Publicité
fr Plats
11 Plats
Grâce au mode de fonctionnement "Plats", votre appa-
reil vous aide à préparer différents mets et sélectionne
automatiquement les réglages optimaux.
11.1 Récipient pour les plats
Le résultat de la cuisson dépend de la nature et de la
taille du récipient.
Utilisez des récipients résistants à la chaleur et adap-
tés à des températures allant jusqu'à 300 °C. Les réci-
pients les plus appropriés sont en verre ou en céra-
mique. Le rôti doit recouvrir environ aux 2/3 le fond du
récipient.
Les récipients fabriqués dans les matériaux suivants
sont inadaptés :
¡ aluminium poli et brillant
¡ argile non vernie
¡ matières plastiques ou poignées en plastique
11.2 Possibilités de réglage des plats
Pour préparer les plats de manière optimale, l'appareil
utilise différents réglages selon les plats.
Les réglages utilisés sont affichés. Vous pouvez adap-
ter certains réglages. Suivez les instructions à l'écran.
Remarque : Le résultat de cuisson dépend de la quali-
té et de la nature des aliments. Utilisez des aliments
frais, de préférence à la température du réfrigérateur.
Utilisez des mets surgelés sortant directement du
congélateur.
Conseils et astuces pour les réglages
Lorsque vous réglez un plat, l'écran affiche des
informations relatives à ce plat, par exemple :
¡ La hauteur d'enfournement adaptée
¡ Les accessoires ou récipients adaptés
¡ L'ajout de liquide
¡ Le moment où retourner ou remuer un plat
Dès que ce moment est atteint, un signal retentit.
Pour appeler ces informations, appuyez sur . Cer-
taines indications apparaissent automatiquement.
Programmes
Pour les programmes, le mode de cuisson optimal, la
température et la durée sont préréglés.
Afin d'obtenir un résultat de cuisson optimal, vous de-
vez régler le poids, l'épaisseur ou le niveau de cuisson.
Vous pouvez uniquement effectuer ces réglages dans
les plages prévues.
Sauf indication contraire, réglez le poids total de votre
plat.
11.3 Vue d'ensemble des plats
Vous pouvez voir ici les plats individuels qui sont à
votre disposition. Les plats recommandés dépendent
de l'équipement de votre appareil.
Remarque : Dans les réglages de base, vous pouvez
spécialiser les plats affichés par région.
→ "Réglages de base", Page 15
Plats
¡ Pavlova
¡ Muffins
14
¡ Scones
¡ Petits pains ou baguettes précuits
¡ Gratin salé, frais, ingrédients cuits
¡ Gratin de pommes de terre, ingrédients crus, 4 cm
d'épaisseur
¡ Lasagnes, fraîches
¡ Fruit crumble
¡ Poulet, demi
¡ Morceaux de poulet
¡ Canard, non farci
¡ Cuisses d'oie
¡ Dindonneau, non farci
¡ Blanc de dinde
¡ Turkey, crown - à l'anglaise
¡ Rôti d'échine de porc sans os
¡ Rôti de porc avec croûte, par ex. épaule
¡ Rôti de filet de porc
¡ Pork Loin joint - à l'anglaise
¡ Pork Roast joint - à l'anglaise
¡ Pork Belly - à l'anglaise
¡ Rosbif, saignant
¡ Rosbif, à point
¡ Rôti de bœuf à braiser
¡ Beef Slow roast joint - à l'anglaise
¡ Beef Top side, top rump - à l'anglaise
¡ Rôti de veau, persillé
¡ Rôti de veau, maigre
¡ Gigot d'agneau avec os, bien cuit
¡ Gigot d'agneau désossé, à point
¡ Lamb Shoulder, boned and rolled - à l'anglaise
¡ Rôti à base de viande hachée fraîche
¡ Osso buco de veau
¡ Ragoût/potée avec de la viande
¡ Poisson entier, rôtir
¡ Pizza, surgelée, base épaisse, 1 pièce
¡ Pizza, surgelée, base fine, 1 pièce
¡ Frites, surgelées
¡ Ragoût/potée avec des légumes
¡ Pommes de terre au four, entières
11.4 Régler un plat
Appuyez sur "Plats".
1.
2.
Appuyer sur la catégorie souhaitée.
Appuyer sur le mets souhaité.
3.
Appuyez sur le plat souhaité.
4.
Conseil : Pour certains plats, vous pouvez choisir
un mode de préparation préféré.
→ "Possibilités de réglage des plats", Page 14
a Les réglages du plat apparaissent à l'affichage.
Modifiez les réglages si nécessaire.
5.
Selon le plat, vous pouvez uniquement effectuer cer-
tains réglages.
→ "Possibilités de réglage des plats", Page 14
Pour obtenir des informations par ex. sur les acces-
6.
soires et la hauteur d'enfournement, appuyez sur .
Démarrez le fonctionnement à l'aide de
7.
a L'appareil commence à chauffer et la durée
s'écoule.
a Un signal retentit lorsque le plat est prêt. L'appareil
cesse de chauffer.
Lorsque la durée est écoulée :
8.
.
Publicité
