Publicité
- 1 yoghurt
- Zout en peper
recept:
• Schil de gember en de knoflook voordat winkelen ze in stukjes.
• Schil de wortel en snijd deze in kleine stukjes.
• Snijd de bleekselderij in kleine stukjes.
• Snijd de peper.
• Snijd de kerstomaatjes in 2.
• Doe alle ingrediënten (behalve de spinazie, de yoghurt, het
zout en de peper) in uw blender, sluit het deksel en druk op
"SOEP gegooid."
• Wanneer de bereiding klaar is (na ongeveer 30 minuten), plaats
u de spinazie en de yoghurt. Laat de soep even rusten voordat u
de soep in kommen giet. Voeg kruiden toe naar uw smaak.
FRUIT EN TORTELLINI SOEP
ingrediënten:
- 50 gram courgette
- 50 gram wortelen
- 50 gram rode paprika
- 80 gram gedroogde tortellini
- 1 gesnipperde ui
- 1 prei
- 500 ml bouillon
- Sommige parmezaan
- Zout en peper
Publicité
