Table des Matières
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Accès au Mode menu de filtrage
Affichage gauche
Affichage droit
PRÊT
PRÊT
FILTRAGE
Vide
1.9.1 Filtrage
Affichage gauche
FILTRAGE
GAUCHE (seulement cuves
doubles)
FILTRAGE
Filtrer maintenant ?
BAC DE FILTRAGE PRËT ? (FILTER
PAN READY?)
OUVRIR ROBINET ÉVAC (OPEN
DRAIN VALVE)
Vidange
N'essayez JAMAIS de déboucher un robinet de vidange par l'avant ! De l'huile chaude risque de
sortir d'un coup et de causer des brûlures graves.
Ne tapez PAS sur le robinet de vidange avec la tige de nettoyage ou d'autres objets. Cela peut
endommager la bille intérieure, ce qui produirait des fuites et annulerait la garantie Frymaster.
Activez le filtrage
Vidange en cours
FERMER LE ROBINET DE VIDANGE
Remplissage
Arrêtez le filtrage lorsqu'il
est SATURÉ
ARRÊT
Le plateau ramasse-miettes des friteuses équipées d'un système filtrant doit être vidé chaque jour dans
un récipient ignifuge à la fin des opérations de friture. Certaines particules d'aliments peuvent brûler
spontanément si elles trempent dans certaines graisses végétales.
Ne pas cogner les paniers à friture ou d'autres ustensiles sur la bande de jointure de la friteuse. Cette
bande assure l'étanchéité du joint entre les unités de friture. Si vous frappez les paniers sur cette bande
afin de déloger de la graisse végétale, vous déformerez la bande et compromettrez son efficacité. Elle
est conçue pour un bon ajustement et doit uniquement être retirée pour le nettoyage.
Pressez le bouton de filtrage jusqu'à ce que le MENU DE FILTRAGE se change en Filtrage
au bout de 3 secondes.
Pressez
pour faire défiler Nettoyage et Filtre, Mise au rebut, Remplissage du bac de
cuisson avec vrac (seulement option Vrac), nettoyage (seulement si le contrôleur est arrêté)
ou Quitter. Une fois sur le choix désiré pressez . Suivez les instructions ci-dessous pour
naviguer entre les modes.
Affichage droit
Vide
Pressez
GAUCHE / DROITE sur les cuves doubles)
DROITE (seulement cuves
Pressez le bouton du côté à filtrer
doubles)
Vide
Pressez le bouton .
Oui / Non
Pressez
cuisson peut continuer.
CONFIRMER
Assurez-vous que le bac de filtrage est en place et propre. Pressez
Vide
Ouvrez le robinet de vidange.
Compte à rebours de 40
Aucune action requise. Si le robinet d'évacuation se bouche avec des particules
secondes
alimentaires, utilisez l'outil Fryer's Friend ("l'ami des friteuses" - outil en forme
de tisonnier) pour le déboucher.
CONFIRMER
Activez le filtrage et pressez
Compte à rebours de 30
Aucune action requise.
secondes
Vide
Fermez le robinet de vidange.
Compte à rebours de 45
Aucune action requise.
secondes
CONFIRMER
Arrêtez le système de filtrage et pressez
ARRÊT
AVERTISSEMENT
Action
Action
et maintenez enfoncé jusqu'à ce que FILTRAGE s'affiche (ou
(OUI) pour continuer. Une réponse négative diffère le filtrage et la
DANGER
.
DANGER
1-12
.
.
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