Sätt på locket och anslut apparaten.
Tryck på strömknappen, apparaten tänds.
Tryck på "Meny" och välj "Sous Vide" på LCD-skärmen.
Standardtiden och -temperaturen är 8 tim och 56℃. Tryck på "Timer/Temp" för att ställa in önskad tid
och temperatur. Tryck på "+" och "-" för att öka eller minska timmarna och temperaturen. Tryck på och
håll ned för att snabbt öka/minska.
Timer: Tillagningstiden kan justeras från 30 min till 72 tim i steg om 30 min.
Temp: Temperaturen kan justeras från 45℃ till 95℃ i steg om 1℃.
När du är klar med inställningen tryck på "Start/Stopp" för att starta förvärmningsprocessen. Apparaten
startar också uppvärmningen automatiskt efter 10 sek utan att du trycker på knappen.
När temperaturen för målet är nådd ringer summern 3 ggr.
Öppna locket, lägg den förseglade matförpackningen i vattnet och se till att förpackningen är helt
nedsänkt i det. Använd Sous Vide-racket för att skilja matförpackningarna åt om du har flera
förpackningar som ska tillagas.
Tryck på "Start/Stopp" för att starta tillagningsprocessen och nedräkningen av tiden. Om du vill justera
tiden och temperaturen under tillagningen kan du trycka på "Timer/Temp" och sedan "+" och "-" för
att göra justeringen.
Om du vill stoppa tillagningsprocessen gör du det genom att trycka på "Start/Stopp". Om du vill starta
om tillagningen måste du återställa funktionen, timern och temperaturen och sedan trycka
på "Start/Stopp".
Efter användningen trycker du på strömknappen för att stänga av apparaten. Koppla bort den från
vägguttaget.
Använda andra funktioner
Anslut apparaten.
Tryck på strömknappen och tryck sedan på "Meny" för att välja önskad funktion.
Tryck på "Timer/Temp" för att ställa in önskad tid och temperatur. Tryck på "+" och "-" för att öka eller
minska timmarna och temperaturen. Tryck på och håll ned för att snabbt öka/minska.
När du är klar med inställningen tryck på "Start/Stopp" för att starta tillagningsprocessen. Apparaten startar
också uppvärmningen automatiskt efter 10 sek utan att du trycker på knappen. Om du vill justera tiden och
temperaturen under tillagningen kan du trycka på "Timer/Temp" och sedan "+" och "-" för att göra
justeringen.
Viktigt! Se tabellen nedan när du följer ovan nämnda instruktioner.
Funktion
Standar
dtid
Bake
2 tim
(Bakning)
Saute
10 min
(Saute)
Roast
1 tim
(Stekning)
Steam
(Ångkokni
0,5 tim
ng)
- 24 -
Timer (tim/min)
Tidsjusterin
Steg
g
0,5 - 4 tim
10 min
5 min - 2
5 min
tim
0,5 - 3 tim
10 min
20 min - 1,5
10 min
tim
Temperatur (℃)
Standardtem
Temperaturj
peratur
ustering
130
110 - 140
200
190 - 200
180
150 - 180
Temperature
Temperature
n kan inte
n visas inte.
justeras.
Obs!
Steg
Lock
under
arbete
10
Stängd
Öppen (Du
kan använda
en icke
10
metallisk slev
för att röra
om maten.)
10
Stängd
–
Stängd
SC-109244