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Plat
Pizza, fraîche, pâte fine, dans un
moule à pizza
Quiche
Böreks
Gratin salé, ingrédients cuits
Poulet, 1,3 kg, non farci
Poulet, 1,3 kg, non farci
Petits morceaux de poulet,
pièces de 250 g
Petits morceaux de poulet,
pièces de 250 g
Oie, non farcie, 3 kg
Oie, non farcie, 3 kg
Rôti de porc sans couenne, par
ex. échine, 1,5 kg
Filet de bœuf, à point, 1 kg
4
Bœuf braisé, 1,5 kg
Rosbif, à point, 1,5 kg
Rosbif, à point, 1,5 kg
Hamburger, 3-4 cm d'épaisseur
Gigot d'agneau sans os, à point,
7
1,0 kg ficelé
Gigot d'agneau sans os, à point,
7
1,0 kg ficelé
Poisson, grillé, entier 300 g,
2
par ex. truite
Poisson, grillé, entier 300 g,
2
par ex. truite
Préchauffer l'appareil.
1
Enfournez la lèchefrite sous la grille.
2
Retournez le mets après 1/2 - 2/3 du temps de cuisson.
3
4
Au début, ajoutez du liquide dans le récipient, la pièce à rôtir doit être immergée aux 2/3 dans du liquide
5
* Enfournez la lèchefrite en-dessous à la hauteur d'enfournement 2.
6
Retourner le mets après 2/3 du temps de cuisson.
Ajoutez de l'eau dans le récipient de façon à recouvrir le fond.
7
Ne retournez pas les aliments.
8
Yaourt
Préparez des yaourts avec votre appareil.
Préparer du yaourt
Retirez les accessoires et les supports du comparti-
1.
ment de cuisson.
Versez la préparation de yaourt dans de petits réci-
2.
pients, par exemple des tasses ou des petits verres.
Accessoires/réci-
pients
Plaque à pizza
Moule à tarte
ou
Tôle noire
Lèchefrite
Plat à gratin
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Récipient ouvert
2
Grille combinée
+
Lèchefrite
Récipient fermé
Grille combinée
+
Lèchefrite
Grille combinée
+
Lèchefrite
5
Grille combinée
Récipient ouvert
Récipient ouvert
Grille combinée
Grille combinée
Hauteur
Mode de
cuisson
2
1
1
2
2
2
3
2
1.
2.
2
2
2
3
2
3
3
4
2
2
2
2
1.
2.
3.
Filmez les récipients, par exemple avec du film ali-
mentaire.
Placez les récipients sur le fond du compartiment
4.
de cuisson.
Réglez l'appareil conformément aux recommanda-
5.
tions de réglage.
Laissez le yaourt reposer au réfrigérateur après la
6.
préparation.
Comment faire fr
Température en
Durée en min.
°C/position gril
1
250-270
15-20
210-230
30-40
180-200
40-50
200-220
30-60
200-220
60-70
200-210
65-75
220-230
30-35
1. 210-230
1. 35-40
2. 3
2. 3-5
1. 140
1. 130-140
2. 160
2. 50-60
1. 140
1. 130-140
2. 180
2. 55-65
160-170
130-150
210-220
40-50
200-220
130-150
200-220
60-70
200-220
65-80
3
25-30
170-190
70-80
190-210
75-85
160-180
20-30
1. 150-170
1. 15-25
2. 3
2. 3-5
3
3
3
6
8
21
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