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Instructions pour l'utilisateur
12.4 Cuissons au gril
SÉLECTEUR DES FONCTIONS
THERMOSTAT
Permet de faire dorer rapidement les aliments. Il est conseillé d'introduire le plat dans le guide le plus
haut. Pour des cuissons brèves et de petites quantités, introduire la grille sur le troisième guide en
partant du bas. Pour des temps de cuisson prolongés et pour dorer des surfaces larges, introduire la
grille sur les guides les plus bas, en fonction du format.
Tenir la porte fermée pendant les cuissons au gril. Griller avec la porte ouverte peut
endommager le four de façon permanente et compromettre sa sécurité pendant le
fonctionnement.
12.5 Cuissons au gril avec air chaud
SÉLECTEUR DES FONCTIONS
THERMOSTAT
Permet une distribution uniforme de la chaleur avec plus de pénétration à l'intérieur des aliments. Les
aliments dorent légèrement en surface et l'intérieur reste moelleux.
Tenir la porte fermée pendant les cuissons au gril. Griller avec la porte ouverte peut
endommager le four de façon permanente et compromettre sa sécurité pendant le
fonctionnement.
12.6 Décongélation
SÉLECTEUR DES FONCTIONS
THERMOSTAT
0
Le seul mouvement d'air assuré par la turbine provoque une décongélation plus rapide des aliments.
L'air en circulation à l'intérieur du four est à température ambiante.
La décongélation à température ambiante a l'avantage de ne pas modifier le goût et l'aspect des
aliments.
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