Table des Matières
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Fermez le couvercle et sélectionnez le programme "SOUPE
LISSE".
Lorsque l'appareil a terminé la préparation (environ 35
minutes), ajoutez la crème fraiche.
Versez la soupe dans des bols et assaisonnez selon vos
goûts.
SOUPE DE POIREAUX
Ingrédients :
- 250 g de poireaux
- 1 grosse pomme de terre
- 1/2 oignon haché
- 1 gousse d'ail
- 700 ml de bouillon de volaille
- Quelques feuilles de thym frais
- Sel, poivre
Recette :
Lavez les poireaux et coupez-les en petits morceaux.
Epluchez et coupez la pomme de terre en petits morceaux.
Placez tous les ingrédients de la soupe dans votre blender
chauffant. Fermez le couvercle et appuyez sur le programme
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