173
Rundvlees
174
Rundvlees
175
Rundvlees
176
Rundvlees
177
Rundvlees
178
Rundvlees
179
Rundvlees
180
Rundvlees
181
Runderbloed
182
Runderhart
183
Runderlever
184
Runderlong
185
Rundermilt*
186
Rundernier
187
Rundertong
188
Varkensvlees
189
Varkensvlees
190
Varkensvlees
191
Varkensvlees
192
Varkensvlees
193
Varkensvlees
194
Varkensvlees
195
Varkensvlees
196
Varkensvlees
197
Varkensvlees
198
Varkensspek*
199
Varkensbloed
SNAW 1000 D2
Schouderstuk,
schouder
Filet
Klapstuk, geroos-
terd vlees, ribstuk
Heup, staartstuk
Kam, tongstuk,
hals
Bovenste schaal
Roastbeef, lende
Onderste schaal
zuiver spiervlees
intramusculair
vetweefsel
onderhuids
vetweefsel
Buik
Schouderstuk
met zwoerd,
schouderblad,
schouder, schop
Filet
Achsterste kluif,
achterste schenkel
Kam, halskam
Kotelet met bot
Bovenste schaal
schnitzel-vlees
Rugspek, vers
200
Varkenshart
201
Varkenshersenen
202
Varkenslever
203
Varkenslong
204
Varkensmilt*
205
Varkensnier
206
Varkenstong
207
Konijnenvlees
208
Paardenvlees*
209
Geitenvlees
210
Geitenvlees
Vleesproducten (behalve worst)
211
Bündner-vlees*
212
Corned Beef*
213
Corned Beef*
214
Vleesextract*
215
Spam *
216
Gelatine
217
Rundergehakt*
218
Rundvlees*
219
Mager runderge-
hakt*
220
Varkensvlees*
221
Varkensvlees
222
Varkensvlees*
223
Varkensgehakt*
224
Varkens-ham
Doorsnede met
bot
Doorsnede
Doorsnede
Lende, spiervlees
Binden-vlees
Amerikaans
Duits
Consumptie-
gelatine
in blik
Tartaar
in blik, varkens-
vlees in eigen jus
in blik, reuzel-
vlees
Kasseler
gekookt,
kookham
NL │ BE
│
137
■