2)
Zubereitung
Schließen Sie den Deckel und schließen Sie das Gerät an die Stromversorgung an.
Drücken Sie auf die Netztaste; das Gerät leuchtet auf.
Drücken Sie auf "Menü" und wählen Sie auf dem LCD Bildschirm "Sous Vide" aus.
Die Standardwerte für Zeit und Temperatur betragen 8 Stunden und 56℃. Bitte drücken Sie auf
"Timer/Temp", um die gewünschten Zeit- und Temperatureinstellungen einzugeben. Drücken Sie auf
"+" und "-", um die Stellen der Stunden- und Temperatureinstellung zu erhöhen bzw. zu verringern. Für
schnelles Erhöhen/Verringern gedrückt halten.
Timer: Die Kochzeit kann in Schritten von 30 Minuten auf einen Wert zwischen 30 Minuten und 72
Stunden eingestellt werden.
Temp: Die Temperatur kann in Schritten von 1℃ auf einen Wert zwischen 45℃ und 95℃ eingestellt
werden.
Drücken Sie zum Starten des Vorheizvorgangs nach dem Einstellen auf "Start/Stopp". Wird diese Taste
nicht gedrückt, startet das Gerät den Vorheizvorgang nach 10 Sekunden automatisch.
Ist die eingestellte Temperatur erreicht, ertönt drei Mal ein Signalton.
Öffnen Sie den Deckel. Legen Sie den versiegelten Lebensmittelbeutel ins Wasser und stellen Sie sicher,
dass er völlig eintaucht. Verwenden Sie für mehrere Lebensmittelbeutel zum Separieren den Sous-Vide-
Rost.
Drücken Sie die Taste "Start/Stopp"; der Kochvorgang wird gestartet und der Countdown beginnt.
Während des Kochens können Sie die Zeit- und Temperatureinstellung anpassen; drücken Sie dazu auf
"Timer/Temp" und anschließend auf "+" und "-".
Soll der Kochvorgang beendet werden, drücken Sie die Taste "Start/Stopp". Soll der Kochvorgang
wieder aufgenommen werden, müssen Funktion, Timer und Temperatureinstellung erneut eingestellt
werden; drücken Sie dann auf die Taste "Start/Stopp".
Drücken Sie nach Gebrauch zum Ausschalten des Geräts auf die Netztaste. Ziehen Sie das Netzkabel
aus der Steckdose.
Weitere Funktionen
Das Gerät anschließen.
Drücken Sie auf die Netztaste und anschließend zur Funktionsauswahl auf "Menü".
Bitte drücken Sie auf "Timer/Temp", um die gewünschten Zeit- und Temperatureinstellungen einzugeben.
Drücken Sie auf "+" und "-", um die Stellen der Stunden- und Temperatureinstellung zu erhöhen bzw. zu
verringern. Für schnelles Erhöhen/Verringern gedrückt halten.
Drücken Sie zum Starten des Kochvorgangs nach dem Einstellen auf "Start/Stopp". Wird diese Taste nicht
gedrückt, startet das Gerät den Vorheizvorgang nach 10 Sekunden automatisch. Während des Kochens
können Sie die Zeit- und Temperatureinstellung anpassen; drücken Sie dazu auf "Timer/Temp" und
anschließend auf "+" und "-".
Wichtig: Prüfen Sie die untenstehende Tabelle, wenn Sie die oben erwähnten Befehle nutzen.
Funktion
Timer (Std./Min)
Standard
-Zeit
Bake
2 Std.
(Backen)
Saute
10 Min.
(Sautieren)
- 11 -
Timer-
Schritte
Einstellung
0,5 - 4 Std.
10 Min.
5 Min. - 2
5 Min.
Std.
Temperatur (℃)
Standard-
Temperatur
Temperatur
-Einstellung
130
110 - 140
200
190 - 200
Hinweis
Der
Deckel
Schritte
während
Betriebs
10
Geschlossen
Öffnen
10
Umrühren
SC-109244
des
(Zum
der