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3. UTILISATION
3.1 Bandeau de commandes
a. Mise en marche/Arrêt
b. Verrou
c. Sélection de la zone de cuisson
d. Fonction Boost
e. Réglages puissance/temps
f. Afficheur puissance
g. Afficheur minuterie
h. Sélection du timer
3.2 Principe de l'induction
L'induction est une technique de cuisson efficace, économique et secure. Elle
fonctionne à l'aide d'un champ magnétique qui génére de la chaleur directement sur
l'ustensile de cuisson et non à travers le verre. C'est l'ustensile de cuisson qui ensuite
chauffe la surface du verre.
Ustensile ferromagnétique
Circuit magnétique
Verre vitrocéramique
Inducteurs
Courants induits
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