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Préparations
1) Retirez toutes les pièces du carton et éliminez
le matériau d'emballage ainsi que les films de
protection et autocollants éventuels.
2) Nettoyez toutes les pièces comme indiqué au
chapitre « Nettoyage et entretien ». Assurez-
vous que toutes les pièces sont bien sèches.
3) Placez l'appareil sur une surface lisse et propre
et fixez-le avec les ventouses.
4) Insérez la fiche secteur dans la prise secteur.
Niveaux de vitesse
Niveau Insert
Crochet de
pétrissage 0
1 – 3
Batteur
plat w
Batteur
3 – 5
plat w
Crochet de
3 – 4
pétrissage 0
Batteur
5 – 7
plat w
Fouet q
7 – 8
SKM 600 A1
adapté(s) pour...
- Pétrir et mélanger
de la pâte ferme ou
des ingrédients plutôt
fermes
- Mélange de pâte
à biscuit épaisse
- Mélange de beurre
et de farine
- Mélange de pâte
levée
- Mélange de pâte
sablée
- Pétrissage de pâte
levée
- Pétrissage de pâte
à biscuit épaisse
- Pâte à gâteau
- Faire mousser du
beurre et du sucre
- Pâte à gâteaux secs
- Crème fouettée
- Blanc d'œuf
- Mayonnaise
- Battre du beurre
en mousse
Travailler avec le crochet
de pétrissage, le fouet et le
batteur plat
AVERTISSEMENT !
RISQUE DE BLESSURES !
►
Ne mettez jamais les mains dans le bol mé-
langeur 6 durant le fonctionnement ! Risque
de blessure à cause des pièces en rotation !
►
Changez les accessoires uniquement lorsque
l'entraînement est à l'arrêt ! Après la mise à
l'arrêt, l'entraînement fonctionne encore
brièvement.
►
En cas de défaut, éteignez l'appareil et
retirez la fiche secteur pour éviter la mise en
marche par inadvertance de l'appareil.
ATTENTION !
RISQUE DE DÉGÂTS MATÉRIELS !
►
Lors du travail avec le crochet de pétrissage
0, le fouet q ou le batteur plat w, nous
recommandons de laisser refroidir l'appareil
au bout de 10 minutes de fonctionnement
pendant env. 25 minutes.
Pour préparer l'appareil à l'emploi avec le crochet
de pétrissage 0, le fouet q et le batteur plat w,
procédez comme suit :
1) Appuyez sur la touche de déverrouillage 2
Le bras pivotant 1 se déplace vers le haut.
2) Positionnez le bol mélangeur 6 de manière à
ce que les crans d'arrêt situés sur le bol mélan-
geur 6 entrent dans l'évidement du socle 5.
Tournez le bol mélangeur 6 dans le sens ho-
raire (voir les symboles
5) de manière à ce qu'il soit verrouillé et bien
fixé.
3) Choisissez l'insert 0 q w adapté :
–
Le fouet q pour fouetter la crème.
–
Le batteur plat w pour mélanger la pâte à
biscuit.
–
Le crochet de pétrissage 0 pour pétrir des
pâtes lourdes, par ex. de la pâte levée.
4) En fonction de la tâche, montez le crochet de
pétrissage 0, le fouet q ou le batteur plat w
sur l'axe d'entraînement 7 :
.
et
sur le socle
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