Description De L'appareil; Modèle À Évacuation D'air; Modèle De Recyclage; Equipement - V-ZUG DK-S5i Mode D'emploi

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Description de l'appareil

Cet appareil sert à la ventilation d'un plan de cuisson et est généralement
encastré dans une armoire suspendue. Le présent modèle peut être utilisé
en mode à évacuation d'air comme en mode à recyclage d'air.
2.1
Modèle à évacuation d'air
Les vapeurs venant du plan de cuisson sont aspirées par le ventilateur
intégré. L'air est nettoyé à travers le filtre à graisse et évacué vers l'extérieur
par une tubulure d'évacuation.
Pendant le fonctionnement, un apport d'air frais suffisant doit être
assuré. Une évacuation d'air nécessite une amenée d'air.
2.2
Modèle de recyclage
Utilisation d'une cassette de recyclage d'air LRC1
L'appareil aspire les vapeurs situées au-dessus du plan de cuisson à l'aide
du filtre à graisse, qui retient les particules de graisse. L'air est ensuite soufflé
par la cassette de recyclage d'air via un conduit, dans lequel est monté un
filtre à charbon actif qui libère l'air des odeurs. L'air ainsi nettoyé est refoulé
dans la pièce de façon favorable à l'écoulement à travers la grille de
ventilation.
2.3

Equipement

• 2 ventilateurs d'extraction
• Eclairage
• 1 filtre à graisse
8

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