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BURNHARD FRED JR DELUXE Mode D'emploi page 56

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5. Applique un produit nettoyant adapté pour
cuve de cuisson (nettoyant pour barbecue ou
liquide vaisselle) sur l'intérieur de ton barbecue
et laisse-le agir selon le temps indiqué par le
fabricant. ATTENTION : La durée d'action
recommandée pour le nettoyant utilisé ne
doit pas être dépassée. Dans le cas contraire,
le matériau pourrait se décolorer ou être
endommagé.
6. Élimine la saleté tenace de l'intérieur de ton
NETTOYER L'EXTÉRIEUR
1. Nettoie les surfaces externes de ton barbecue avec un chiffon doux en éponge, de l'eau tiède et du
liquide vaisselle. ATTENTION : N'utilise pas de chiffon en microfibre pour nettoyer les surfaces en acier
inoxydable, cela rayerait le matériau.
2. Sèche soigneusement les surfaces avec un chiffon doux en éponge. Applique un nettoyant pour acier
inoxydable sur les surfaces en acier inoxydable si nécessaire. ATTENTION : Laisse agir le nettoyant
pour acier inoxydable pendant le temps indiqué par le fabricant et ne le dépasse pas.
3. Retire tout résidu de nettoyant pour acier inoxydable avec un chiffon éponge propre et doux.
ATTENTION : Vérifie bien que tous les résidus de produit nettoyant pour acier inoxydable sont
complètement éliminés avant une nouvelle utilisation de ton barbecue. S'il en reste, ils pourraient brûler
et décolorer ou endommager le matériau.
ENTRETIEN DES GRILLES EN FONTE
Brosse les grilles en fonte après l'étape de brûlage. En règle générale, un nettoyage supplémentaire n'est
pas nécessaire, mais il est conseillé de les regraisser.
Si la patine est endommagée et que les grilles en fonte commencent à rouiller, tu peux faire un nettoyage
approfondi des grilles, éliminer la rouille et brûler les grilles en fonte, comme indiqué dans ce manuel
d'utilisation.
Si les grilles en fonte présentent tout de même des traces de rouille, frotte les surfaces rouillées avec de la
laine d'acier jusqu'à ce que toute la rouille soit complètement éliminée. Rince ensuite la fonte à l'eau claire
ou légèrement savonneuse, avant de bien sécher et répéter le processus de brûlage.
Si possible, entrepose les grilles en fonte dans un endroit sec en hiver.
ENTRETIEN DE LA GRILLE EN ACIER INOXYDABLE
Les grilles de cuisson en acier inoxydable n'ont pas besoin d'être soumises à la chaleur. Tu peux les nettoyer
à la main ou au lave-vaisselle avec de l'eau tiède, un détergent doux et une éponge.
L'acier inoxydable peut se décolorer légèrement en cas de forte chaleur. Il s'agit d'un processus naturel qui
n'a aucune influence sur la qualité ou les résultats de tes cuissons.
ENTRETIEN ET NETTOYAGE DU BRÛLEUR INFRAROUGE CÉRAMIQUE
La céramique ne peut et ne doit pas être nettoyée. La graisse et les jus de viande qui tombent sur le
brûleur se consument. La décoloration de la pierre et des zones brûlées est normale et n'affecte pas les
performances du brûleur.
barbecue avec une éponge ou un grattoir en
bois.
7. Rince à nouveau rigoureusement ton barbecue
à l'eau, laisse-le sécher complètement et puis
nettoie soigneusement les brûleurs et les sorties
des gicleurs avec un chiffon sec en coton (ou
une brosse pour brûleurs).
8. Remets ensuite en place les pièces retirées.
9. Vérifie que les brûleurs sont tous correctement
verrouillés et opérationnels.
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