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Air Cooking (Cuisson à l'air)
Durant les programmes de Air Cooking (Cuisson à l'air), les
brûleurs de cuisson s'allument et s'éteignent par intermittence
tandis que le ventilateur fait circuler l'air chaud. Ce déplacement
de l'air chaud aide à maintenir une température constante dans
tout le four, ce qui permet de cuire les aliments plus
uniformément, de faire croustiller la surface des aliments tout en
conservant leur humidité naturelle et de donner des pains plus
croustillants.
IMPORTANT : La cuisson à l'air permet de cuire la majorité des
aliments à une température plus basse ou moins longtemps.
Cette cuisinière réduit automatiquement les températures réglées
du four de 25 °F (15 °C) pour la cuisson à l'air.
Durant la cuisson à l'air, les éléments de cuisson au four et de
rôtissage s'allument et s'éteignent par intermittence pour
maintenir la température du four tandis que le ventilateur fait
circuler l'air chaud.
REMARQUE: Le ventilateur s'allumera environ 5 minutes pendant
chaque programme de cuisson à l'air.
Si la porte du four est ouverte durant la cuisson, le ventilateur
s'éteint immédiatement. Il s'allume à nouveau lorsque la porte du
four est fermée.
REMARQUE : La porte du four doit être fermée pour la cuisson
au gril.
Options
Air Bake (Cuisson au four à l'air) : Cuisson au four sur plusieurs
grilles de biscuits, pains, plats en sauce, tartes, tourtes et
gâteaux.
Air Roast (Rôtissage à l'air) : Poulets ou dindes entiers, légumes,
rôtis de porc, rôtis de bœuf.
Air Broil (Cuisson au gril à l'air) : Morceaux plus épais ou inégaux
de viande, de poisson ou de volaille.
Cook Time (Durée de cuisson
Réglage d'une cuisson minutée :
1. Appuyer sur Bake (Cuisson au four). Le témoin de Bake
(Cuisson au four) s'allume.
2. Appuyer sur les touches à flèche « vers le haut » ou « vers le
bas » de Temp/Time (Température/Durée) pour entrer une
température autre que celle qui est affichée.
3. Appuyer sur Cook Time (Durée de cuisson). Le témoin
lumineux de Cook Time (Durée de cuisson) du four s'allume.
4. Appuyer sur la touche à flèche « vers le haut » ou « vers le
bas » de Temp/Time (Température/Durée) pour entrer la
durée de cuisson.
5. Appuyer sur la touche START (MISE EN MARCHE).
L'affichage présente le compte à rebours de la durée. Lorsque
la durée est écoulée, le four s'éteint automatiquement.
6. Appuyer sur la touche CANCEL (ANNULATION) pour effacer
l'affichage.
Réglage d'une cuisson minutée différée :
Avant le réglage, s'assurer que l'horloge est réglée à l'heure
exacte. Voir la fonction de la touche « Clock » (Horloge) à la
section « Guide des caractéristiques ».
1. Appuyer sur Bake (Cuisson au four).
2. Appuyer sur les touches à flèche « vers le haut » ou « vers le
bas » de Temp/Time (Température/Durée) pour entrer une
température autre que celle qui est affichée.
3. Appuyer sur Cook Time (Durée de cuisson). Le témoin
lumineux de la durée de cuisson du four s'allume.
4. Appuyer sur la touche à flèche « vers le haut » ou « vers le
bas » de Temp/Time (Température/Durée) pour entrer la
durée de cuisson.
5. Appuyer sur Delay Start (Mise en marche différée). Le témoin
lumineux de Delay Oven (Mise en marche différée) du four
s'allume.
6. Appuyer sur la touche à flèche « vers le haut » ou « vers le
bas » de Temp/Time (Température/Durée) pour entrer l'heure
de mise en marche.
7. Appuyer sur la touche START (MISE EN MARCHE).
Lorsque l'heure de mise en marche est atteinte, le four
s'allume automatiquement. Il est possible de modifier les
réglages de température et/ou de temps de cuisson à tout
moment après avoir mis en marche le four en répétant les
étapes 2 à 4 et en appuyant sur la touche START (MISE EN
MARCHE). Pour modifier la durée différée, annuler les
fonctions et répéter les étapes 1 à 7. Lorsque la durée de
cuisson réglée est terminée, le four se ferme
automatiquement.
8. Appuyer sur la touche CANCEL (ANNULATION) pour effacer
l'affichage.
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