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PROBE 2
SONDE 2
ME
ÇAGE
PRÉSENTATION DES SONDES
•
SONDE DE TEMPÉRATURE
La sonde de température se trouve dans le corps principal, sur la paroi de gauche. Il s'agit d'une petite pièce verticale en
acier inoxydable. La sonde de température mesure la température interne de l'appareil. Lorsque la température est ajustée
sur le panneau de contrôle, la sonde de température relèvera la température réelle à l'intérieur de l'appareil et l'ajustera à la
température souhaitée.
IMPORTANT : la température de votre appareil est très impactée par la température extérieure ambiante, la qualité
des granulés utilisés, le parfum des granulés et la quantité d'aliments en train de cuire.
SONDE DE CUISSON
•
La sonde de cuisson mesure la température interne de votre viande sur le gril, tout comme dans votre four. Reliez l'adaptateur
de la sonde de cuisson au port de raccordement situé sur le panneau de contrôle et insérez la sonde de cuisson en acier
inoxydable dans la portion la plus épaisse de votre viande et la température s'affichera sur le panneau de contrôle. Lorsque
la sonde de cuisson est bien connectée au port de raccordement, vous sentez et entendez son enclenchement.
REMARQUE : lorsque vous placez la sonde de cuisson dans votre viande, veillez à ce que celle-ci et les câbles ne
soient pas en contact direct avec la flamme ou une source de chaleur excessive. Cela pourrait endommager votre
sonde de cuisson. Faites passer l'excès de câble via le trou situé du côté gauche du gril principal (près du gond du
couvercle). Lorsque vous ne l'utilisez pas, débranchez la sonde de cuisson du port de raccordement et mettez-la de
côté en veillant à ce qu'elle reste propre et en sécurité.
PRÉSENTATION DU PARAMÈTRE « P »
Lorsque le bouton de réglage « P » encastré est enfoncé, le réglage « P » affiché
sur l'écran LCD passe à la valeur suivante (vers le haut). Une fois arrivé à P7, l'option
suivante sera de nouveau P0. Il existe huit paramètres « P », allant de P0 à P7. Le
bouton encastré « "P" SET » peut être enclenché à l'aide d'un objet fin.
IMPORTANT : n'appuyez pas trop fort sur le bouton « "P" SET » car cela pourrait
l'endommager. Une simple légère pression est nécessaire.
UTILISER LE PARAMÈTRE « P » EN MODE « SMOKE »
•
Dès que la molette de température est placée sur SMOKE, par exemple pour
le cycle de démarrage, la vis sans fin passe en mode manuel de cuisson au
lieu d'un préréglage de température. Tout d'abord, la vis sans fin tournera en
continu et acheminera des granulés durant quatre minutes. Une fois ce temps
écoulé, la vis sans fin mettra en place un cycle d'acheminement en fonction
du paramètre « P » sélectionné sur le panneau de contrôle numérique. Le
paramètre par défaut est P4.
FC
ACTUAL / RÉELLE
FC
FC
Le ou les ports de raccordement situés à l'avant du panneau de contrôle sont destinés à la/
aux sonde(s) de cuisson. Lorsqu'une sonde de cuisson est connectée, la température s'affiche
sur l'écran LCD. Lorsque vous ne l'utilisez pas, débranchez la sonde de cuisson du port de
raccordement. Uniquement compatible avec les sondes de cuisson de la marque Pit Boss®. Vous
pouvez acheter une ou plusieurs sondes de cuisson séparément.
CYCLE DE LA VIS SANS
FIN (SECONDES)
"P" SET
ACTIVÉ
DÉSACTIVÉ
P0
18
P1
18
P2
18
P3
18
*P4
18
P5
18
P6
18
P7
18
*Réglage d'usine par défaut
55
70
85
100
115
130
140
150
47
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