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..................... EOC5640BO FR FOUR NOTICE D'UTILISATION...
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11. EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT ....... . 28 NOUS PENSONS À VOUS Merci d'avoir choisi ce produit Electrolux. Avec ce produit, vous bénéficiez de dizaines d'années d'expérience professionnelle et d'innovation. Ingénieux et élégant, il a été conçu sur mesure pour vous.
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FRANÇAIS 1. CONSIGNES DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneuse- ment les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez tou- jours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement.
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• N’utilisez pas de nettoyeur vapeur pour nettoyer l'ap- pareil. • Avant toute opération de maintenance, déconnectez l'alimentation électrique. • N'utilisez pas de produits abrasifs ni de racloirs pointus en métal pour nettoyer la porte en verre car ils peuvent...
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FRANÇAIS rant est accessible une fois l'appareil in- • Ne laissez pas des étincelles ou des stallé. flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte. • Si la prise de courant est lâche, ne branchez pas la fiche d'alimentation •...
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• Nettoyez régulièrement l'appareil afin après la première utilisation à tempé- de maintenir le revêtement en bon état. rature maximale. • Des graisses ou de la nourriture restant – Ne laissez aucun animal, en particu- dans l'appareil peuvent provoquer un lier aucun oiseau, à...
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FRANÇAIS • Débranchez l'appareil de l'alimentation • Retirez le dispositif de verrouillage de la électrique. porte pour empêcher les enfants et les animaux de s'enfermer dans l'appareil. • Coupez le câble d'alimentation au ras de l'appareil et mettez-le au rebut. 3.
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• Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser L'affichage indique et l'heure pour la première fois. réglée. "« 00 » clignote. Appuyez sur pour régler les Reportez-vous au chapitre « En- minutes. tretien et nettoyage ». Appuyez sur pour confirmer (ce 4.2 Réglage de l'heure...
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FRANÇAIS Fonction du four Utilisation Chaleur tournante Pour cuire au maximum sur 3 niveaux simulta- nément et pour déshydrater des aliments. Di- minuez les températures de 20 à 40 °C par rapport à la Convection naturelle. Sole pulsée Pour cuire des aliments sur un seul niveau et leur donner un brunissement plus intense et une pâte bien croustillante.
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10 www.electrolux.com 5.4 Affichage Minuterie Indicateur de chauffe et de chaleur ré- siduelle Bac à eau (sur certains modèles uni- quement) Sonde à viande (sur certains modèles uniquement) Verrouillage de la porte (sur certains modèles uniquement) Heures/minutes Fonctions de l'horloge 5.5 Touches...
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FRANÇAIS SYM- FONCTION DESCRIPTION BOLE DURÉE Pour régler la durée pendant laquelle l'appareil doit fonctionner. Définissez tout d'abord une fonction du four avant de régler cette fonction. Pour régler le moment où l'appareil doit se mettre à l'arrêt. Définissez tout d'abord une fonction du four avant de régler cette fonction.
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12 www.electrolux.com 7. UTILISATION DES ACCESSOIRES AVERTISSEMENT Reportez-vous aux chapitres con- cernant la sécurité. 7.1 Installation des accessoires du four Le plat à rôtir et la grille métallique possè- dent des rebords latéraux. Ces rebords, ainsi que la forme des guides d'insertion, empêchent les récipients de glisser.
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FRANÇAIS Si le four dispose d'une fonction 8.3 Ventilateur de de nettoyage par pyrolyse et refroidissement qu'elle est en cours de fonction- nement, la porte est verrouillée. Lorsque l'appareil fonctionne, le ventila- Vous pouvez éteindre l'appareil teur de refroidissement se met automati- quand la fonction Touches Ver- quement en marche pour refroidir les sur- rouil.
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14 www.electrolux.com son. Une fois les plateaux refroidis, • Le temps de cuisson peut être prolon- cette torsion disparaît. gé de 10 à 15 minutes, si vous cuisez des gâteaux sur plusieurs niveaux. Comment utiliser les tableaux de • Les gâteaux et petites pâtisseries à dif- cuisson férentes hauteurs ne dorent pas tou-...
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FRANÇAIS 9.4 Cuisson sur un seul niveau : Cuisson dans des moules Type de Fonction du Position de la Température Durée (min) cuisson four grille (°C) Kouglof/brio- Chaleur tour- 150 - 160 50 - 70 nante Gâteau de Sa- Chaleur tour- 140 - 160 70 - 90 voie au madè-...
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16 www.electrolux.com Type de Fonction du Position de Température Durée (min) cuisson four la grille (°C) Brioche de Convection Noël aux fruits 50 - 70 160 - 180 naturelle (Stollen) Pain (pain de seigle) : Première partie du processus de cuis- Convection son.
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FRANÇAIS 1) Préchauffez le four. 2) Utilisez un plat à rôtir Biscuits/Gâteaux secs Type de Fonction du Position de Température Durée (min) cuisson four la grille (°C) Chaleur tour- Biscuits sablés 150 - 160 10 - 20 nante Short bread / Biscuits sa- Chaleur tour- 20 - 35...
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18 www.electrolux.com Gratins Fonction du Position de Température Plat Durée (min) four la grille (°C) Gratin de pâ- Convection 180 - 200 45 - 60 naturelle Convection Lasagnes 180 - 200 25 - 40 naturelle Turbo gril ou Gratin de lé-...
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FRANÇAIS Chaleur tournante Type de Température Positions des grilles Durée (min) cuisson (°C) 2 niveaux 3 niveaux Biscuits à ba- 1 / 4 160 - 170 25 - 40 se de génoise Biscuits à ba- se de blancs 1 / 4 80 - 100 130 - 170 d'œufs/Merin-...
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20 www.electrolux.com Position de la Température Type de cuisson Durée (min) grille en °C Piroggen (version russe de la calzo- 15 - 25 180 - 200 1) Préchauffez le four. 2) Utilisez un plat à rôtir. • Nous vous conseillons de cuire les vian- 9.7 Rôtissage...
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FRANÇAIS Type de Fonction Position Tempéra- Durée Quantité viande du four de la grille ture en °C (min) Pain de vian- 750 g - Turbo gril 160 - 170 50 - 60 1 kg Jarret de porc 750 g - Turbo gril 150 - 170 90 - 120...
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22 www.electrolux.com Type de Quantité Fonction Position Tempéra- Durée viande du four de la grille ture en °C (min) Canard 1,5 - 2 kg Turbo gril 180 - 200 80 - 100 3,5 - 5 kg Turbo gril 160 - 180...
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FRANÇAIS Durée (min) Position de la Aliment à griller grille 1re face 2e face Filet/Steaks de 7 - 10 6 - 8 veau 1 - 3 1 - 3 Toast / Toasts Toasts avec garni- 6 - 8 ture 1) Préchauffez le four. 9.10 Plats préparés Chaleur tournante Position de la...
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24 www.electrolux.com Aliment à Fonctions du Position de Température Durée (min) cuire four la grille (°C) comme indi- comme indi- Convection Baguettes qué sur l'em- qué sur l'em- naturelle ballage ballage comme indi- comme indi- Gâteaux aux Convection qué sur l'em- qué...
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FRANÇAIS • Lorsque le liquide dans les bocaux arrêtez le four ou baissez la températu- commence à frémir (au bout de 35 à re à 100 °C (voir le tableau). 60 minutes avec des bocaux d'un litre), Baies Cuisson jusqu'à Continuez la Température ce que la prépa-...
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26 www.electrolux.com Position de la grille Aliment à Température Durée (h) déshydrater (°C) 1 niveau 2 niveaux Légumes pour 1 / 4 60 - 70 5 - 6 potage Champignons 1 / 4 50 - 60 6 - 8 Fines herbes...
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FRANÇAIS Pour modifier la durée par défaut de 10.2 Éclairage la procédure (P1 ou P2), appuyez sur AVERTISSEMENT pour régler , puis appuyez sur Il existe un risque d'électrocution. ou sur pour définir la durée du L'éclairage et le diffuseur en verre nettoyage par pyrolyse.
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28 www.electrolux.com Ouvrez complètement la porte. Appuyez complètement sur les leviers de blocage (A) sur les deux charnières de la porte. Fermez la porte du four à la première position (angle d'environ 70°). Tenez la porte en plaçant vos mains de chaque côté...
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FRANÇAIS Problème Cause possible Solution L'appareil ne chauffe pas. Les réglages nécessaires Vérifiez que les réglages n'ont pas été effectués. sont corrects. L'appareil ne chauffe pas. L'arrêt automatique est Reportez-vous au chapi- activé. tre « Arrêt automatique ». L'appareil ne chauffe pas. Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est bien la cause de l'anoma- lie.
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30 www.electrolux.com Numéro du produit (PNC) ......... Numéro de série (S.N.) ......... 12. EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT Recyclez les matériaux portant le symbole électroniques. Ne jetez pas les appareils . Déposez les emballages dans les portant le symbole avec les ordures conteneurs prévus à...