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Éteindre l'équipement
Pour les modèles équipés d'un thermostat électrique, reportez-vous aux instructions suivantes:
a.
Placez le bouton de température (thermostat) sur la position "OFF" (O) (arrêt).
b.
Placez l'interrupteur à bascule ON/OFF (I/O) de marche/arrêt sur la position "OFF" (O).
Le voyant de l'interrupteur s'éteindra.
Pour les modèles équipés d'un contrôleur numérique, reportez-vous aux instructions suivantes:
a.
Si l'équipement est allumé, pressez et maintenez la touche
ON/OFF (I/O) de marche/arrêt pendant 3 secondes afin
d'éteindre l'équipement.
INSTRUCTIONS DE FILTRAGE
REMARQUE: Filtre non disponible pour le modéle E500D.
Il est recommandé de filtrer l'huile ou la matière grasse au moins une fois par jour. Le filtrage permettra de retirer
les particules en suspension dans l'huile afin d'éviter que ces dernières ne brûlent ni ne donnent un mauvais
goût à la nourriture. Un filtrage adéquat augmentera la durée de vie de l'huile (ou matière grasse). Une vieille
huile mousse plus et aura un point d'inflammabilité inférieur à celui d'une huile propre.
Pour les modèles à option de filtrage, reportez-vous aux instructions suivantes:
Lorsque la machine atteint sa température de fonctionnement, l'huile est très chaude et
dangereuse! Faire preuve d'une extrême précaution lorsque vous filtrez l'huile! Utilisez des
vêtements protecteurs tels que des gants isolants imperméables à l'huile, un tablier, un masque
de protection ou écran facial et des manches lors du filtrage ou lorsque vous manipulez l'huile.
a.
Assurez-vous que le bac de filtrage est correctement situé à l'intérieur de l'équipement et
que le papier filtre est propre et en bon état. Si le papier filtre n'est pas en bon état,
remplacez le papier filtre en suivant les instructions de ce manuel.
NE PAS procéder au filtrage si le dispositif de ramassage ne comporte pas de papier filtre.
b.
Branchez le raccord rapide sur le dispositif de ramassage du filtre dans le raccord
circulaire blanc situé sur le côté gauche de l'équipement. Assurez-vous que la dispositif
s'enclipse fermement dans le raccord. Branchez le raccord rapide du tuyau de retour sur
le raccord circulaire noir situé sur le côté droit de l'équipement. Assurez-vous que le
dispositif s'enclipse fermement dans le raccord.
c.
Éteignez l'équipement en respectant les instructions de ce manuel.
Assurez-vous que l'équipement est éteint (OFF) avant d'ouvrir le robinet de vidange.
d.
Ouvrez le robinet de vidange afin de filtrer l'équipement et laissez l'huile (ou matière
grasse) s'évacuer dans le bac de filtrage.
NE JAMAIS tenter de vidanger plus d'une cuve de friture à la fois dans le bac de filtrage.
Ce bac de filtrage ne peut accueillir que le contenu d'une seule cuve à la fois lors du filtrage.
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
AVERTISSEMENT
6
FONCTIONNEMENT
L20-258-FR Rev 0 8/16/04
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