire Salez la viande uniquement une fois grillée. Le sel Pour obtenir une peau de volaille dorée et croustillante, absorbe l'eau de la viande. enduisez la peau de beurre ou arrosez-la d'eau salée ou de jus d'orange vers la fin de la cuisson. Remarques L'élément chauffant du gril clignote toujours, c'est Viande...
- Page 35 Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/récipients Niveau Mode de Tempéra- Durée en d'enfour- cuisson ture en °C min. nement Oie, 3 kg Récipient ouvert 130-140 ‡ 50-60 Cuisses d'oie, pièces de 350 g Récipient fermé 150-160 80-90 ƒ 230-240 30-40 ‡...
- Page 36 Testés pour vous dans notre laboratoire Astuces concernant les rôtis, viandes braisées et grillades Le compartiment de cuisson est très Préparez votre plat cuisiné dans un plat à rôti fermé ou utilisez la plaque de gril. Si vous utilisez la plaque de sale.
- Page 37 Testés pour vous dans notre laboratoire L'acrylamide dans l'alimentation toasts, les petits pains, le pain et autres produits de boulangerie fine (gâteaux secs, pain d'épice, L'acrylamide se retrouve principalement dans les spéculoos). produits de pommes de terre et de céréales chauffés à forte température, comme les chips, les frites, les Astuces de préparation faibles en acrylamide Généralités...
- Page 38 Testés pour vous dans notre laboratoire Fruits : mettre les fruits dans les bocaux avec un commencent à faire des bulles, réduire la température mélange d'eau et de sucre porté à ébullition et écumé à 120 °C et laisser les pots continuer à mousser dans (environ 400 ml pour un bocal d'1 litre).
- Page 39 Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/récipients Niveau Mode de Étape Tempéra- Durée en d'enfour- cuisson ture en °C min. nement Pâte à la levure de boulanger, épaisse et riche Saladier 35-40 60-75 ƒ en matière grasse Récipient résistant à la chaleur 35-40 45-60 ƒ...
- Page 40 Testés pour vous dans notre laboratoire Plats tests Cuisson avec deux moules démontables : Sur un niveau (fig. ■ Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires Sur deux niveaux (fig. " ■ d'essai, afin de tester plus facilement les appareils. Selon EN 60350-1.
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