Plat
Toasts avec garniture
1)
Préchauffez le four
11.12 Déshydratation
Recouvrez les grilles du four de papier
sulfurisé.
Pour de meilleurs résultats : éteignez
l'appareil à la moitié du temps nécessaire.
Légumes
Plat
Haricots
Poivrons
Légumes pour potage
Champignons
Fines herbes
Fruits
Plat
Prunes
Abricots
Pommes, lamelles
Poires
11.13 Informations pour les laboratoires d'essais
Plat
Petits gâteaux (20 petits
gâteaux par plaque)
Petits gâteaux (20 petits
1)
gâteaux par plaque)
28
FRANÇAIS
Température (°C)
max
Température (°C) Durée (h)
60 - 70
60 - 70
60 - 70
50 - 60
40 - 50
Température (°C)
60 - 70
60 - 70
60 - 70
60 - 70
Fonction
Chauffage Haut/Bas
Chaleur tournante
Durée (min)
1re face
6 - 8
Ouvrez la porte de l'appareil et laissez-le
refroidir. Terminez ensuite le processus de
déshydratation.
6 - 8
5 - 6
5 - 6
6 - 8
2 - 3
Durée (h)
8 - 10
8 - 10
6 - 8
6 - 9
Tempéra‐
Durée (min)
ture (°C)
170
20 - 30
150
20 - 30
Positions
des grilles
2e face
-
4
Positions des grilles
1 position
2 positions
3
2 / 4
3
2 / 4
3
2 / 4
3
2 / 4
3
2 / 4
Positions des grilles
1 position 2 positions
3
2 / 4
3
2 / 4
3
2 / 4
3
2 / 4
Accessoi‐
Positions
res
des gril‐
les
Plateau
4
Plateau
2