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NETTOYAGE QUOTIDIEN
Nettoyez votre équipement tous les jours afin qu'il fonctionne à son rendement optimal et conserve sa belle
apparence. Effectuez les opérations suivantes:
a.
Essuyez toute trace d'huile et de matière grasse sur l'extérieur de l'équipement. Nettoyez à l'aide
d'un chiffon pendant que l'huile est encore chaude. NE PAS pulvériser ni utiliser de nettoyeur
haute pression pour nettoyer l'équipement!
b.
Utilisez de l'eau chaude et un nettoyant peu puissant pour nettoyez la surface. Veillez à ne pas
laisser de l'eau entrer en contact avec l'huile et retirez toute trace de détergent à l'intérieur de la
cuve.
c.
Utilisez une poudre à récurer non-abrasive ou un tampon afin de nettoyer toute tâche rebelle.
Nettoyage du bac de filtrage et du dispositif de ramassage du filtre
Nettoyez le bac de filtrage et son mécanisme de ramassage tous les jours afin qu'il fonctionne à son rendement
optimal et demeure propre. Effectuez les opérations suivantes:
a.
Retirez le bac de filtrage et le dispositif de ramassage du filtre de l'équipement.
b.
Démontez le dispositif de ramassage du filtre en dévissant le tube du tamis (dans le sens
inverse à celui des aiguilles d'une montre) au niveau de la pièce moletée située sur la pièce
filetée du tamis. Retirez l'attache de fixation du papier filtre en la glissant; retirez le papier filter
usé du tamis et jetez-le.
c.
Laissez tremper le bac de filtrage, rincez le tuyau et toutes les pièces du mécanisme de
ramassage du filtre avec de l'eau et un détergent peu puissant et frottez complètement en
utilisant un tampon non abrasif.
d.
Rincez toutes les pièces et laissez-les sécher complètement.
Toute présence d'eau dans l'huile risque de provoquer une ébullition intense et des
éclaboussures. Assurez-vous que toutes les pièces sont complètemnent sèches avant de
NETTOYAGE HEBDOMADAIRE
Cet équipement doit être complètement nettoyé AU MOINS une fois par semaine. Essuyez complètement tout
l'équipement avec un chiffon et un détergent peu puissant. NE PAS pulvériser ni utiliser de nettoyeur haute
pression pour nettoyer l'équipement!
Débranchez le cordon d'alimentation électrique avant de procéder à l'entretien et à la
Nettoyage par ébouillantage
Cet équipement doit être complètement nettoyé AU MOINS une fois par semaine afin de retirer tous les résidus de
nourriture et toute accumulation de matière grasse et d'huile. Vous devrez utiliser un contenant suffisamment grand
afin de pouvoir contenir une fois et demi le contenu en huile de la cuve. Reportez-vous aux instructions pour un
ébouillantage hebdomadaire.
AVERTISSEMENT
procéder au filtrage.
AVERTISSEMENT
maintenance
de la machine.
AVERTISSEMENT
8
ENTRETIEN et NETTOYAGE
L20-258-FR Rev 0 8/16/04
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