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Manuels Connexes pour Siemens HB73G4 80 Serie
Sommaire des Matières pour Siemens HB73G4 80 Serie
- Page 1 [fr] Mode d’emploi HB73G4.80 Four encastrable...
- Page 3 Vous trouverez des informations supplementaires concernant Minuterie ....................9 les produits, accessoires, pièces de rechange et services sur Durée....................10 Internet sous : www.siemens-home.com et la boutique en ligne : www.siemens-eshop.com Heure de la fin.................. 10 Heure....................11 Thermomètre à viande ............. 11 Introduire le thermomètre à...
- Page 4 ã=Consignes de sécurité Veuillez lire attentivement cette Risque de s'ébouillanter ! Ne jamais verser de l'eau dans le compartiment de cuisson notice d'utilisation. Conservez avec chaud. Cela produit de la vapeur d'eau chaude. soin la notice d'utilisation et de Accessoires et récipients chauds montage.
- Page 5 Joint du four très encrassé : Si le joint du four est très Porte du four utilisée comme surface d'assise ou support : Il ■ ■ encrassé, la porte du four ne fermera plus correctement lors est interdit de grimper ou de s'asseoir sur la porte du four du fonctionnement.
- Page 6 En réglant le sélecteur des fonctions sur la position vous Position Utilisation pouvez allumer la lampe sans chauffage. Décongélation Décongélation p.ex. de viande, Ventilateur de refroidissement volaille, pain et gâteau. Le ventila- teur répartit l'air tiède autour du Le ventilateur de refroidissement se met en marche et se mets.
- Page 7 Accessoire en option la possibilité de les commander online est différente selon les pays. Veuillez consulter les documents de vente. Les accessoires optionnels sont en vente auprès du service après-vente ou dans le commerce spécialisé. Dans nos Les accessoires en option ne correspondent pas tous à tous brochures ou sur Internet vous trouverez un large choix pour les appareils.
- Page 8 Accessoire en option Comparti- Numéro Utilisation approprié ment de cuis- pour l'auto- son avec nettoyage Rails télescopiques double Supports HZ338250 Les rails télescopiques au niveau 2 et 3 vous permettent de reti- rer les accessoires davantage, sans qu'ils ne basculent. triple Supports HZ338352 Les rails télescopiques au niveau 1, 2 et 3 vous permettent de...
- Page 9 Réglage du four Vous avez plusieurs possibilités pour régler votre four. Nous Eteindre le four vous expliquons ici comment régler le mode de cuisson et la Tourner le sélecteur des fonctions sur la position zéro. température ou la position gril souhaités. Vous pouvez régler au four la durée et l'heure de la fin pour votre mets.
- Page 10 Durée Heure de la fin Vous pouvez régler au four la durée de cuisson pour votre Vous pouvez différer l'heure à laquelle votre mets doit être prêt. mets. Le four s'éteint automatiquement lorsque la durée est Le four démarre automatiquement et la cuisson est terminée au écoulée.
- Page 11 Interroger les réglages de temps Régler l'heure au moyen de la touche Si plusieurs fonctions de temps sont réglées, les symboles L'heure réglée sera validée au bout de quelques secondes. correspondants sont allumés dans l'affichage. Le symbole de la Modifier l'heure fonction du temps à...
- Page 12 Annuler Plat Température à coeur Retirer le thermomètre à viande de la prise. Le four continue de en °C chauffer en mode normal. Pour éteindre le four, tournez le Porc sélecteur des fonctions sur la position zéro. ã= Filet mignon de porc 65-70 Risque de brûlure ! Rôti de porc (p.ex.
- Page 13 Arrêt automatique Si pendant plusieurs heures vous n'avez pas modifié les Réglez le sélecteur des fonctions sur la position zéro. Le four réglages sur votre appareil, l'arrêt automatique sera activé. Le est éteint. four s'arrête de chauffer. Le moment où cette coupure est Supprimer l'arrêt automatique activée dépend de la température réglée ou de la position gril.
- Page 14 L'autonettoyage est terminé terminé. L'autonettoyage peut ainsi se dérouler p.ex. la nuit, afin que vous puissiez utiliser votre four dans la journée. Dans l'affichage apparaît 0:00. Le four arrête de chauffer. Régler le sélecteur des fonctions sur la position zéro. Le four Procédez au réglage en suivant les instructions des points 1 et est éteint.
- Page 15 ã= Décrocher et accrocher les supports Risque de blessure ! Pour le nettoyage, vous pouvez enlever les supports. Le four Si les charnières ne sont pas bloquées, elles peuvent se fermer doit être refroidi. violemment. Veillez à ce que les leviers de verrouillage soient toujours entièrement fermés ou bien entièrement ouverts lors Décrocher les supports du décrochage de la porte du four.
- Page 16 Enlever le recouvrement de la porte Dévisser les crochets à droite et à gauche. Lever la vitre et retirer les fixations de la vitre (fig. C). Enlever la vitre. Le recouvrement sur la porte du four peut se décolorer. Pour nettoyer correctement, vous pouvez enlever le recouvrement.
- Page 17 ã= Risque de choc électrique ! Panne Cause possible Remède/Remarques Les réparations inexpertes sont dangereuses. Seul un La porte du four La porte du four Attendez que le four ait technicien du service après-vente formé par nos soins est refuse de est verrouillée refroidi et que le habilité...
- Page 18 Energie et environnement Votre nouvel appareil est d'une très grande efficacité Tableau énergétique. Vous obtiendrez ici des informations concernant le Le tableau contient un choix de plats qui conviennent mode de cuisson à énergie optimisée la Chaleur tournante eco. parfaitement pour le mode Chaleur tournante eco. Vous y De plus, vous trouverez des conseils comment économiser trouverez des indications concernant la température et la durée encore davantage de l'énergie et sur la mise au rebut...
- Page 19 ‘ ’ Accessoire Niveau Température Durée Plats avec la Chaleur tournante eco en °C en minutes Poisson Dorade, 2 pièces de 750 g Lèchefrite 170-190 50-60 Dorade en croûte de sel, 900 g Lèchefrite 170-190 60-70 Brochet, 1000 g Lèchefrite 170-190 60-70 Truite, 2 pièces de 500 g...
- Page 20 Tableaux uniformément dorés. Si nécessaire, sélectionnez la fois suivante une valeur plus élevée. Dans les tableaux vous trouverez le mode de cuisson optimal pour les différents gâteaux et pâtisseries. La température et la Les temps de cuisson sont de 5 à 10 minutes plus courts durée de cuisson dépendent de la quantité...
- Page 21 Petites pâtisseries Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Petits gâteaux secs Plaque à pâtisserie 140-160 15-25 Lèchefrite + plaque à pâtisserie 130-150 25-35 2 plaques à pâtisserie + lèchefrite 5+3+1 130-150 30-40 Biscuiterie dressée (préchauf- Plaque à...
- Page 22 Les pâtisseries ne sont pas uniformé- Baissez la température, la cuisson sera alors plus uniforme. Faites cuire les pâtisseries ment dorées. délicats sur un seul niveau avec la convection naturelle . Le papier cuisson dépassant de la plaque peut également gêner la circulation de l'air. Découpez toujours le papier aux dimensions de la plaque.
- Page 23 Viande Poids Accessoires et Niveau Mode de Température Durée récipients cuisson en °C, posi- en minutes tion gril Veau Rôti de veau 1,0 kg Ouvert 190-210 1,5 kg 180-200 2,0 kg 170-190 Jarret de veau 1,5 kg Ouvert 210-230 Porc Rôti sans couenne (p.ex.
- Page 24 Volaille Poids Accessoires et Niveau Mode de Température Durée récipients cuisson en °C, posi- en minutes tion gril Morceaux de poulet de 150 g Grille 210-230 30-40 Morceaux de poulet de 300 g Grille 210-230 35-45 Blanc de poulet de 200 g Grille 30-40 Canard, entier...
- Page 25 Soufflés, gratins, toasts L'état de cuisson d'un soufflé/gratin dépend de la taille du récipient et de l'épaisseur du soufflé/gratin. Les indications Placez toujours la vaisselle sur la grille. dans le tableau ne sont que des valeurs indicatives. Si vous faites des grillades sans récipient, mais directement sur la grille, enfournez en plus la lèchefrite au niveau 1.
- Page 26 Plat Accessoire Niveau Mode de Température Durée cuisson en °C en minutes Boulettes végétariennes, surgelées Bâtonnets de poisson Lèchefrite 220-240 10-20 Sticks de poulet, Nuggets de poulet Lèchefrite 200-220 15-25 Strudel, surgelé Strudel Lèchefrite 190-210 30-35 Mets spéciaux En remplir des tasses ou des petits pots Twist-Off, couvrir de film alimentaire Avec des températures basses et le mode chaleur tournante Préchauffer le compartiment de cuisson comme indiqué.
- Page 27 Mise en conserve Fermer les bocaux avec des agrafes. Ne placez jamais plus de six bocaux dans le compartiment de Pour la mise en conserves, les bocaux et les joints en cuisson. caoutchouc doivent être propres et en bon état. Utilisez si possible des bocaux de même taille.
- Page 28 Plats tests Ces tableaux ont été conçus pour des laboratoires d'essai, afin Tourte aux pommes sur 2 niveaux : de leur permettre de contrôler et tester plus facilement les Moules démontables de couleur foncée : les placer l'un au- différents appareils. dessus de l'autre en les décalant, voir fig.
- Page 32 Siemens-Electrogeräte GmbH Carl-Wery-Straße 34 81739 München Germany *9000734571* 9000734571 911130...