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Kenwood CC G0URMET KCC90 Instructions page 20

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programmes
PRÉPARATION SUCRÉS
Phase 1 (P1)
Ajouter œufs, sucre et
Sabayon
liquide
°C
74°COFF
HSHT Max
HSHT Max
W
750WAuto
Étape de chauffage
Temps de cuisson
2 min–
Ajouter les œufs et le
Pâte à bombe
sucre
°C
OFF 118°COFF
HSHT 6
W
500W
Étape de chauffage
Temps de cuisson
21–
Ajoutez
Pop-corn
l'huile
°C
180°C
9
W
Auto
Étape de chauffage
Temps de cuisson
Remarque :
• Certaines phases un programme sont associées à du chauffage pour permettre aux ingrédients d'atteindre la température spécifiée avant que la phase démarre.
• HSHT (tel qu'affiché à l'écran) = Mode vitesse et température élevées.
Phase 2 (P2)
Phase 3 (P3)
Maintien au chaud
50°C
HSHT Max
N/A
500W
15 min
Maintien au chaud
OFF
HSHT 6
N/A
500W
10 min
Ajouter les
grains de maïs
180°C
9
N/A
Auto
10 min
Phase 4 (P4)
Phase 5 (P5)
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
N/A
Phase 6 (P6)
Accessoires utilisés
N/A
N/A
N/A
Idées de recettes
Sabayon
Base de mousses
Pop-corn

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