RECEPT – Těsto na dortíčky (tzn. cake-pops)
Složky
100 g měkkého másla
100 g bílého cukru
100 g mouky
4 g vanilkového cukru
2 vejce
Příprava
Cukr, vanilkový cukr a máslo dejte do mísy se špetkou soli a ingredience prošlehejte mixérem přibližně
za 10 minut na krémovou hmotu. Prošlehejte vejce jedno po druhém. S přidáním druhého vejce počkejte,
dokud se první vejce se směsí zcela nespojí. Pomocí stěrky po částech vmíchejte mouku. Směs rozdělte
na formy ve spodním plechu, nejlépe pomocí zdobicího sáčku.
PROVOZ – Předehřev
1. Zasuňte zástrčku do zásuvky ve zdi. Kontrolky se rozsvítí a ohřívač se začne zahřívat.
2. Počkejte, dokud nezhasne zelená kontrolka. Pečicí desky mají nyní správnou teplotu a ohřívač (Cake-
Pop maker) je připraven k použití.
PROVOZ – Pečení vaflí
1. Připravte těsto na dort podle receptu uvedeného na obalu.
2. Předehřejte ohřívač, jak je vysvětleno v části "Předehřívání".
3. Oba plechy na pečení vymažte tukem. Pomocí štětce rozetřete olej nebo máslo po povrchu.
4. Směs rozdělte na formy na spodní plechu, nejlépe zdobicím sáčkem.
5. Koláče pečte, dokud nebudou mít požadovanou barvu.
6. Jakmile jsou koláče hotové, ohřívač otevřete.
7. Opatrně vyjměte dortíky přiloženou vidličkou; dávejte pozor, abyste nepoškodili nepřilnavý povrch.
8. Jakmile dopečete dortíčky cake pops, vytáhněte zástrčku ze zásuvky a otevřete ohřívač, aby pečicí
desky vychladly.
POZOR:
•
Nepoužívejte plastový sáček na zdobení, mohl by se při kontaktu s pečicími deskami roztavit.
•
Obvyklá doba přípravy je přibližně 6 minut. Pro rovnoměrně opečené dortíčky cake pops můžete otočit
kolem dortíků a pečte je přibližně 4 minuty navíc.
•
Během používání se topné těleso zapíná a vypíná, aby udržovalo teplotu pečicí desky. V důsledku
toho se občas rozsvítí i kontrolka.
Tip: Než je vložíte do dortíků, namočte jejich konce do polevy nebo rozpuštěné čokolády, kterou hodláte
použít na zdobení. Tím zajistíte, že dortíky zůstanou na tyčinkách.
ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA
1. Vytáhněte zástrčku ze zásuvky a nechte spotřebič zcela vychladnout.
2. Vyčistěte vaflovač vlhkým hadříkem. V případě potřeby použijte k čištění vaflovače trochu prostředku
na mytí nádobí. vaflovač. Dbejte na to, aby se do spotřebiče nedostala vlhkost.
3. Po vyčištění spotřebič důkladně osušte.
4. Uskladněte přístroj.
POZORNOST:
•
Před čištěním ohřívače se ujistěte, že byla zástrčka vytažena ze zásuvky.
•
Nikdy nepoužívejte korozivní nebo abrazivní čisticí prostředky nebo ostré předměty (jako jsou nože
nebo tvrdé kartáče) k čištění ohřívače.
•
Nikdy neponořujte přístroj, napájecí kabel nebo zástrčku do vody nebo jiné kapaliny.
33
CZ