Dometic Cadac 2 COOK 3 TURBO FFD Mode D'emploi page 55

Voorzorgsmaatregelen die u moet nemen voor het aansteken.
• Gebruik dit apparaat alleen op een stabiele en vlakke ondergrond.
• Inspecteer het apparaat na langdurige opslag op insecten en spinnenwebben die de gasstroom kunnen belemmeren.
Het apparaat aansteken met de piezo
• Het is raadzaam om elk kookoppervlak te verwijderen wanneer u het apparaat probeert aan te steken, zodat u beter kunt zien
wanneer de brander aan is.
• Om het apparaat aan te steken met behulp van de piëzo-ontsteker, drukt en draait u de bedieningsknop 90° tegen de klok
in en drukt u vervolgens op de piëzoknop om het gas te ontsteken. Als het gas niet ontsteekt bij de eerste vonk, draai de
bedieningsknop dan terug naar de OFF "•" -stand. Probeer het opnieuw door de bedieningsknop linksom in te drukken
en te draaien en druk op de piëzoknop om het gas te ontsteken. Als het gas in de eerste twee tot drie seconden niet is
ontstoken, moet u de gastoevoer sluiten door de regelknop terug naar de OFF "•" -stand te draaien.
• Houd de piëzoknop of bedieningsknop niet langer dan 15 seconden ingedrukt.
• Als de brander na 15 seconden niet is aangestoken, stop dan met het gebruik van het apparaat en wacht minstens 1 minuut,
zodat het opgehoopte gas kan ontsnappen, voordat u de brander opnieuw probeert te ontsteken.
• Herhaal het bovenstaande proces indien nodig totdat de vlam ontsteekt. Normaal gesproken zou de vlam binnen de eerste
één tot twee seconden moeten oplichten.
• In het geval dat de vlammen van de brander per ongeluk uitdoven, draait u de bedieningsknop naar de OFF "•" en probeert
u de brander gedurende ten minste 1 minuut niet opnieuw te ontsteken.
Aansteken met een BBQ-aansteker
• Bij een koude start kan het apparaat van bovenaf worden aangestoken voordat het gewenste kookoppervlak wordt
geplaatst. Bij het aansteken van een heet apparaat is het aan te raden om dit te doen door een BBQ-aansteker door een van
de ventilatiegaten onder de brander te steken, totdat deze in lijn is met de brander (steek de BBQ-aansteker NIET door het
grote gat direct eronder de brander). Steek de barbecue aansteker aan. Terwijl de BBQ-aansteker brandt, drukt en draait u de
bedieningsknop tegen de klok in om de brander aan te steken.
Algemeen
• Als het apparaat eenmaal is aangestoken, kan de intensiteit van de vlam worden aangepast door de bedieningsknop tegen
de klok in te draaien om de vlam te verkleinen of met de klok mee om deze te vergroten.
• Bij het bereiden van voedsel met een hoog vetgehalte kunnen opflakkeringen optreden als het warmteniveau te hoog is. Als
dit gebeurt, verlaag dan het vuur totdat de opflakkeringen stoppen.
• Verplaats het apparaat niet wanneer het in gebruik is. Het verplaatsen van het apparaat terwijl het is ingeschakeld, is gevaarlijk
en kan opflakkeringen veroorzaken.
• Verwijder de gasfles of Power Pak als het apparaat niet wordt gebruikt.
GreenGrill
De meeste CADAC Dometic kookoppervlakken zijn voorzien van GreenGrill coating.Deze keramische coating is volledig
PFOA-vrij; het bevat geen giftige stoffen en staat garant voor gezonder koken!
Voorbereiding en gebruik
• Uw grillplaat 'inbranden': Voordat u de kookplaat voor de eerste keer gebruikt, kunt u deze inbranden om de kookplaat
een dunne beschermlaag te geven die voorkomt dat voedsel blijft plakken. Het is niet verplicht, maar we raden het wel aan.
Het is heel eenvoudig: Wrijf het kookoppervlak in met wat olie en plaats op matig vuur gedurende 2 tot 3 minuten. Laat
het kookoppervlak vervolgens afkoelen en was af met een sopje. Vet het vervolgens licht in met wat (zonnebloem)olie. Uw
kookoppervlak is klaar voor gebruik!
• Let op: GreenGrill geleidt warmte beter dan producten met een reguliere (PTFE) antiaanbaklaag. We raden daarom aan om
slechts 75% van het vermogen te gebruiken van wat je gewend bent.
• Laat het kookoppervlak nooit zonder olie op de warmtebron staan. Breng een dun laagje olie aan met keukenpapier of
een borstel voordat je het kookoppervlak op de warmtebron plaatst. Zorg ervoor dat je het complete kookoppervlak hebt
geolied, dus bijvoorbeeld ook de opstaande randjes van het BBQ rooster.
• Vanwege het hoge verbrandingspunt raden wij aan om in zonnebloemolie of koolzaadolie te bakken. Olijfolie kan een
relatief laag verbrandingspunt hebben, waardoor de ingrediënten aan de pan kunnen plakken of verbranden. We raden
daarom af om olijfolie te gebruiken. Tip: breng vlees of vis voor het koken op kamertemperatuur. Dit voorkomt dat het aan het
kookoppervlak blijft kleven.
• Gebruik altijd siliconen en/of houten keukengerei, zodat de GreenGrill-coating niet wordt beschadigd. Gebruik nooit
metalen keukengerei omdat dit de coating kan beschadigen.
Het reinigen van uw kookoppervlakken
• Laat het kookoppervlak afkoelen voordat u het schoonmaakt. Extreme temperatuurschommelingen kunnen vervorming van
het kookoppervlak veroorzaken.
• De GreenGrill coating is 'Easy Clean'. Warm water met zeepsop met een zachte spons is voldoende om de
kookoppervlakken met GreenGrill-coating te reinigen. Vermijd schuursponsjes of staalwol.
• Voor hardnekkige vlekken of resten op de paella pan of chef pan kunt u proberen deze een nacht in heet water met zeepsop
te laten weken of de 'azijnmethode' gebruiken: giet een laagje azijn in de pan en verwarm de pan lichtjes. De azijn hoeft niet
te koken en mag zeker niet helemaal verdampen. Giet de azijn uit de pan, maak de pan schoon met een sopje en de pan is
weer als nieuw. Let op: warme azijn kan een onaangename geur afgeven.
• De CADAC | Dometic Soft Soak (apart verkrijgbaar) is ideaal omschoonmaken en laten weken te vergemakkelijken. Bij
gebruik van de Soft Soak raden we aan om het kookoppervlak met de bovenkant naar beneden te plaatsen, zodat je
maximaal kunt weken en er ook minder water wordt verbruikt.
• Eventuele hardnekkige vlekken die na het inweken achterblijven, kunnen worden losgemaakt en weggeborsteld met de
CADAC | Dometic Soft Soak Brush (apart verkrijgbaar)
53
NL