Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Lydene er normale og betyder ikke, at der er noget galt.
Spar på energien
• Læg så vidt muligt altid låg på gryderne.
• Sæt kogegrejet på, inden du tænder for kogezonen.
Öko Timer (Øko-timer)
For at spare strøm slukker kogezonens varmelegeme automatisk tidligere end nedtællings-
timeren giver signal. Den reducerede opvarmningstid afhænger af varmetrin og tilbered-
ningstid.
Eksempler på anvendelser
Oplysningerne i tabellen er kun vejledende.
Tem-
pera-
turin-
dstil-
ling
1
At holde færdig mad varm
1-3
Hollandaise, smelte: Smør, chokolade,
gelatine
1-3
Stivne/størkne: Luftige omeletter, bag-
te æg
3-5
Mørkogning af ris og mælkeretter, op-
varmning af færdigretter
5-7
Dampning af grøntsager, fisk, kød
7-9
Dampning af kartofler
7-9
Kogning af større portioner, sammen-
kogte retter og supper
9-12
Nænsom stegning: Schnitzler, cordon
bleu (kalvekød), koteletter, frikadeller,
pølser, lever, æg, pandekager, æbleski-
ver, samt opbagte saucer
12-13
Kraftig stegning, hash browns (rösti),
tournedos, steaks
14
Kogning af større mængder vand, pasta, bruning af kød (gullasch, grydesteg), friture-
kogning af pommes frites
Boosterfunktionen er velegnet til at varme store mængder vand.
Bruges til:
Nyttige oplysninger og råd
Tid
Efter be-
Låg
hov
5-25
Rør en gang imellem
min.
10-40
Læg låg på under tilberedningen
min.
25-50
Tilsæt mindst dobbelt så meget væ-
min.
ske som ris, rør rundt i mælkeret-
ter under tilberedningen
20-45
Tilsæt få spsk. væske
min.
20-60
Brug højst ¼ l vand til 750 g kar-
min.
tofler
60-150
Op til 3 l væske plus ingredienser
min.
Efter be-
Vendes undervejs
hov
5-15
Vendes undervejs
min.
13
Gode råd
Publicité
