Publicité
Les langues disponibles
Les langues disponibles
6.1.2 Kjøtt, fisk og fjærfe
Nøkkelpunktene ved grilling
• Hvis du krydrer den med sitronsaft og
pepper før du tilbereder hel kylling, kalkun
og store kjøttstykker, vil dette øke
tilberedningsytelsen.
• Det tar 15 til 30 minutter mer å tilberede
utbenet kjøtt enn filet ved steking.
Kokebord for kjøtt, fisk og fjærfe
Mat
Tilbehør som
skal brukes
Biff (hel) / stekt (1
Standard brett *
kg)
Lammeskank
Standard brett *
(1,5-2 kg)
Trådgrill *
Fritert kylling
Legg ett brett på
(1,8-2 kg )
en nedre hylle
Trådgrill *
Fritert kylling
Legg ett brett på
(1,8-2 kg )
en nedre hylle
Trådgrill *
Fritert kylling
Legg ett brett på
(1,8-2 kg )
en nedre hylle
Kalkum (5.5 kg)
Standard brett *
Kalkum (5.5 kg)
Standard brett *
Trådgrill *
Fisk
Legg ett brett på
en nedre hylle
Trådgrill *
Fisk
Legg ett brett på
en nedre hylle
Forvarming anbefales til all mat.
*Dette tilbehøret er kanskje ikke inkludert i produktet.
**Dette tilbehøret følger ikke med produktet ditt. De er kommersielt tilgjengelige tilbehør.
6.1.3 Grill
Rødt kjøtt, fisk og fjærfekjøtt blir raskt brunt
når det grilles, holder en vakker skorpe og
tørker ikke ut. Filetkjøtt, grillspyd, pølser
samt saftige grønnsaker (tomater, løk osv.)
egner seg spesielt godt til grilling.
• Du bør beregne ca 4 til 5 minutters
steketid per centimeter av kjøtttykkelse.
• Etter at steketiden er utløpt, lar du kjøttet
stå i ovnen i ca. 10 minutter. Saften av
kjøttet fordeles bedre til det stekte kjøttet
og kommer ikke ut når kjøttet kuttes.
• Fisk bør plasseres på middels eller lavt
nivå i en varmebestandig plate.
• Tilbered de anbefalte rettene i
steketabellen med et enkelt brett.
Betjeningsfunksj
Hyllestilling
on
Over- og
3
undervarme
Over- og
3
undervarme
Over- og
2
undervarme
Viftevarme
2
"3D"-funksjon
2
Over- og
1
undervarme
"3D"-funksjon
1
Over- og
3
undervarme
"3D"-funksjon
3
Allmenne advarsler
• Mat som ikke er egnet for grilling
medfører brannfare. Grill kun mat som er
egnet for kraftig grillbrann. Ikke plasser
NO / 107
Temperatur (°C)
Bakesymbol
Bakesymbol
15 min. 250/
maks, etter 180 ...
60 ... 80
190
15 min. 250/
110 ... 120
maks., etter 170
15 min. 250/
60 ... 80
maks, etter 190
200 ... 220
60 ... 80
15 min. 250/
60 ... 80
maks, etter 190
25 min. 250/
maks, etter 180 ...
150 ... 210
190
25 min. 250/
maks, etter 180 ...
150 ... 210
190
200
20 ... 30
200
20 ... 30
FR
BG
NO
Publicité
