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SilverCrest SSMR 600 A1 Guide page 27

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Feigen-Frischkäsedip mit Walnüssen
Zutaten
Frischkäse
Getrocknete Feigen
Walnüsse
Honig
Limette
Salz
Pfeffer
Zubereitung:
Die Walnüsse feinhacken. Den Saft der halben Limette, den Frischkäse, den Honig, die getrockneten
Feigen, das Salz und den Pfeffer bei einer langsamen Drehzahl mixen, bis eine cremige Masse entstanden
ist. Zuletzt die feingehackten Walnüsse unterrühren.
Salsa-Dip
Zutaten
Tomaten
Rote Paprika
Zwiebel
Knoblauch
Chilischote
Tomatenmark
Petersilie
Salz
Pfeffer
Zucker
Zubereitung:
Die Zwiebel, Tomaten, Paprika, Knoblauchzehe, Chilischote, Petersilie reinigen und ggf. die Kerne
entfernen. Die Zutaten in mittelgroße Stücke schneiden. Je nach Belieben die Zutaten mixen. Um eine
feinere Salsa zu erhalten eine höhere Drehzahl verwenden. Je höher die Drehzahl desto feiner wird die
Salsa.
Wir wünschen gutes Gelingen!
Menge
300 g
4 Stück
50 g
1 EL
½
1 Prise
1 Prise
Menge
250 g
½ Schote
1 kleine
½ Zehe
½
1 EL
1 Stiel
1 Prise
1 Prise
1 Prise
Anmerkung
Anmerkung
SSMR 600 A1
Deutsch - 25

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