Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
Krok 2
Nacisnąć:
Krok 3
Nacisnąć:
Krok 4
Wybrać potrawę lub rodzaj produktu.
Krok 5
Nacisnąć:
6.3 Funkcje pieczenia
STANDARDOWE
Funkcja pieczenia
Grill
Turbo grill
Termoobieg
Potrawy mrożone
Górna/dolna grzałka
Funkcja Pizza
Grzałka dolna
Chleb
Wyrastanie ciasta
.
. Wprowadzić: Gotowanie wspomagane.
.
Zastosowanie
Do grillowania cienkich porcji potraw i opiekania chleba.
Do pieczenia dużych kawałków mięsa lub drobiu z kośćmi na jednym poziomie. Do
przyrządzania zapiekanek i przyrumieniania.
Do jednoczesnego pieczenia na trzech poziomach i do suszenia żywności. Ustaw
temperaturę o 20-40°C niższą niż dla funkcji Górna/dolna grzałka.
Do przyrządzania produktów gotowych, np. frytek, pieczonych ziemniaków w ćwiart‐
kach, sajgonek itp., tak aby nadać im chrupkość.
Do pieczenia ciasta na jednym poziomie oraz do suszenia żywności.
Do wypieku pizzy. Do intensywnego przyrumieniania i pieczenia potraw z chrupiącym
spodem.
Do pieczenia ciast o chrupiącym spodzie oraz do pasteryzowania żywności.
Tej funkcji można użyć do wypieku bardzo dobrego chleba i bułek, dzięki czemu zys‐
kają chrupiącą skórkę, połysk i kolor jak pieczywo z profesjonalnej piekarni.
Do przyspieszania wyrastania ciasta drożdżowego. Zapobiega wysychaniu powierz‐
chni ciasta i zachowuje jego elastyczność.
POLSKI
275
Publicité
