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Manuels Connexes pour Siemens HC744523
Sommaire des Matières pour Siemens HC744523
- Page 1 Cuisinière HC744523 siemens-home.com/welcome Register your product online...
- Page 3 Four .......................9 Vous trouverez des informations supplementaires concernant Le compartiment de cuisson ............9 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Internet sous : www.siemens-home.com et la boutique en Vos accessoires ...............10 ligne : www.siemens-eshop.com Insérer l'accessoire................10 Accessoires supplémentaires ............10 Articles Service après-vente ............
- Page 4 : Précautions de sécurité importantes Lire attentivement ce manuel. Ce n'est Risque d'incendie ! qu'après en avoir pris connaissance que Tout objet inflammable entreposé dans le ■ vous pourrez utiliser votre appareil compartiment de cuisson peut correctement et en toute sécurité. s'enflammer.
- Page 5 Risque de brûlure ! Risque de blessure ! L'appareil devient très chaud. Ne jamais Un verre de porte d'appareil rayé peut se ■ ■ toucher les surfaces intérieures chaudes fendre. Ne pas utiliser de racloir à verre, ni du compartiment de cuisson ni les de produit de nettoyage agressif ou résistances chauffantes.
- Page 6 Lors du remplacement de l'ampoule du compartiment de cuisson et des ■ compartiment de cuisson, les contacts du accessoires avant chaque cycle culot de l'ampoule sont sous tension. d'autonettoyage. Retirer la fiche secteur ou couper le L'extérieur de l'appareil devient très chaud Risque d'incendie ! ■...
- Page 7 Endommagements du four fermée. Même si la porte de l'appareil n'est qu'entrouverte, les façades des meubles voisins risquent d'être Attention ! endommagées au fil du temps. Accessoires, feuille, papier cuisson ou récipient sur le fond Joint de porte très encrassé : si le joint de la porte est très ■...
- Page 8 Votre nouvelle cuisinière Vous apprenez ici à connaître votre nouvelle cuisinière. Nous informations concernant le compartiment de cuisson et les vous expliquons le bandeau de commande, la table de cuisson accessoires. et les différents éléments de commande. Vous obtenez des Généralités Zone de cuisson La version dépend du type d'appareil actuel.
- Page 9 Four Sélecteur de température Vous pouvez régler la température et la position gril au moyen Sélecteur des fonctions du sélecteur de température. Le sélecteur des fonctions permet de régler le mode de cuisson pour le four. Réglage Fonction Vous pouvez tourner le sélecteur des fonctions à gauche ou à Position zéro Le four n'est pas chaud.
- Page 10 Vos accessoires Vos accessoires fournis sont adaptés à de nombreux L'accessoire doit être retiré jusqu'à environ la moitié pour qu'il récipients. Assurez-vous que les accessoires toujours insérés s'encliquette. Il est ainsi plus facile de retirer les plats. dans le four dans le bon sens. Lors de l'insertion dans le compartiment de cuisson, assurez Pour que certains plats soient encore plus réussis et que le vous que la courbure de l'accessoire est située à...
- Page 11 Accessoires supplémentaires Numéro HZ Fonction Pierre à pain HZ327000 La pierre à pain est idéale pour la cuisson du pain maison, des petits pains et des pizzas, afin d'obtenir un résultat croustillant à souhait. La pierre à pain doit toujours être préchauffée à la température recommandée.
- Page 12 Avant la première utilisation Chauffer le four Vous apprendrez ici ce que vous devez faire avant d'utiliser votre four pour la première fois pour préparer des mets. Lisez Afin d'éliminer l'odeur de neuf, laissez chauffer le four à vide, auparavant le chapitre Consignes de sécurité. porte fermée.
- Page 13 Position de mijo- Durée de mijotage tage en minutes Bouillir, cuire à la vapeur, étuver Riz (avec double quantité d'eau) 15-30 min. Pommes de terre en robe des champs 25-30 min. Pommes de terre à l'anglaise 15-25 min. Pâtes 6-10 min. Ragoûts/potées, soupes 15-60 min.
- Page 14 Le four doit s'éteindre automatiquement Appuyer répétitivement sur la touche Horloge jusqu'à ce que le symbole Fin clignote. Programmez une durée (temps de cuisson) pour votre plat. Dans l'affichage, est indiquée l'heure à laquelle votre plat Exemple dans l'illustration : réglage pour Convection sera prêt.
- Page 15 Réglage de l'heure Après avoir branché l'appareil pour la première fois ou après Appuyer sur la touche Horloge une panne de courant, le symbole et trois zéros clignotent Dans l'affichage apparaît 12:00 h et le symbole clignote. dans l'affichage. Réglez l'heure. Le sélecteur des fonctions doit Régler l'heure au moyen de la touche + ou de la touche -.
- Page 16 Produit nettoyants Niveau Nettoyants Pour ne pas endommager les différences surfaces par l'emploi Compartiment de Eau chaude additionnée de produit à de nettoyants non adaptés, veuillez respecter les instructions cuisson vaisselle ou de l'eau au vinaigre : suivantes. Nettoyer avec une lavette. Supports Eau chaude additionnée de produit à...
- Page 17 Décrocher et accrocher les supports Risque de blessure ! Pour le nettoyage, vous pouvez enlever les supports. Le four Si les charnières ne sont pas bloquées, elles peuvent se fermer doit être refroidi. violemment. Veillez à ce que les leviers de verrouillage soient toujours entièrement fermés ou bien entièrement ouverts lors Décrocher les supports du décrochage de la porte du four.
- Page 18 Dépose et pose des vitres de la porte Risque de blessure ! Pour faciliter le nettoyage, vous pouvez déposer les vitres de la Un verre de porte d'appareil rayé peut se fendre. Ne pas utiliser porte du four. de racloir à verre, ni de produit de nettoyage agressif ou abrasif.
- Page 19 Changer la lampe du four au plafond Si l'ampoule du four a grillé, vous devez la changer. Des ampoules de rechange de 40 W, résistantes aux températures élevées, sont en vente auprès du service après-vente ou dans le commerce spécialisé. Utilisez exclusivement ces ampoules. Risque de choc électrique ! Couper le fusible dans la boîte à...
- Page 20 Conseils concernant l'énergie et l'environnement Vous trouverez ici des conseils sur la manière d'économiser de petites casseroles sur le foyer conduisent à des pertes l'énergie lors de la cuisson et du rôtissage dans le four et sur la d'énergie. Attention : les fabricants de récipients indiquent table de cuisson et d'éliminer correctement votre appareil.
- Page 21 Si vous faites cuire avec 3 moules à cake simultanément, Si vous voulez utiliser des moules en silicone, basez-vous sur placez-les sur les grilles comme illustré. les indications et les recettes du fabricant. Les moules en silicone sont souvent plus petits que les moules normaux. Les quantités de pâte et les indications des recettes peuvent diverger.
- Page 22 Petites pâtisseries Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Petits gâteaux secs Plaque à pâtisserie 140-160 15-25 Lèchefrite + plaque à pâtisserie 130-150 25-35 2 plaques à pâtisserie + lèchefrite 5+3+1 130-150 30-40 Biscuiterie dressée (préchauf- Plaque à...
- Page 23 Le dessous de la tarte aux fruits est trop La fois suivante, enfournez le gâteau un niveau plus bas. clair. Le jus des fruits a coulé. La fois suivante, utilisez la lèchefrite à bords hauts (s'il y en a). Les petites pâtisseries en pâte levée Disposez les pièces de pâtisserie sur la plaque en respectant un espace d'env.
- Page 24 Viande Poids Accessoires et Niveau Mode de Température Durée récipients cuisson en °C, posi- en minutes tion gril Veau Rôti de veau 1,0 kg Ouvert 190-210 2,0 kg 170-190 Porc Rôti sans couenne (p.ex. échine) 1,0 kg Ouvert 200-220 1,5 kg 190-210 2,0 kg 180-200...
- Page 25 Conseils pour les rôtis et grillades Le tableau ne contient pas de valeur Choisissez les valeurs qui correspondent au poids immédiatement inférieur et allongez la pour le poids du rôti. durée de cuisson. Vous voulez savoir si le rôti est cuit. Utilisez un thermomètre pour viande (en vente dans le commerce) ou bien faites le «...
- Page 26 Plat Accessoire Niveau Mode de Température en Durée cuisson °C en minutes Pains et pâtisseries,surgelés Petits pains, baguette Lèchefrite 190-210 10-20 Bretzels (pâtons) Lèchefrite 200-220 10-20 Pains et pâtisseries, précuits Petits pains ou baguettes précuits Lèchefrite 190-210 10-20 Lèchefrite + grille 160-180 20-25 Boulettes végétariennes, surgelées...
- Page 27 Déshydratation Laissezles bien égoutter et essuyezles. Recouvrez la lèchefrite et la grille de papier cuisson ou Le mode Chaleur tournante 3D est idéale pour la sulfurisé. déshydratation. Retournez plusieurs fois les fruits ou légumes très juteux. Sélectionnez uniquement des fruits et légumes de qualité irréprochable puis lavezles soigneusement.
- Page 28 L'acrylamide dans certains aliments L'acrylamide se forme avant tout en cas de produits céréaliers chips, frites, toast, petits pains, pain ou pâtisseries fines et de pommes de terre cuits à haute température, tels que (biscuits, pain d'épices, speculoos). Conseils pour la préparation de mets avec une faible formation d'acrylamide Réduire les temps de cuisson à...
- Page 29 Plat Accessoires et récipients Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Tourte aux pommes Grille + 2 moules démon- 170-190 80-100 tables Ø 20 cm 2 grilles + 2 moules 170-190 70-100 démontables Ø 20 cm * Pour le préchauffage, ne pas utiliser le chauffage rapide. Grillades Si vous placez les aliments directement sur la grille, enfournez en plus la lèchefrite au niveau 1.
- Page 32 Siemens-Electrogeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34, 81739 München siemens-home.com *9001022484* 9001022484 01 100794...