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Bestron DCPM12 Manuel D'utilisation page 19

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RICETTA - Paste per la cake-pops
Ingredienti
100 g di burro morbido
100 g di zucchero semolato
100 g di farina
4 g di zucchero vanigliato
2 uova
Preparazione
Mettere il lo zucchero, zucchero vanigliato e burro con un pizzico di sale in una ciotola e battere gli
ingredienti con un mixer per circa 10 minuti, fino a renderlo cremoso. Aggiungere le uova uno per
uno. Aggiungere il secondo uovo solo dopo il primo uovo è completamente miscelato nella pasta. Poi,
mescolare la farina l'impasto in più parti. Dividere la pasta nei forme della piastra di base, preferibilmente
con una tasca da pasticciere.
FUNZIONAMENTO - Preriscaldamento
1. Inserire la spina nella presa di corrente. Verrà attivata la spias luminosa di Riscaldamento e
l'apparecchio inizierà la fase di riscaldamento.
2. Attendere che venga spegnerà la spia luminosa verde. Ciò indica che le piastre di cottura hanno
raggiunto la giusta temperatura e che la tostiera elettrica è pronta all'uso.
FUNZIONAMENTO - Preparazione delle cake-pops
1. Preparare l'impasto per le cake-pops seguendo le istruzioni della ricetta riportata sulla confezione del
prodotto.
2. Preriscaldare l'elettrodomestico seguendo le istruzioni descritte nella sezione "Preriscaldamento".
3. Oliare o imburrare entrambe le piastre di cottura: per distribuire uniformemente l'olio o il burro si
consiglia di utilizzare un pennello da cucina.
4. Dividere la pasta nei forme della piastra di base, preferibilmente con una tasca da pasticciere.
5. Lasciare la cake-pops cuocere fino a quando sono ben dorati.
6. Una volta pronte le cake-pops, aprire l'apparecchio.
7. Rimuovere le cake-pops con forcella, fare attenzione a non danneggiare il rivestimento antiaderente.
8. Una volta terminata la cottura delle cake-pops, estrarre la spina dalla presa di corrente e aprire
l'apparecchio per fare raffreddare le piastre di cottura.
ATTENZIONE:
Non utilizzare sacchetto di plastica tubazioni che può fondere a contatto con le piastre.
Cucinare la cake-pops dura ca. 6 minuti. Per la cake-pops uniformemente dorati, girare la cake-pops e
viceversa cotte 4 minuti in più.
Durante l'uso del prodotto, la resistenza si attiverà e disattiverà per mantenere costante la temperatura
della piastra di cottura. Pertanto, anche la spia luminosa si accenderà e spegnerà di conseguenza.
Suggerimento: Immergere le estremità dei bastoncini di cioccolato o glassa, prima di spingerlo nella
cake-pop. Questo assicura che la cake-pop bastone a bastone.
PULIZIA E MANUTENZIONE
1. Estrarre la spina dalla presa e lasciare raffreddare completamente l'apparecchio.
2. Pulire la cialdiera con un panno umido. Se necessario, pulire la cialdiera con acqua e detergente.
Assicurarsi che non penetri alcun liquido nell'apparecchio.
3. Una volta eseguita la pulizia, asciugare a fondo l'apparecchio.
4. Riporre quindi la cialdiera.
ATTENZIONE:
Assicurarsi che l'apparecchio non sia collegato all'alimentazione di rete mentre lo si pulisce.
Non utilizzare detergenti aggressivi o abrasivi né utensili taglienti o acuminati (come coltelli o
spazzole dure) per eseguire la pulizia.
Non immergere mai l'apparecchio, il cavo e la presa in acqua o in altri liquidi.
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