Page 2
Index 1. Avertissements pour la sécurité et l'utilisation ____________ 33 2. Mise en place dans le plan __________________________ 34 2.1 Fixation à la structure de soutien _______________________________________ 34 3. Branchement électrique _____________________________ 36 4. Branchement au gaz _______________________________ 37 4.1 Branchement gaz avec tuyau souple ____________________________________ 37 4.2 Branchement au gaz butane-propane ___________________________________ 38 4.3 Aération des locaux _________________________________________________ 38 4.4 Évacuation des produits de la combustion _______________________________ 38...
Page 3
Avertissements pour la sécurité et l'utilisation Avertissements pour la sécurité et l'utilisation CE MANUEL FAIT PARTIE INTÉGRANTE DE L'APPAREIL. IL CONVIENT DE LE GARDER INTACT ET À PORTÉE DE MAIN PENDANT TOUT LE CYCLE DE VIE DE LA TABLE DE CUISSON. NOUS VOUS CONSEILLONS DE LIRE ATTENTIVEMENT CE MANUEL AINSI QUE TOUTES LES INDICATIONS DONNÉES AVANT D'UTILISER LA TABLE DE CUISSON.
Page 4
Instructions pour l'installateur Mise en place dans le plan Cette intervention nécessite de travaux de maçonnerie et/ou de menuiserie, par conséquent elle doit être effectuée par un technicien qualifié. L'installation est réalisable sur des matériaux divers, tels que maçonnerie, métal, bois massif et bois revêtu de stratifiés en plastique, pourvu qu'ils soient résistants à...
Page 5
Instructions pour l'installateur Placer soigneusement le joint isolant fourni avec l'appareil sur le périmètre extérieur de l'orifice pratiqué dans le plan, de la façon indiquée dans les figures ci-dessous, en faisant en sorte de le faire adhérer sur toute sa surface avec une légère pression des mains.
Page 6
Instructions pour l'installateur Branchement électrique S'assurer que la tension et le dimensionnement de la ligne d'alimentation correspondent bien aux caractéristiques indiquées sur la plaque située sous le carter de l'appareil. Cette plaque ne doit jamais être enlevée. La fiche située à l'extrémité du câble d'alimentation et la prise murale doivent être du même type et conformes à...
Page 7
Sur les modèles P106, il est impossible de tourner le raccord H. La table de cuisson est testée au gaz naturel G20/G25 (2E+) à la pression de 20/25 millibars.
Page 8
Instructions pour l'installateur La mise en oeuvre avec tube flexible devra être effectuée de façon que la longueur de la tuyauterie ne dépasse pas 1.5 mètres d'extension maximum; s'assurer que les tubes n'entrent pas au contact de parties mobiles et ne sont pas écrasés. Branchement au gaz butane-propane Utiliser un régulateur de pression et réaliser le branchement sur la bouteille dans le respect des prescriptions fixées par les normes en vigueur.
Page 9
Instructions pour l'installateur Adaptation aux différents types de gaz Avant d'effectuer toute opération de nettoyage ou d'entretien, désactiver l'alimentation électrique de l'appareil. La table de cuisson est testée au gaz naturel G20/G25 (2E+) à la pression de 20/25 millibars. En cas d'utilisation avec d'autres types de gaz, remplacer les injecteurs et régler l'air primaire.
Page 10
Instructions pour l'installateur Réglage pour gaz butane-propane Desserrer la vis C et pousser à fond le régulateur d'air D. Avec une clef 7 mm, enlever l'injecteur E et le remplacer par l'injecteur approprié, suivant les indications fournies dans tableaux référence, au type de gaz à utiliser. Le couple de vissage de l'injecteur ne doit pas dépasser 3 Nm.
Page 11
Instructions pour l'installateur Réglage de l’air primaire Rapporté à la distance “X” en mm. BRÛLEUR G20/G25 G30/G31 20/25 mbar 28/37 mbar Auxiliaire ouvert Semi-rapide Rapide moyen Rapide grand Si, après avoir réglé l’air, la flamme prend l’un des aspects illustrés sur la figure, il est alors nécessaire d’apporter les modifications suivantes : A : la flamme est «...
Page 12
Instructions pour l'installateur Réglage du minimum pour gaz butane-propane Pour le réglage du minimum avec le gaz butane-propane, il faut visser complètement dans le sens des aiguilles d'une montre la vis logée à l'intérieur ou à côté de la tige du robinet (selon les modèles).
Page 13
Instructions pour l'utilisateur Description des commandes Le panneau frontal Toutes les commandes et tous les contrôles de la table sont réunis sur le panneau frontal. TABLEAU DE COMMANDES MODÈLE 60 TABLEAU DE COMMANDES MODÈLE 70 TABLEAU DE COMMANDES MODÈLE 100 DESCRIPTION DE LA MANETTE Pour allumer la flamme, enfoncer et tourner la manette dans le sens inverse de celui des aiguilles d'une montre sur le symbole de flamme minimum .
Page 14
Instructions pour l'utilisateur Utilisation de la table de cuisson S'assurer que les couronnes, les chapeaux et les grilles sont montés de la façon appropriée. Les axes A des couronnes doivent s'insérer dans les logements B des anneaux brûleurs et les axes C des grilles doivent être bloqués dans les logements correspondants sur la table.
Page 15
Instructions pour l'utilisateur Nettoyage et entretien Avant toute intervention, débrancher l'appareil. Nettoyage de l'acier inox Pour assurer une bonne conservation de la table de cuisson, il faut la nettoyer régulièrement après chaque utilisation, après l'avoir laissé refroidir. 8.1.1 Nettoyage ordinaire quotidien de la table Pour nettoyer et conserver les surfaces d'acier inox, utiliser toujours et uniquement des produits spécifiques qui non contiennent pas d'abrasifs ou de substances acides à...