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[fr] Mode d'emploi
HB75BC.52F
Four encastrable

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Table des Matières
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Sommaire des Matières pour Siemens HB75BC.52F

  • Page 1 [fr] Mode d’emploi HB75BC.52F Four encastrable...
  • Page 3: Table Des Matières

    Vous trouverez des informations supplementaires concernant Réglage des fonctions de temps ..........9 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Minuterie ....................9 Internet sous : www.siemens-home.com et la boutique en ligne : www.siemens-eshop.com Durée.....................9 Heure de la fin.................. 10 Heure....................
  • Page 4: Consignes De Sécurité

    ã=Consignes de sécurité Veuillez lire attentivement cette Accessoires et récipients chauds notice d'utilisation. Conservez avec Risque de brûlure ! Utilisez toujours des maniques pour retirer des accessoires ou soin la notice d'utilisation et de des récipients chauds du compartiment de cuisson. montage.
  • Page 5: Votre Nouveau Four

    Votre nouveau four Bandeau de commande Vous apprenez ici à connaître votre nouveau four. Nous vous expliquons le bandeau de commande et les différents éléments Ci-après l'aperçu du bandeau de commande. Les symboles de commande. Vous obtenez des informations concernant le n'apparaissent jamais tous en même temps dans l'affichage.
  • Page 6: Thermostat

    Thermostat Lampe du four La lampe du four dans le compartiment de cuisson est allumée Le thermostat permet de régler la température, la position gril pendant le fonctionnement. La lampe s'éteint en cas de ou de nettoyage. températures réglées jusqu'à 60 °C et lors de l'autonettoyage. Cela permet un réglage précis optimal.
  • Page 7 Accessoire spécial Numéro HZ Utilisation approprié pour l'autonettoyage Grille HZ344002 Pour des récipients, moules à gâteau, rôtis, grillades et plats surgelés. non Plaque à pâtisserie HZ341072 Pour gâteaux et petits fours. émaillée Lèchefrite HZ342072 Pour des gâteaux fondants, pâtisseries, plats surgelés et gros rôtis. Elle peut également servir à...
  • Page 8: Avant La Première Utilisation

    Avant la première utilisation Chauffer le four Vous apprendrez ici ce que vous devez faire avant d'utiliser votre four pour la première fois pour préparer des mets. Lisez Afin d'éliminer l'odeur de neuf, laissez chauffer le four à vide, auparavant le chapitre Consignes de sécurité. porte fermée.
  • Page 9: Réglage Des Fonctions De Temps

    Réglage des fonctions de temps Votre four possède différentes fonctions de temps. La Appuyer deux fois sur la touche touche permet d'appeler le menu et de commuter entre les Dans l'affichage apparaît 0:00. Les symboles de temps différentes fonctions. Les symboles de temps sont allumés s'allument, la flèche précède aussi longtemps que vous pouvez régler.
  • Page 10: Heure De La Fin

    Heure de la fin La durée est écoulée Un signal retentit. Le four s'arrête de chauffer. Dans l'affichage Vous pouvez différer l'heure à laquelle votre mets doit être prêt. apparaît 0:00. Appuyer sur la touche . Vous pouvez régler Le four démarre automatiquement et la cuisson est terminée au une nouvelle durée au moyen de la touche .
  • Page 11: Modifier Les Réglages De Base

    Modifier les réglages de base Votre four possède différents réglages de base. Vous pouvez adapter ces réglages à vos habitudes. Réglage de base Sélection 0 Sélection 1 Sélection 2 Sélection 3 c00 Luminosité de l'éclairage de la Nuit moyenne* Jour visualisation c01 Durée du signal après écoule- env.
  • Page 12: Avant L'autonettoyage

    Avant l'autonettoyage L'autonettoyage est terminé Dans l'affichage apparaît 0:00. Le four arrête de chauffer. Retirer du compartiment de cuisson les ustensiles et les Régler le sélecteur des fonctions sur la position zéro. Le four accessoires inappropriés. est éteint. Vous pouvez seulement rouvrir la porte du four Nettoyez la porte et les bords du compartiment de cuisson au lorsque le symbole s'éteint dans l'affichage.
  • Page 13: Retirer Le Chariot Sortant

    Veillez à ne pas fermer le chariot sortant tant que le Niveau Nettoyants recouvrement est enlevé. La vitre extérieure peut être Vitres du four Nettoyant pour vitres : endommagée. Nettoyer avec un chiffon doux. Ne pas Nettoyer le recouvrement avec un nettoyant pour inox. utiliser de racloir à...
  • Page 14: Pannes Et Dépannage

    Revisser la vis droite, jusqu'à ce qu'elle soit à fleur (fig. D). Pose Ne pas la serrer. Lors de la pose, veillez à ce que l'inscription “Right above" en bas à gauche sur les deux vitres soit orientée la tête en bas. Réintroduire le rail métallique, le crochet vers l'intérieur (fig.
  • Page 15: Changer La Lampe Du Four Au Plafond

    Etaler un torchon à vaisselle dans le four froid, afin d'éviter Message Cause possible Remède/Remarques des dégâts. d'erreur Enlever le cache en verre. Pour ce faire, pousser les Une touche a Appuyez sur toutes les “‹‚‚ languettes métalliques vers l'arrière avec le pouce (fig. A). été...
  • Page 16: Economiser De L'énergie

    pourquoi le tableau présente des fourchettes de valeurs. Tableau Commencez par la valeur la plus basse. Une température plus Le tableau contient un choix de plats qui conviennent basse permet d'obtenir des mets dorés plus uniformément. Si parfaitement pour le mode Chaleur tournante eco. Vous y nécessaire, sélectionnez la fois suivante une valeur plus élevée.
  • Page 17: Testés Pour Vous Dans Notre Laboratoire

    Testés pour vous dans notre laboratoire Vous trouverez ici un choix de plats et les réglages optimaux La cuisson des préparations sur des plaques enfournées en correspondants. Nous vous montrons le mode de cuisson et la même temps ne sera pas forcément terminée au même température les plus appropriés pour votre plat.
  • Page 18: Conseils Pour La Pâtisserie

    Plat Accessoires Hauteur Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Brioche tressée Plaque à pâtisserie 170-190 25-35 Brioche Plaque à pâtisserie avec 12 petits 200-220 20-25 moules à brioche Ø 8 cm Pâtisserie en pâte à choux, Plaque à pâtisserie 210-230 30-40 éclairs...
  • Page 19: Viande, Volaille, Poisson, Gratin Et Toast

    Viande, volaille, poisson, gratin et toast Grillades Pour des grillades, préchauffez env. 3 minutes avant Récipient d'enfourner l'aliment à griller. Vous pouvez utiliser tout récipient résistant à la chaleur. La Fermez toujours le four lorsque le gril fonctionne. lèchefrite convient également très bien pour de gros rôtis. Prenez si possible des pièces à...
  • Page 20: Cuisson Simultanée De Plusieurs Plats

    Le rôti est trop cuit et l'extérieur est Vérifiez le niveau d'enfournement ainsi que la température. brûlé par endroits. Le rôti a un bel aspect mais la sauce est La fois suivante, choisissez un plat à rôti plus petit ou ajoutez plus de liquide. brûlée.
  • Page 21: Mets Spéciaux

    Plat Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Boulettes végétariennes, surgelées Bâtonnets de poisson Lèchefrite 220-240 10-20 Sticks de poulet, Nuggets de poulet Lèchefrite 200-220 15-25 Strudel, surgelé Strudel Lèchefrite 190-210 30-35 Mets spéciaux En remplir des tasses ou des petits pots Twist-Off, couvrir de film alimentaire Avec des températures basses et le mode chaleur tournante Préchauffer le compartiment de cuisson comme indiqué.
  • Page 22: Mise En Conserve

    Mise en conserve Fermer les bocaux avec des agrafes. Ne placez jamais plus de six bocaux dans le compartiment de Pour la mise en conserves, les bocaux et les joints en cuisson. caoutchouc doivent être propres et en bon état. Utilisez si possible des bocaux de même taille.
  • Page 23: Plats Tests

    Plats tests Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin Tourte aux pommes sur 2 niveaux : de leur permettre de contrôler et tester plus facilement les Moules démontables de couleur foncée : les placer l'un au- différents appareils. dessus de l'autre en les décalant, voir fig.
  • Page 24 Siemens-Electrogeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany *9000644138* 9000644138 911124...

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