1. Ouvre le couvercle du barbecue.
2. Tourne le bouton de réglage dans le sens inverse des aiguilles d'une montre jusqu'à ce que tu entendes le
gaz s'échapper.
3. Attends 3 secondes et allume le brûleur en tournant un peu le bouton de réglage pour entendre le « clic »
de l'allumage piézoélectrique.
Si le brûleur céramique infrarouge ne s'allume pas, procède comme pour les brûleurs principaux.
LE THERMOMÈTRE DE COUVERCLE
La fourchette de cuisson optimale se situe entre 250 à 370 °C. Note que la température affichée est celle de
la cuve de cuisson et peut différer de la température sur les grilles de cuisson. Celle-ci est en règle générale
plus élevée.
UTILISATION DES BARRES D'AROMATISATION ET DU FUMOIR
Les barres d'aromatisation répartissent uniformément la chaleur et recueillent les jus de cuisson, qui
s'évaporent ensuite pour conférer encore plus d'arôme à tes viandes. Elles empêchent également les
aliments d'obstruer les brûleurs et protègent la viande des flammes. Utilise le fumoir pour donner un arôme
de fumée à tes aliments. Remplis le fumoir de granulés ou de copeaux de bois secs ou humides. Place le
fumoir directement sur les barres d'aromatisation.
UTILISATION DE LA GRILLE DE RÉCHAUFFAGE
Pour maintenir au chaud ou pour terminer la cuisson des aliments en douceur, tu peux utiliser la grille de
réchauffage.
ÉTEINDRE LE BARBECUE À GAZ
1. Tourne tous les boutons du barbecue dans le sens des aiguilles d'une montre jusqu'à la position « OFF ».
2. Pour éteindre le barbecue, ferme le robinet de la bouteille de gaz.
3. Ferme toujours le robinet de la bouteille de gaz dès que tu as fini de cuisiner.
BARBECUE À GAZ NETTOYAGE
Risques d'incendie et d'explosion
•
Nettoie le barbecue à gaz après chaque
utilisation.
•
N'utilise aucun produit de nettoyage
inflammable.
•
Débranche la bouteille de gaz avant de nettoyer
le barbecue à gaz.
•
Attends que le barbecue à gaz ait suffisamment
refroidi avant de le nettoyer.
•
Retire le bac collecteur de graisse et élimine la
graisse dans le respect de l'environnement.
•
Essuie les surfaces et les grilles en acier
inoxydable avec un chiffon humide ou rince-les
à l'eau chaude. Utilise un produit de nettoyage
doux si nécessaire.
•
Rince à l'eau claire et laisse le barbecue à gaz
sécher complètement avant de le réutiliser. Traite
ensuite les surfaces en acier inoxydable avec un
produit d'entretien pour acier inoxydable.
•
Utilise une brosse pour enlever les résidus
alimentaires des brûleurs.
•
Si, dans des cas exceptionnels, un gicleur
est bouché, nettoie-le avec une aiguille de
débouchage.
•
Si, dans des cas exceptionnels, le tube venturi
(tube de mélange des gaz) est bouché, il faut le
déboucher avec une aiguille ou un cure-pipe.
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