11. Instructions de montage
11.1 Caractéristiques techniques
Branchement : 230 V 1N ~ ~ ou 400 V 2N ~ ~ CA, 16 A
puissance calorifique :
résistance de chaleur tournante
pression d'eau maximale
ED 22.-...
AC 230-240/400-415V 2N 50/60 Hz
M 36 W
60 W
Sous réserve de modifications techniques.
11.2 Instructions d'installation
Observez les instructions importantes (chapitre 1).
L'appareil doit être raccordé par un spécialiste
qualifié, dans le respect de toutes les réglemen-
tations en vigueur (distributeur d'électricité,
normes de construction, etc.).
Respectez la pression d'eau maximale. Mesurez
la pression ou contactez le distributeur pour lui
demander quelle est la pression. Utilisez le bon kit
de branchement !
L'installateur est responsable du parfait fonctionne-
ment du four sur son lieu d'implantation. Il doit
expliquer à l'utilisateur le fonctionnement de
l'appareil, à l'aide de la notice d'utilisation. L'utili-
sateur doit savoir comment isoler l'appareil du
secteur électrique en cas de besoin.
Aucune responsabilité n'est assumée pour les
dommages résultant de la non-observation des
présentes instructions.
Pour toute réparation ou en cas d'urgence, mettre
l'appareil hors tension.
Les réparations et opérations d'entretien doivent
être faites par des techniciens qualifiés.
A chaque opération de maintenance, l'appareil doit
être isolé du réseau électrique et d'eau. Pour ce
faire, débranchez la fiche d'alimentation secteur ou
manoeuvrez le fusible concerné, et fermez le
robinet d'eau.
40
2700 W
600 kPa (6 bar)
FD xxxx xxxx
2900 W
M 24 W
16 A
Le branchement doit être fait en conformité avec
les caractéristiques électriques et indications
concernant le branchement d'eau qui figurent sur
la plaquette d'identification !
Le schéma électrique collé à l'extérieur de l'appa-
reil présente les différents raccordements possibles.
N'utilisez pas de câble prolongateur !
La sûreté électrique de l'appareil n'est garantie
que si le système de mise à la terre du logement
est installé de manière conforme à la réglemen-
tation.
Le fabricant n'est pas responsable des dommages
provoqués par une mise à la terre incorrecte ou
absente de l'appareil.
Vous pouvez brancher le four au choix sur du
230 V 1N ~ ~ ou 400 V 2N ~ ~ , via une prise de courant
ou boîtier de raccordement réglementaires.
En cas de branchement à du 230 V 1N ~ ~ , il faut
protéger l'installation avec un fusible de 16 A, dans
le cas du 400 V 2N ~ ~ avec 2 fusibles de 2 x 10 A.
L'appareil est conçu en série pour une tension
nominale de 230 V 1N ~ ~ et peut être adapté à du
400 V 2N ~ ~ selon la plaquette d'identification.
Si nécessaire, il faut respecter les directives du
fournisseur local d'électricité. L'appareil est
conforme à la Directive CEE n° 76/889/EEC
concernant le déparasitage.
Les directives du distributeur d'électricité, les
réglementations applicables aux appareils de
cuisine et les règles d'installation selon DIN 1988,
partie 4 et DIN 1986, partie 1 doivent être respec-
tées pour le branchement et l'utilisation de
l'appareil.
L'installation du logement doit comporter un
dispositif de sectionnement dont les contacts sont
écartés d'au moins 3 mm (fusible ou disjoncteur).
Respectez les règles de protection contre les
incendies à proximité de matériaux sensibles à la
chaleur ou inflammables.
Pour le branchement du cordon d'alimentation
secteur, utilisez au moins un câble du type
H05 VV-F 3 x 1,5 mm
2
.