Table des Matières

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Four encastrable
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MODE D'EMPLOI
B2ACG7A.0

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Sommaire des Matières pour NEFF B2ACG7A0 Série

  • Page 1 Four encastrable [fr] MODE D’EMPLOI B2ACG7A.0...
  • Page 3: Table Des Matières

    Sécurité enfants automatique....14 rechange et services sur Internet sous : www.neff- Sécurité enfants non récurrente ....15 international.com et la boutique en ligne : www.neff-...
  • Page 4: Utilisation Conforme

    Utilisation conforme 8Utilisation conforme (Précautions de sécurité importantes L ire attentivement ce manuel. Ce n'est U t i l i s a t i o n c o n f o r m e qu'alors que vous pourrez utiliser votre G énéralités appareil correctement et en toute sécurité.
  • Page 5: Ampoule Halogène

    Précautions de sécurité importantes Les vapeurs d'alcool peuvent s'enflammer Un appareil défectueux peut provoquer un Risque de choc électrique ! ■ ■ dans un compartiment de cuisson chaud. choc électrique. Ne jamais mettre en Ne jamais préparer de plats contenant de service un appareil défectueux.
  • Page 6: Causes De Dommages

    Causes de dommages Refroidissement avec la porte de l'appareil ouverte : Mise en garde – Risque de préjudice ■ lorsque vous avez utilisé l'appareil à haute sérieux pour la santé ! température, laissez refroidir le compartiment de L'appareil devient très chaud lors de la cuisson uniquement la porte fermée.
  • Page 7: Protection De L'environnement

    Protection de l'environnement Ouvrez le moins possible la porte de l'appareil 7Protection de ■ pendant le fonctionnement. l'environnement V otre nouvel appareil est d'une très grande efficacité P r o t e c t i o n d e l ' e n v i r o n n e m e n t énergétique.
  • Page 8: Présentation De L'appareil

    Présentation de l'appareil Bandeau de commande *Présentation de l'appareil Le bandeau de commande vous permet de régler les différentes fonctions de votre appareil. Ci-après l'aperçu D ans ce chapitre, nous vous expliquons les affichages du bandeau de commande ainsi que la disposition des P r é...
  • Page 9: Modes De Cuisson Et Fonctions

    Présentation de l'appareil Modes de cuisson et fonctions Le sélecteur de fonctions vous permet de régler les Afin que vous trouviez toujours le mode de cuisson modes de cuisson et d'autres fonctions. approprié pour votre plat, nous vous expliquons ci- après les différences et les utilisations.
  • Page 10: Compartiment De Cuisson

    Accessoires Compartiment de cuisson _Accessoires Différentes fonctions dans le compartiment de cuisson facilitent l'utilisation de votre appareil. Ainsi par ex., une V otre appareil est livré avec divers accessoires. Vous large surface du compartiment de cuisson est éclairée A c c e s s o i r e s trouverez ici un aperçu des accessoires fournis et de et un ventilateur de refroidissement protège l'appareil leur utilisation.
  • Page 11: Accessoires En Option

    Accessoires Remarques Assurez-vous de toujours insérer les accessoires ■ dans le bon sens dans le compartiment de cuisson. Enfournez toujours complètement l'accessoire dans ■ le compartiment de cuisson afin qu'il ne soit pas en contact avec la porte de l'appareil. Retirez du compartiment de cuisson les accessoires ■...
  • Page 12: Avant La Première Utilisation

    Avant la première utilisation KAvant la première 1Utilisation de l’appareil utilisation N ous vous avons déjà présenté les éléments de U t i l i s a t i o n d e l ’ a p p a r e i l commande et leur fonctionnement.
  • Page 13: Témoin De Chauffe

    Fonctions temps Modifier OFonctions temps Vous pouvez modifier à tout moment le mode de cuisson et la température au moyen du sélecteur V otre appareil dispose de différentes fonctions de correspondant. F o n c t i o n s t e m p s temps.
  • Page 14: Régler La Durée

    Sécurité-enfants Remarque : Un signal retentit dès que le temps réglé Régler l'heure est écoulé. Pour arrêter la minuterie, appuyez sur la Vous pouvez uniquement modifier l'heure lorsqu'aucune touche 0. autre fonction de temps est active et que le sélecteur de fonction est en position zéro.
  • Page 15: Sécurité Enfants Non Récurrente

    Réglages de base Réglez le mode de cuisson et la température. ™‹ˆ Éclairage du compartiment ‹ = non de cuisson en fonctionne- ‚ = oui* Dès que l'appareil est éteint, la sécurité enfants ment automatique est de nouveau activée. ™‹‰ Temps de poursuite du venti- ‚...
  • Page 16 Nettoyants Attention ! Poignée de la Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : Dégâts de la surface porte Nettoyer avec une lavette et sécher avec un chif- N'utilisez pas de fon doux. nettoyants agressifs ou abrasifs, ■ Si du détartrant parvient sur la poignée de la nettoyants à...
  • Page 17: Maintenir L'appareil Propre

    Fonction nettoyage Des ombres ressemblant à des stries sur la vitre de Plus les salissures sont importantes et anciennes, plus ■ la porte sont des reflets de l'éclairage du la puissance de nettoyage doit être élevée. Il suffit de compartiment de cuisson. nettoyer le compartiment de cuisson tous les deux à...
  • Page 18: Easyclean

    Fonction nettoyage Mélangez 0,4 litre d'eau (non distillée) avec une Régler la fonction de nettoyage goutte de produit à vaisselle et versez le mélange au Avant de régler la fonction de nettoyage, assurez-vous milieu du fond du compartiment de cuisson. d'avoir observé...
  • Page 19: Supports

    Supports Accrocher les supports pSupports Les supports s'adaptent uniquement à droite ou à gauche. Veillez pour les deux supports à ce que les S i vous entretenez et nettoyez soigneusement votre barres coudées se trouvent à l'avant. S u p p o r t s appareil il gardera longtemps l'aspect du neuf et restera Engager le support d'abord au milieu dans la prise opérationnel.
  • Page 20: Enlever Le Recouvrement De La Porte

    Porte de l'appareil Ouvrir complètement la porte de l'appareil. Refermer Mise en garde les deux leviers de verrouillage (fig. " Risque de blessure ! Les charnières peuvent se fermer violemment si ■ elles ne sont pas bloquées. Veillez à ce que les leviers de verrouillage soient toujours entièrement fermés ou bien entièrement ouverts lors du décrochage de la porte de l'appareil.
  • Page 21: Dépose Et Pose Des Vitres De La Porte

    Porte de l'appareil Dépose et pose des vitres de la porte Pose sur l'appareil En posant la vitre intérieure, veillez à ce que la flèche Pour faciliter le nettoyage, vous pouvez déposer les sur la vitre se trouve en haut à droite et qu'elle coïncide vitres de la porte de l'appareil.
  • Page 22: Anomalies, Que Faire

    Anomalies, que faire ? 3Anomalies, que faire ? Mise en garde – Risque de choc électrique ! Tenter de réparer vous-même l'appareil est dangereux. Seul un technicien du service après-vente formé par U ne anomalie de fonctionnement n'est souvent due nos soins est habilité...
  • Page 23: Changer L'ampoule Au Plafond Dans Le Compartiment De

    Service après-vente Changer l'ampoule au plafond dans le 4Service après-vente compartiment de cuisson Si la lampe dans le compartiment de cuisson est S i votre appareil a besoin d'être réparé, notre service défectueuse, vous devez la changer. Des ampoules S e r v i c e a p r è s - v e n t e après-vente se tient à...
  • Page 24: Testés Pour Vous Dans Notre Laboratoire

    Testés pour vous dans notre laboratoire et froid. Laissez la porte de l'appareil fermée pendant la JTestés pour vous dans cuisson. Faites cuire uniquement sur un niveau. notre laboratoire Cuire sur un niveau Utilisez les niveaux d'enfournement suivants pour cuire V ous trouverez ici un choix de plats et les réglages sur un niveau : T e s t é...
  • Page 25: Gâteaux Et Pâtisseries

    Testés pour vous dans notre laboratoire Gâteaux et pâtisseries Produits congelés N'utilisez pas de produits trop congelés. Retirez la Votre appareil vous propose plusieurs modes de glace de l'aliment. cuisson pour la préparation de gâteaux et de petites pâtisseries. Vous trouverez dans les tableaux les Les produits congelés sont précuits partiellement de réglages optimaux pour de nombreux mets.
  • Page 26 Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/ustensiles Hauteur Mode de Tempéra- Durée en d'enfour- cuisson ture en °C min. nement Gâteau à la levure de boulanger avec garniture Lèchefrite + plaque à pâtisserie 150-170 40-65 ‚ fondante, 2 niveaux Brioche tressée, couronne briochée Plaque à...
  • Page 27 Testés pour vous dans notre laboratoire Pain et petits pains Plat Accessoires/ustensiles Hauteur Mode de Étape Tempéra- Durée en d'enfour- cuisson ture en °C min. nement Pain, 750 g (dans un moule à cake et sur sole) Lèchefrite ou moule à cake 180-200 60-70 ¼...
  • Page 28: Soufflés Et Gratins

    Testés pour vous dans notre laboratoire La pâtisserie est trop clair dans Si le niveau d'enfournement et l'accessoire sont corrects, augmentez éventuellement la température ou ral- l'ensemble. longez le temps de cuisson. La pâtisserie est trop claire sur le des- La prochaine fois, enfournez un niveau au-dessus.
  • Page 29: Volaille, Viande Et Poisson

    Testés pour vous dans notre laboratoire Volaille, viande et poisson Griller Laissez la porte de l'appareil fermée pendant la cuisson Votre appareil vous propose différents modes de au gril. Ne cuisez jamais au gril en laissant la porte de cuisson pour la préparation de volaille, de viande et de l'appareil ouverte.
  • Page 30 Testés pour vous dans notre laboratoire La volaille est particulièrement bien dorée et Si vous préparez de la viande dans un plat en émail ou croustillante si vous la badigeonnez de beurre, d'eau en métal foncé, il convient d'ajouter un peu plus de salée ou de jus d'orange vers la fin de la cuisson.
  • Page 31 Testés pour vous dans notre laboratoire Plat Accessoires/ustensiles Hauteur Mode de Étape Tempéra- Durée en d'enfour- cuisson ture en °C min. nement Filet de bœuf médium, 1 kg Récipient ouvert 210-220** 40-50 ƒ Rôti de bœuf à braiser, 1,5 kg Récipient ouvert 200-220 130-150...
  • Page 32: Légumes Et Garnitures

    Testés pour vous dans notre laboratoire Légumes et garnitures Référez- vous aux indications du tableau. Vous trouverez ici des indications de préparation de légumes grillés, de pommes de terre et de produits à base de pommes de terre congelés. Plat Accessoires/ustensiles Hauteur Mode de...
  • Page 33: Déshydratation

    Testés pour vous dans notre laboratoire Déshydratation Utilisez les niveaux d'enfournement suivants pour la déshydratation : Avec la chaleur tournante CircoTherm, vous pouvez 1ère grille : niveau 3 ■ également déshydrater des aliments. Grâce à ce 2ème grille : niveaux 3 + 1 ■...
  • Page 34: Laisser Lever La Pâte

    Testés pour vous dans notre laboratoire température ambiante, le nombre de pots, la quantité, contenu des pots mousse bien.Le contenu des pots ne la chaleur et la qualité du contenu. Les indications sont commence à mousser qu'après 30 à 60 minutes valables pour des pots ronds de 1 litre.
  • Page 35: Décongeler

    Testés pour vous dans notre laboratoire Décongeler indiquées. Choisissez d'abord la durée la plus courte, puis prolongez-la, si nécessaire. Convient pour décongeler les fruits, les légumes et les pâtisseries congelés. Il est recommandé de décongeler Conseil : Les morceaux congelés à plat ou les portions la volaille, la viande et le poisson au réfrigérateur.
  • Page 36: Plats Tests

    Testés pour vous dans notre laboratoire Plats tests Sur deux niveaux (fig. " ■ Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin de tester plus facilement les appareils. Selon EN 60350-1. Cuisson Les pâtisseries sur plaque ou en moules enfournées simultanément ne doivent pas nécessairement être prêtes au même moment.
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