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RECETA - Masa por cake-pops
Ingredientes
100 g de mantequilla suave
100 g de azúcar en polvo
100 g de harina
4 g de azúcar de vainilla
2 huevos
Preparación
Ponga el azúcar, el azúcar de vainilla y la mantequilla con una pizca de sal en un bol y batir los
ingredientes con una batidora durante unos 10 minutos, hasta que quede cremoso. Agregar los huevos
uno por uno. Añadir el huevo en segundo lugar solamente después de que el primer huevo se haya
mezclado completamente en la masa. A continuación, mezclar la harina a la masa en partes. Dividir la
masa en los métodos de la placa inferior, de preferencia con un bolsa de tuberías.
FUNCIONAMIENTO - Precalentar
1. Introduzca el enchufe en la toma de corriente. El testigo indicador de color rojo se enciende y las
placas de asado empiezan a calentarse.
2. Cuando las placas de asado han alcanzado la temperatura se enciende también el testigo indicador
de color verde. Esto toma aproximadamente 5 minutos.
FUNCIONAMIENTO - Asar cake-pops
1. Prepare la mezcla según la receta que viene en el embalaje.
2. Deje calentar el aparato tal como se describe en el capítulo 'Precalentar'.
3. Engrase ambas placas de asado. Use una brocha para repartir bien el aceite o la mantequilla.
4. Dividir la masa en los métodos de la placa inferior, de preferencia con un bolsa de tuberías.
5. Ase los cake-pops hasta que tengan el color deseado.
6. Abra el aparato cuando los cake-pops estén listos.
7. Quitar cake-pops con el tenedor, tener cuidado de no dañar el recubrimiento antiadherente.
8. Cuando haya terminado de asar los cake-pops, retire el enchufe de la toma de alimentación y abra el
aparato para dejarlo enfriar.
ATENCIÓN:
•
No use bolsa de tuberías de plástico que se puede fundir en contacto con las placas.
•
Cocinar la cake-pops dura aprox. 6 minutos. Para la cake-pops que se dore uniformemente, girar la
cake-pops viceversa y cocinar 4 minutos más.
•
Durante el uso del aparato, el elemento calefactor irá conectándose y desconectándose para
mantener la temperatura de la placa de asado a un nivel constante. El testigo también se encenderá y
se apagará correspondientemente.
Sugerencia: Sumerja las puntas de palos en chocolate o esmalte, antes de ser empujado en el pastel-
pop. Esto asegura que el palo de la cake-pop a pegarse.
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO
1. Retire el enchufe de la fuente de alimentación y deje enfriar el aparato completamente.
2. Limpie la gofrera con un paño húmedo. De ser necesario, límpiela con agua jabonosa. Asegúrese de
que ningún líquido penetra en el interior del aparato.
3. Después de la limpieza, séquelo bien.
4. Guarde la gofrera.
ATENCIÓN:
•
Asegúrese de que el aparato no está conectado a la red de alimentación eléctrica cuando vaya a
limpiarlo.
•
No use limpiadores fuertes ni abrasivos, ni objetos con filo (como cuchillos o cepillos con cerdas
duras) para limpiar el aparato.
•
No sumerja nunca el aparato, ni el cable, ni el enchufe en agua o en otro líquido.
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