Gaufres au citron
150 g
Farine universelle
30 g
Sucre
2 g
Levure en poudre
2 g
Sel
4
Gros œufs (séparés)
120 ml
Lait
30 ml
Beurre fondu
15 g
Jus de citron frais
Zeste râpé de 1 citron entier
Mélanger les jaunes d'œufs, le sucre et le sel .
¾
Incorporer le lait, le jus de citron, le zeste du
¾
citron et le beurre . Bien battre .
Ajouter la farine et la levure chimique .
¾
Préchauffer le produit .
¾
Battre les blancs en neige . Ajouter au mélange
¾
en soulevant .
Cuire les gaufres .
¾
Recette de base pour gaufres
210 g
Farine universelle
15 g
Sucre
8 g
Levure en poudre
2 g
Sel
3
Œufs (séparés)
210 ml
Lait
60 ml
Huile végétale
Mélanger tous les ingrédients secs .
¾
Bien battre les jaunes d'oeuf . Incorporer le lait .
¾
Ajouter aux ingrédients secs .
Incorporer l'huile .
¾
Préchauffer le produit .
¾
Battre les blancs en neige . Ajouter au mélange
¾
en soulevant .
Cuire les gaufres .
¾
32 FR/BE
Gaufres sans oeuf
120 g
Farine universelle
30 g
Farine de blé
30 g
Sucre
8 g
Levure en poudre
2 g
Sel
30 ml
Huile de colza
150 ml
Eau froide
Mélanger tous les ingrédients secs .
¾
Préchauffer le produit .
¾
Creuser un petit trou au milieu du mélange .
¾
Ajouter l'eau puis l'huile .
Mélanger jusqu'à ce que tous les ingrédients
¾
soient bien imprégnés .
Cuire les gaufres .
¾
Nettoyage et entretien
m
DANGER ! Risque d'électrocution ! Avant
le nettoyage : Débranchez toujours le produit de
l'alimentation électrique .
DANGER ! Risque de brûlures ! Ne
nettoyez pas le produit immédiatement après
son utilisation . Laissez d'abord le produit
complètement refroidir .
m
AVERTISSEMENT ! Ne plongez jamais les
composants électriques du produit dans l'eau ou
dans tout autre liquide . Ne maintenez jamais le
produit sous l'eau courante .
REMARQUES :
Nettoyez le produit immédiatement après qu'il
¾
soit refroidi . Une fois que des restes de nourriture
sont secs, ils ne sont pas faciles à enlever .
N'utilisez jamais de produits de nettoyage soit
¾
agressifs soit récurants ou de brosses dures
pour effectuer le nettoyage du produit ou des
accessoires .