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MARQUE:
REFERENCE:
CODIC:
SIEMENS
HX 745520 F
4151445
NOTICE

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Sommaire des Matières pour Siemens HX745520F

  • Page 1 MARQUE: SIEMENS REFERENCE: HX 745520 F CODIC: 4151445 NOTICE...
  • Page 2 Cuisinière HX745220F siemens-home.com/welcome Register your product online...
  • Page 3 Nettoyer les accessoires ..............13 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Réglage de la table de cuisson ..........13 Internet sous : www.siemens-home.com et la boutique en Premier nettoyage du corps et du chapeau de brûleur... 13 ligne : www.siemens-eshop.com Allumage du brûleur ..............
  • Page 4 : Précautions de sécurité importantes Lire attentivement ce manuel. Ce n'est Cet appareil est conçu exclusivement pour qu'alors que vous pourrez utiliser votre une utilisation avec une minuterie externe appareil correctement et en toute sécurité. ou une télécommande. Conserver la notice d'utilisation et de N'utilisez pas de protections inappropriées montage pour un usage ultérieur ou pour le ou de grilles de protection enfants.
  • Page 5 Des objets inflammables, rangés dans le conservez, dans le tiroir, que les ■ compartiment de cuisson peuvent accessoires du four. Les objets s'enflammer. Ne jamais conserver des inflammables et combustibles ne doivent objets inflammables dans le compartiment pas être conservés dans le tiroir-socle. de cuisson.
  • Page 6 Attention : Le couvercle en verre peut se Risque de brûlures ! ■ fendre en raison de la chaleur. Éteignez Les éléments accessibles deviennent ■ tous les brûleurs avant de fermer le chauds pendant le fonctionnement. Ne couvercle. Attendez que le four soit jamais toucher les éléments chauds.
  • Page 7 Lors du remplacement de l'ampoule du accessoires avant chaque cycle ■ compartiment de cuisson, les contacts du d'autonettoyage. culot de l'ampoule sont sous tension. L'extérieur de l'appareil devient très chaud Risque d'incendie ! ■ Retirer la fiche secteur ou couper le lors de l'autonettoyage.
  • Page 8 Installation, raccordement au gaz et raccordement électrique Raccordement au gaz Raccordement électrique L'installation ne doit être effectuée que par un spécialiste Attention ! autorisé ou par un technicien de service après-vente Laissez installer l'appareil par votre service après-vente. Un ■ concessionnaire conformément aux instructions données à...
  • Page 9 Installation de l'appareil wok et les meubles adjacents ou le mur doit être au minimum de 50 mm. Mesures à respecter au cours du transport Fixez toutes les parties mobiles à l'intérieur et au-dessus de l'appareil avec un ruban adhésif qui peut être retiré sans laisser de traces.
  • Page 10 Zone de cuisson Explications Voici un aperçu du panneau de commande. La version dépend Brûleur semi-rapide du type d'appareil actuel. Brûleur semi-rapide Brûleur rapide Brûleur auxiliaire Bandeau de commande Certains détails peuvent être différents en fonction du modèle Sélecteur de température d'appareil.
  • Page 11 Compartiment de cuisson Touches et affichage Avec les touches vous réglez différentes fonctions La lampe du four est située dans le compartiment de cuisson. additionnelles. Dans l'affichage vous pouvez lire les valeurs Un ventilateur de refroidissement protège le four d'une réglées.
  • Page 12 Remarque : Lorsque l'accessoire devient chaud il peut se Accessoires supplémentaires déformer. Une fois refroidi, la déformation disparaît. Cela Vous pouvez vous procurer des accessoires supplémentaires n'influe en rien sur le fonctionnement. auprès du service après-vente ou chez un revendeur Tenez la plaque de four sur les côtés avec les deux mains et spécialisé.
  • Page 13 Articles Service après-vente accessoires auprès du service après-vente, dans le commerce spécialisé ou, pour certains pays, sur Internet dans le e­shop. Pour vos appareils ménagers vous pouvez commander des Pour cela, veuillez indiquer le numéro d'article respectif. produits d'entretien et de nettoyage appropriés ou d'autres Lingettes d'entretien pour surfaces en inox Numéro d'article Réduit les dépôts de salissures.
  • Page 14 Allumage du brûleur Si la flamme vient à s'éteindre de nouveau, répétez le processus à partir de l'étape 2. Positionnez toujours le chapeau du brûleur de manière précise Pour terminer la cuisson : Tournez le commutateur de la sur le corps du brûleur. Les ouvertures du corps du brûleur plaque de cuisson vers la droite en position Arrêt.
  • Page 15 Récipients appropriés Brûleur/plaque de Diamètre de Diamètre de casse- cuisson électrique** casserole mini- role maximum Plaque de cuisson 14,5 cm 14,5 cm électrique* Brûleur wok ** 3,6 kW 24 cm 28 cm Brûleur rapide 3 kW 24 cm 28 cm Brûleur semi-rapide 18 cm 24 cm...
  • Page 16 Programmer le four Le four peut être programmé de plusieurs manières. Les lignes Le four chauffe. qui suivent expliquent la façon dont le mode de cuisson, la Eteindre le four température ou le niveau de gril doivent être programmés. Le four permet de programmer le temps de cuisson (durée) et Tourner le sélecteur des fonctions sur la position zéro.
  • Page 17 est effacée. Si la minuterie est réglée, appuyez auparavant sur Interroger les réglages de temps la touche Si plusieurs fonctions de temps sont réglées, les symboles correspondants sont allumés dans l'affichage. Le symbole de la Interroger les réglages de temps fonction du temps à...
  • Page 18 Heure Modifier l'heure de la fin Modifier l'heure de la fin au moyen de la touche . La Après avoir branché l'appareil ou après une panne de courant, modification sera validée après quelques secondes. Si la le symbole et trois zéros clignotent dans l'affichage. Réglez minuterie est réglée, appuyez auparavant deux fois sur la l'heure.
  • Page 19 Grillades avec le tournebroche Le tournebroche est idéal pour préparer de gros rôtis, comme Poser le tournebroche sur le support (fig. B). du rôti roulé et de la volaille. La viande sera bien croustillante et dorée. Préparer le rôti Afin que le rôti soit bien dorée et cuise à coeur uniformément, veuillez respecter les consignes suivantes.
  • Page 20 Zone Nettoyants Zone Nettoyants Brûleur* Enlever la tête de brûleur et le chapeau, Surfaces en inox* Eau chaude additionnée de produit à les nettoyer à l'eau chaude additionnée vaisselle : (selon le modèle (selon le modèle de produit à vaisselle. Nettoyer avec une lavette et sécher avec d'appareil) d'appareil)
  • Page 21 Zone Nettoyants Zone Nettoyants Sécurité enfants* Eau chaude additionnée de produit à Accessoires Eau chaude additionnée de produit à vaisselle : vaisselle : (selon le modèle Nettoyer avec une lavette. Mettre à tremper et nettoyer avec une d'appareil) lavette ou une brosse. Si une sécurité...
  • Page 22 Avant le nettoyage Accrocher les supports Sortez les accessoires et les ustensiles du compartiment de Engager le support d'abord dans la prise arrière, le pousser cuisson. légèrement en arrière (fig. A) et l'accrocher ensuite dans la prise avant (fig. B). Nettoyage de la sole du compartiment de cuisson Utilisez une lavette et de l'eau additionnée de produit à...
  • Page 23 Dépose et pose des vitres de la porte Décrocher la porte Ouvrir complètement la porte du four. Pour faciliter le nettoyage, vous pouvez déposer les vitres de la porte du four. Ouvrir les deux leviers de verrouillage à gauche et à droite (fig.
  • Page 24 Pannes et dépannage Changer la lampe du four au plafond Il se peut qu'une petite panne gêne le bon fonctionnement de votre appareil. Avant d'appeler le service après-vente, consultez Si l'ampoule du four a grillé, vous devez la changer. Des le tableau.
  • Page 25 Service après-vente Si votre appareil a besoin d'être réparé, notre service après- Service après-vente vente se tient à votre disposition. Nous trouvons toujours une solution appropriée pour éviter des visites inutiles d'un technicien. Tenez compte du fait que la visite d'un technicien du SAV n'est Numéro E et numéro FD pas gratuite en cas de manipulation incorrecte, même pendant la période de garantie.
  • Page 26 Testés pour vous dans notre laboratoire Vous trouverez ici un choix de plats et les réglages optimaux Lèchefrite : niveau 3 ■ correspondants. Nous vous montrons le mode de cuisson et la Plaque à pâtisserie : niveau 1 ■ température les plus appropriés pour votre plat. Vous obtenez des indications concernant l'accessoire adapté...
  • Page 27 Petites pâtisseries Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Pizza Plaque à pâtisserie 230-250 25-35 Lèchefrite + plaque à pâtisserie 180-200 40-50 Feuilletés Plaque à pâtisserie 180-200 20-30 Lèchefrite + plaque à pâtisserie 180-200 25-35 2 plaques à pâtisserie + lèchefrite 5+3+1 170-190 35-45...
  • Page 28 Viande, volaille, poisson, gratins, toasts Conseils pour les grillades Pour des grillades, préchauffez env.3 minutes avant d'enfourner Récipient l'aliment à griller. Vous pouvez utiliser tout récipient résistant à la chaleur. La Fermez toujours le four lorsque le gril fonctionne. lèchefrite convient également très bien pour de gros rôtis. Prenez si possible des pièces à...
  • Page 29 Conseils pour les rôtis et grillades Le tableau ne contient pas de valeur Choisissez les valeurs qui correspondent au poids immédiatement inférieur et allongez la pour le poids du rôti. durée de cuisson. Vous voulez savoir si le rôti est cuit. Utilisez un thermomètre pour viande (en vente dans le commerce) ou bien faites le «...
  • Page 30 Plat Accessoires Hauteur Mode de cuis- Température Temps de cuis- en ºC son (minutes) Galettes de pommes de terre, pommes Lèchefrite 210-230 15-25 de terre farcies Produits de boulangerie, surgelés Petits pains, baguettes Lèchefrite 180-200 10-20 Bretzel (pâte à pain) Lèchefrite 210-230 15-25...
  • Page 31 Déshydratation Laissez­les bien égoutter et essuyez­les. Recouvrez la lèchefrite et la grille de papier cuisson ou Le mode Chaleur tournante 3D est idéale pour la sulfurisé. déshydratation. Retournez plusieurs fois les fruits ou légumes très juteux. Sélectionnez uniquement des fruits et légumes de qualité irréprochable puis lavez­les soigneusement.
  • Page 32 L'acrylamide dans certains aliments L'acrylamide se forme avant tout en cas de produits céréaliers chips, frites, toast, petits pains, pain ou pâtisseries fines et de pommes de terre cuits à haute température, tels que (biscuits, pain d'épices, speculoos). Conseils pour la préparation de mets avec une faible formation d'acrylamide Réduire les temps de cuisson à...
  • Page 33 Plat Accessoires et récipients Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Tourte aux pommes Grille + 2 moules démon- 170-190 80-100 tables Ø 20 cm 2 grilles + 2 moules 170-190 70-100 démontables Ø 20 cm * Pour le préchauffage, ne pas utiliser le chauffage rapide. Grillades Si vous placez les aliments directement sur la grille, enfournez en plus la lèchefrite au niveau 1.
  • Page 34 BSH Hausgeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34, 81739 München, GERMANY siemens-home.com *9001043511* 9001043511 01 200994...