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BRATEN UND BACKEN MIT UMLUFT
In dieser Stellung schalten Sie Ober- und Unterhitze und den Ventilator ein.
Ober-und Unterhitze werden durch den Ventilator noch besser verteilt.
Die Temperatur wird am Thermostat zwischen 50° und 250°C eingestellt.
Empfehlung:
Diese Einstellung eignet sich besonders für große Stücke oder große
Mengen, die innen und außen gleichermaßen gar sein sollen, z.B.
Rollbraten, Truthahn, Keulen, Haxen, Kuchen, etc.
BRATEN UND BACKEN MIT HEIßLUFT
In dieser Stellung schalten Sie den kreisförmigen Widerstand und den Ventilator ein. Die
Hitze verteilt sich durch gelenkte Liftströmung, und die Temperatur kann am Thermostat
zwischen 50° und 250 °C eingestellt werden. Der Backofen muß nicht vorgeheizt werden.
Empfehlung:
Diese Einstellung ist geeignet für Speisen, die außen gut gebacken und innen weich und
rosig bleiben sollen, z.B. Lasagne, Lamm, Roastbeef, ganze Fische, etc.
AUFTAUEN VON GEFRORENEM - ECO-FUNKTION
In dieser Stellung schalten Sie nur den Backofen-Ventilator ein. Dazu muß der
Thermostat auf " • • " gestellt werden, auch weil andere Einstellungen keine Wirkung hät-
ten. Das Auftauen erfolgt nur durch Belüftung ohne Beheizung.
ECO-FUNKTION (ENERGIESPAREND)
Die oberen und unteren Heizelemente sowie der Ventilator werden eingeschaltet.
Die Wärme, die von oben und unten kommt, wird durch kontrollierte Konvektion verbreitet.
Diese Funktion reduziert den Energieverbrauch dieses Haushaltsgerätes und ist daher
besonders
vorteilhaft für schonendes Garen kleiner Lebensmittelmengen auf einer Ebene.
Es ist nicht erforderlich, den Ofen vorzuwärmen. Verwendung bei geschlossener Ofentür.
Die Garzeiten können ggf. länger sein als bei Standardfunktionen.
Verwenden Sie diese Funktion nicht zum Vorheizen des Ofens.
Empfohlen für:
Lebensmittel mit großem Umfang und großer Anzahl, die denselben inneren und äuße-
ren Hitzegrad zum Garen erfordern, wie beispielsweise Rollbraten, Putenschenkel,
Fleischstücke, Kuchen usw.
HINWEIS: Legen Sie KEINE Lebensmittel, Tabletts oder Silberfolie direkt auf den
Boden des Backofens,
da dies die Emaillebeschichtung des Ofens beschädigen könnte.
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